Le vinaigre : une solution naturelle contre la grippe


Des infos de dernière minute :

Quelle prétention ! Quelle faute de goût ! Dans un blog d'actualités bretonnes, de loisirs, osez parler de la grippe !!!

Oui, mais même dans la presse nationale, le très sérieux Le Monde Magazine de ce week end, le journal explique les différences entre les grippes A, B et C.
La première est très dangereuse, les deux autres bénignes.
A ces lettres, il faut en ajouter 2 : le H et le N.
Le premier se décline en 16 variantes, le second en 9. Faites le calcul ! 144 possibilités différentes. Une vie ne suffirait à les faire tous, ces virus !

Et pourtant...j'avais envie... de raconter mon anecdote. Et de la partager bien modestement et sans garantie aucune de résultat !

J'ai un ami qui est médecin acupuncteur et chinois. On parlait "grippe".

Il me dit :
En Chine, tu sais, le virus a muté. Et on s'est rendu compte que les gens qui travaillaient dans les usines de vinaigre n'étaient pas malades.
Et il continue :
Je te conseille d'inhaler une fois par jour pendant 2 minutes du vinaigre (1 cuillère à soupe pour un verre d'eau) que tu auras fait bouillir.
Quel type de vinaigre ?
je demande un peu incrédule.
N'importe lequel. Ils ont les mêmes propriétés.
Ça m'a évidemment intéressée : je suis dans la tranche à risque : 30 / 45 ans. Et comme j'ai de jeunes enfants : je mets la potion magique sur un brûle parfum une fois par jour.

Je sais, c'est un faux scoop, on utilisait déjà le vinaigre contre la peste... Oui, et alors. Ce que je ne sais pas, c'est si ça marchera mais ça ne coûte rien ou presque d'essayer. Juste une régularité quotidienne !

Que cela ne vous empêche pas de prendre les précautions d'usage contre la prolifération du virus, pour ne pas finir chez le médecin ou mieux ou au pire dans les hôpitaux...
Se laver les mains et éviter de partager vos mouchoirs avec tout le monde !
Ne pas postillonner sur vos collègues et éviter de viser votre voisin (que vous n'aimez guère) en éternuant !
Ou finalement vous vacciner... Même si, avec tout ce qu'on entend, -la France est la patrie de Pasteur quand même- on ne sait plus quoi en penser de la vaccination...

L'expo Au temps des mammouths est à Rennes : à l'espace des Sciences aux Champs Libres

Les mammouths laineux arrivent et reviennent à Rennes. Ils arrivent ou ils reviennent, ces mammouths ???

Ils arrivent... de Paris. L'exposition a été conçue et présentée au Muséum National d'Histoire Naturelle il y a quelques années et elle est aujourd'hui adaptée à l'Espace des Sciences de Rennes.

Et ils reviennent car il y en avait beaucoup sur notre Bretagne glacée il y a quelques dizaines de milliers d'années...

Au temps des mammouths à l'espace des sciences des Champs Libres à Rennes


L'expo Au temps des mammouths est sympa... Je (on) viens (t) d'y passer une heure et demie avec mon jeune neveu (6 ans).

La visite commence par toutes les élucubrations possibles qui préexistaient à la découverte du mammouth. Je m'explique : ces os immenses que les hommes trouvaient étaient attribuées à des figures imaginaires... avant qu'on ne découvre un squelette entier et que l'on puisse imaginer cet animal disparu.

Ensuite on nous donne des dates, on nous montre le climat (j'ai enfin compris la géographie de la Bretagne pendant les périodes glaciaires), et on découvre le MAMMOUTH. On peut toucher ... des choses.... ou plutôt des morceaux de la bête (je vous laisse le suspens de la découverte...)

On plonge dans sa vie quotidienne avec les hommes qui vivaient à l'époque... Bref on devient des spécialistes du mammouth laineux.

L'expo présente aussi de l'histoire locale avec un petit film sur le Mont Dol (vous savez cette colline entre Cancale et le Mont Saint Michel) où des restes de mammouths ont été trouvés au siècle dernier.

Et on finit agréablement avec un long document sur les mammifères laineux (à la fin du parcours), qui reprend tout ce qu'on sait depuis qu'on a visité l'exposition. On révise quoi !!!

J'ai bien aimé mais j'étais seule ou presque dans l'expo. Car, comme souvent aux Champs Libres, les lieux sont petits et les bandes sonores s'entrechoquent. J'avais besoin de me concentrer pour entendre la bande son du documentaire sur le Mont Dol, (que j'ai trouvé, par ailleurs, intéressant) surtout que mon neveu écoutait le bulletin météo juste à côté.

Et les enfants alors ?

A partir de 6 ans, indique la brochure. Mon cobaye a trouvé très sympa d'essayer la trompe ou de voir un bébé mammouth, un vrai !!! (Dina, qu'il s'appelle ce petit pachyderme et il vient d'un musée belge). De toucher et de comparer les peaux d'un éléphant avec celle de notre pachyderme disparu.

Et même si mon protégé est un être attentif et passionné par le mammouth, il faut quand même pour certaines parties accompagner la visite : il y a pas mal de textes à lire. Mais pas que. Le film de la fin de l'expo résume bien tout le parcours de l'exposition et surtout, on s'y croirait !!!

Bref l'adulte ne s'est pas ennuyé et l'enfant non plus. Pas devant les mêmes choses, mais peu importe. Et puis sur certains stands de l'expo, on était ensemble.

A la sortie, un "vrai mammouth laineux" vous regarde...

4 € pour les adultes et 3 pour les 8 ans et plus.

Du mardi au dimanche (12h - 19h en semaine et 14-19 le week end), nocturne jusqu'à 21h le mardi.
Jusqu'au 7 mars 2010.

Lisez cet article en anglais : Mammoths are back in Brittany (France) for an exhibition at Les Champs Libres Rennes

Guides de voyage sur la Bretagne : de 1884 à nos jours

Les guides de voyages sur la Bretagne... J'en ai pléthore... Des vieux (plus d'un siècle) jusqu'à un acheté la semaine dernière dans une collection que je ne connaissais pas.

Et quand on regarde l'évolution du contenu sur plus d'un siècle...On remarque que d'abord certains sites sont toujours à la mode (genre Carnac) que d'autres ont bien changé (Saint Malo), ou qu'ils ont disparu. Ou encore qu'on en a découvert d'autres (Barnenez). Et qu'enfin les goûts ou les envies ont bien changé aussi. Les transports aussi.

Le guide Joanne propose des circuits en train puis en voiture à cheval ou à pied... Et les explications sur certains sites sont folklo...

Avant le guide du routard (si j'en parle, c'est parce que c'est un Breton qui est à l'origine de sa création), les guides étaient sérieux, pleins de notions patrimoniales et savantes. Avec ce nouveau guide, on passe à un côté plus ludique, plus économique aussi, on cherche les bons plans et coins insolites.

Les guides abordent aussi la géographie de manière différente. Avant la région Bretagne tenait dans un guide. Aujourd'hui on spécialise : la région ou le nord et le sud de la région ou encore le département voire même les villes.

Bref et en résumé, si vous voulez un guide intello, choisissez le vieux... car les textes et les explications diminuent à chaque édition même dans les guides bleus ou les guides michelin.
Pour les bons plans, un petit futé, un guide du routard ou un lonely planet sont très bien.
Pour les guides "esthétiques", c'est le gallimard qu'il faut prendre. Les autres collections sont un mélange de tout ... avec des photos en plus pour certaines éditions.

A tous ces guides s'ajoutent des publications de magazines spécialisés, qui dans la randonnée, qui dans la voile, le patrimoine breton... Bref, les médias ne sont pas en reste et apportent des informations spécifiques bien pratiques. Et parfois même loin du tourisme... Certains journaux n'hésitent pas à faire des numéros sur l'état de l'immobilier en Bretagne, les prix sur la côte bretonne ...

Bon, et enfin, c'est vrai qu'aujourd'hui avec Internet, on trouve tout ce qu'on veut... Mais un petit guide dans la poche, c'est pas mal non plus.

Les journées du patrimoine en Bretagne

Voilà un événement qui revient tous les ans et dont on est loin de faire le tour!!!

Ce week end de septembre, le 3ème depuis plus de deux décennies, permet à tout un chacun de visiter des lieux remarquables, qui sont d'habitude fermés au grand public. Car évidemment l'intérêt de ces deux journées est d'aller faire nos curieux dans des endroits où on ne peut aller d'habitude...

Des châteaux et des manoirs privés, des jardins avec des menhirs énormes, des intérieurs inimaginables, des promenades sur des propriétés privées, des chapelles ou églises d'habitude fermées, des moulins ou des sémaphores inaccessibles habituellement ...

Bref ce sont plus de 15000 sites qu'on peut découvrir en cette fin septembre. Souvent les visites sont gratuites, c'est bon pour le tourisme ce petit week end !!!

Si vous voulez en savoir plus, allez voir le programme pour la Bretagne et les lieux d'ouverture exceptionnelle : il y en a quand même 193 pour la région Bretagne.

L'histoire démarre en 1984 avec une journée portes ouvertes des Monuments historiques. Mais quelques années plus tard, en 1992, on passe à deux jours et on les baptise les Journées du Patrimoine.

Le pli est très vite pris par d'autres pays européens puisque dès l'année suivante, la journée existe chez nos voisins. Le Conseil de l'Europe et l'Union Européenne s'en mêlent en 1991 et les journées deviennent des Journées Européennes du Patrimoine. En 1995, 34 pays organisent la manifestation et plus de 13 millions d'Européens y participent. Aujourd'hui 49 pays se sont joints à cette idée. Mais par contre, les manifestations européennes n'ont pas toutes lieu aux même dates !!!

Depuis 1997, chaque année la France met en valeur un thème précis : en l'an 2000, par exemple, les journées s'articulaient autour du "patrimoine du XXè siècle".

Les journées ont été annulées une seule fois depuis leur création en 2001 suite à l'attentat du 11 septembre.

C'est bien ces initiatives, ça permet la curiosité, d'amener les enfants à regarder des sites sympas et de ne pas laisser tout le temps aux écoles le choix du patrimoine à découvrir.

Ferez vous partie cette année des 12 millions de visiteurs ?


Festival du film britannique à Dinard

La Normandie a son festival du film américain à Deauville à la fin de l'été.... eh bien la Bretagne a, elle aussi, son festival de cinéma international... le festival du film britannique.

Et pour l'accueillir il fallait un lieu propice à l'amitié franco-anglaise... j'ai nommé... Dinard.

Oui, car c'est à Dinard au milieu du XIXè siècle que les Britanniques se pressent pour profiter des bains de mer. Le succès est tel que Dinard la mondaine compte aujourd'hui plus de 400 villas classées monument historique...

Bref, le festival du film britannique ne pouvait donc trouver meilleure alliée, surtout que la liaison en ferry continue avec le Royaume Uni sur la berge en face de Dinard, à Saint Malo.

Mais revenons à notre cinéma. Le festival a lieu au début de l'automne, pendant quelques jours.
Il est réellement un berceau d'avant-premières, et on peut dire qu'il a vu "juste" en programmant en avant-première des premiers long-métrages qui ont tous reçu un prix à Dinard qui se sont tous exportés avec succès : Petits meurtres entre amis (1994), The Full Monty (1997), Billy Elliot (2000), Bloody Sunday (2002) ou encore La jeune fille à la perle (2003). Quelle belle récompense pour notre manifestation qui offre aux cinéphiles la possibilité de découvrir des oeuvres inédites.
Pas mal pour un festival de province !!!

Voici le programme pour la 20è édition.

Le festival a plusieurs prix mais la récompense suprême est le Hitchcok d'or... un mythe à lui seul !...

Le festival pense à tout le monde : certaines séances de films sont gratuites, des projections sont organisées à la maison d'arrêt de Saint Malo. Et surtout, mais c'est avant en septembre, il y a cette très agréable projection en plein air...
Bref, le festival est une réussite, loin de la cohue estivale, on découvre les charmes de Dinard et de ces salles obscures...

Lisez cet article en anglais : British film festival at Dinard France

Stage de meubles en carton en Bretagne

Les meubles en carton, vous connaissez...

Ce sont des meubles (oui) qui, en ces temps de développement durable, sont fabriqués avec des matériaux de récup... le carton. Costauds, on peut faire des commodes, des fauteuils, rigolos on peut faire un peu tout ce qu'il nous passe par la tête, créatifs, on les habille comme on veut, et uniques on les construits de A à Z. Et j'oubliais tendance...

C'est à Pont-Scorff (une 10e de kms au nord de Lorient) que j'ai suivi le stage et plus précisément dans l'atelier de Gwenola qui propose en une journée ou deux demies de vous initier à la technique du meuble en carton.

L'ateleir de Gwenola


Une commode, un chevet, un club... Et un jour je pousse le défi encore plus haut, je fabrique à la maison un mur de séparation de 25 cm de large, 2m50 de haut et 3m20 de longueur. Ce mur fonctionnel et ludique m'a permis d'éviter une cloison fixe. Dans ce mur on trouve un passe-plat, une chatière, une lampe en trompe l'oeil, un bar, des niches, des tiroirs, c'est fantastique de voir ce que l'on peut réaliser avec le carton.
explique Gwenola.
Prête à tout, notre créatrice...

En 8 heures, on réalise une petite commode qui nous permet de faire le tour des difficultés du meuble en carton. On coupe, on colle, on assemble et, oh joie, on découvre que l'arrondi d'un meuble ou qu'un tiroir, c'est tout simple à faire. Gwénola explique, donne des conseils, nous permet d'éviter les pièges et de gagner du temps. On repart avec un meuble bien avancé, qu'il faut décorer chez soi. C'est dense, intensif, sympathique et bon pour l'égo.

En plus, les meubles sont non seulement fait avec des cartons de récupération mais Gwénola a banni les colles et utilise du papier collant écolo, du craft "bio" pour faire des meubles en accord avec notre époque.

Le prix est modique (80 €, elle souhaite que tout un chacun puisse le faire), propose des facilités de paiement. Et un SAV "service en ligne" si on a oublié un détail ou besoin d'un conseil. C'est TOP. Je vous le conseille.
Elle vend aussi ses propres créations, fait du sur mesure (intérieur de camions, étagères...), de la mosaïque et propose des stages de perfectionnement.

Si les luminaires vous intéressent, Françoise propose elle aussi des stages de création de lampes. Ou vous pouvez aussi acheter du tout fait.

Recette maison de la confiture de mûres

Les mûres, vous connaissez... Les spécialistes me diront de spécifier de quelle mûre je parle... Le fruit de la ronce ou celui du mûrier.

Le premier, la mûre sauvage, se trouve dans tous les coins un peu abandonnés, le long des murs, des haies, des fins fonds de parcelles...
Le second est un arbre qui donne des fruits comestibles, des mûres (encore!) mais qui est surtout connu pour l'élevage des vers à soie... Ces petits annélides (j'ai du vocabulaire, chers lecteurs !) se nourrissent des feuilles du mûrier pour faire leur cocon qui donnera le fil à soie. Mais j'en reparlerai quand ce sera la saison...

La confiture de mûres est facile à faire. Le plus fastidieux, c'est la cueillette... Souvent les meilleures mûres et les plus gros fruits sont un peu difficiles d'accès. Mais après l'effort, les gants, les épines et les orties, le réconfort... C'est bien connu...

Mûres mures ou murmures !


Recette

Des mûres
du sucre
Faire éclater vos mûres dans un peu d'eau (10 minutes à feu doux).
V1 - Passer les fruits au moulin à légumes pour récolter la pulpe.
V2 - Mettre vos fruits dans une étamine (tissu de lin), suspendre le "sac" et laisser égoutter dans une casserole. J'aide ensuite avec les mains. On récolte plus de pulpe mais c'est plus long et plus salissant...
Peser la pulpe. Ajouter la moitié de sucre. Pour donner une petite idée des quantités, j'avais 600g de pulpe donc 300g de sucre. Faire cuire à feu doux 1 heure à 1 heure et demie.

Pulpe de mûres en train de cuire


Mettre en pot à chaud, fermer le pot et le laisser refroidir à l'envers. Le stocker à l'envers jusqu'à dégustation.
Lisez cet article en anglais : Homemade blackberry jam recipe

Visite avec des enfants du zoo et du parc du château de la Bourbansais (Ille et Vilaine, Bretagne)

Le zoo, une valeur sûre et sans surprise avec des enfants ! Visite guidée...

Situé à quelques minutes de la voie express qui mène de Rennes - Saint Malo, le parc animalier de la Bourbansais permet de découvrir, évidement, des animaux qu'on ne voit pas tous les jours... Les sauvages et exotiques sont présents : singes, wallabies, flamands roses…

Flamands roses du zoo de la Bourbansais en Bretagne


les félins (lions, tigres, guépards…) et autres zèbres, autruches…. Bref, les classiques sont là.

Les zoos aujourd’hui ont souvent une autre mission : celle de sauvegarder des espèces menacées. On y est.

Le parc est grand, beau, on se promène et on regarde ce monde sauvage.

La Bourbansais ponctue sa journée de spectacles animaliers : vol de rapaces, repas des pélicans ou des girafes,

On peut voir le goûter des girafes l'après-midi


chorégraphie des Français tricolores, ces chiens de meute utilisés pour la chasse à courre.



On peut aussi faire une visite guidée (payante) du château,

Chateau de la Bourbansais, entre Rennes et Saint Malo


qui est classé monument historique depuis 1959.
Un hectare de toiture à la Bourbansais ! Cela s'entretient tous les ans et se restaure tous les 100 ans. Depuis 2004, d'importantes restaurations se déroulent en partenariat avec le conseil général...
et admirer les jardins à la française du parc.

A la fin du parcours, une aire de jeux avec structures gonflables (toboggans…) achève de ravir les enfants.
Un petit tour de labyrinthe de maïs et la journée bien remplie s’achève.

Bref, du classique sans surprise mais sans déception non plus. Autour de 15 € pour les adultes et 12 pour les enfants.
Ouvert toute l’année,



même si les spectacles et les animations n’ont lieu que pendant l’été. On peut pique-niquer sur place.

Lisez cet article en anglais : Visit at the zoo and the park of the castle La Bourbansais with children (Brittany-France)

Santé au naturel : les bienfaits du vinaigre de cidre

Le vinaigre de cidre (bio !) a sa place dans les pharmacies de grand-mère. Ca sert à soulager bien des maux... Je le sais, j'ai bien connu une grand mère miracle...

Les bleus ou hématomes : chauffer 5 cuillères à soupe de vinaigre avec une cuillère à café de sel. Imbiber un coton et tamponner les bleus.

Coups de soleil : tamponner délicatement les brûlures avec du vinaigre. Vous pouvez aussi diluer une dose d'eau pour une de vinaigre et la vaporiser sur votre peau.

Piqures d'insectes : tamponner la piqûre avec du vinaigre. Pour les faire fuir : diluer la même dose de vinaigre et d'eau et s'en enduire le corps. Hum, quel parfum...

Lumbago : imbiber une étoffe en lin d'une dose égale de vinaigre de cidre et d'eau. La poser sur le lieu douloureux et serré avec un tissu en laine. Remplacer souvent. Prendre un bain chaud où vous ajouterez une tasse de vinaigre.

Migraines : plonger un sac de papier dans du vinaigre. Posez le sac sur la tête et serrez avec un tissu. Gardez 15 minutes.
Saignements de nez : imbibez un coton de vinaigre et mettre dans la narine.
Quintes de toux : boire un grand verre d'eau dans lequel vous avez dilué 2 cuillères à café de vinaigre.
Pieds (cors) : laver le cor au vinaigre et laisser agir 15 minutes.
Pieds (mycoses) : traitement de 6 semaines minimum. Plusieurs fois par jour, tamponner la mycose avec du vinaigre ou avec un mélange égal de vinaigre et de jus d'ail (ca sent bon !).
Verrues plantaires : bain de pieds de 15 minutes dans de l'eau. La verrue est molle, la tamponner avec du vinaigre et laissez imbiber.

Lisez cet article en anglais : Natural health : the benefits of cider vinegar