Festival des vins et des bonnes choses… Vini Circus

Vous aimez les vins … naturels, la bonne …. chère chair et les art … istes… Suivez le guide… à Vini Circus

A Dingé ou à Hédé (c’est comme le bon vin, ça dépend des années), tous les ans depuis 2004, le mois d’avril rassemble les amateurs de vins… et de bonne bouffe.

La programmation est dense : du vendredi soir à 19 heures au lundi 13 heures, toutes sortes de choses sont possibles.

Pendant la journée, vous assistez, tout en sirotant, à des démonstrations de cuisine (avec des grands comme la maison de Bricourt de Cancale et d’autres tout aussi « fameux », qui viennent de bien loin !).
Ou bien, si vous êtes là pour le vin, suivez les vini causeries qui rassemblent des spécialistes qui disserteront sur leur boisson préférée.

En parallèle, de nombreux exposants : une cinquantaine de vignerons, (les Bretons s’étant déclarés forfait pour cette spécialité, ils se rattrapent sur d’autres boissons), fabricant de jus de pommes… c’est vrai qu’on le fait mieux que le vin !…
Il y a aussi des brasseurs, du cidre… et des représentants d’autres gourmandises… le beurre, les huitres, la charcuterie, le pain… Le salon est international… il y a des exposants italiens et belges…

Des artistes céramistes et plasticiens vous présenteront leurs créations.

3 soirs de festivités se succèdent pendant ce week end viticole… avec les « causeries autour du vin« … des concerts (la programmation est sur leur site) et surtout le repas des vignerons… Deux soirs de suite (samedi et dimanche) à ne pas manquer…
Après vous être restauré d’un diner parfait et avoir dégusté les breuvages du salon… il y a le retour…

Les Rennais sont gâtés… on vient les chercher à la gare de Montreuil sur Ille (à l’aller) … et après le repas, à 2 heures du matin, le retour est assuré par un bus qui retourne directement à la capitale… Une navette ramène aussi les autres festivaliers… dans un rayon de 15 kilomètres…Vaut mieux, le vin est à volonté

Lire cet article en anglais : Wine and food festival in France : Vini Circus

 

Ex -Salons et Foires

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9 réflexions au sujet de “Festival des vins et des bonnes choses… Vini Circus”

  1. Ne pas oublier; il y aura les sarkofiotes vendredi soir; une bonne entrée en matière pour un weekend bacchanale. Attention aux contrôles des personnes chargées de notre sécurité.

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  2. Je ne savais pas ce que c’était "être le blog du dimanche". Merci pour ce gentil billet pour mon blog… J’en suis toute retournée…

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  3. du vin naturel, du vin bio, des vignerons sympa et pas compliqués, du soleil en plus au rdv, près d’un château en ruine, cadre sublime. Oui, oui, c’était en Bretagne et si vous n’y êtes pas allé cette année, il faut prendre rdv pour l’année prochaine! à refaire!

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  4. 8è édition de Vini Circus cette année. Les dates du festival des vins nature en 2011 sont à nouveau un week end : de vendredi 15 avril (soirée) au lundi 18 avril (midi) et le lieu de Vini Circus cette année… c’est à Hédé (entre Rennes et Saint Malo, en Ille et Vilaine (35)). Comme tous les ans le programme ne se résume pas à la dégustation de vin naturel mais sont prévus concerts, vente aux enchères, expos, débats, etc. Consultez le site pour la programmation des spectacles, pour connakitre la liste des vignerons participants et pour participer aux repas des vignerons qui aura lieu le samedi et le dimanche soir. Et cette année encore la navette qui vous permet de boire sans conduire est mise en place… Allez vous renseigner sur le site http://www.vinicircus.com

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