Recette avec les pommes vertes tombées

Recette avec les pommes vertes tombées

  L’automne approche. Les pommiers sont chargés de fruits mais tous n’atteindront pas la maturité. Certaines pommes, au gré du vent, de la pluie ou confrontées à leur propre destin, … Lire plus

Sirop de roses maison sans cuisson

Sirop de roses maison sans cuisson

Grimpantes, naines, en buisson, remontantes ou non, les rosiers se déclinent à toutes les sauces et dans de très nombreuses couleurs. Mais elles ne se valent pas toutes pour réussir … Lire plus

Comment faire un sel de roses

Comment faire un sel de roses

Mignonne, allons voir si la rose est prête à être coupée… Pierre de Ronsard connaissait bien la symbolique de cette fleur d’été, qui fleurit aujourd’hui presque partout dans le monde. … Lire plus

Jus ou confiture de baies d’arbousier

Jus ou confiture de baies d'arbousier

L’arbousier produit des petites baies jaunes et rouges. Elles naissent de fleurs blanches qui deviennent des petits fruits jaunes, qui ne sont mûrs qu’une fois rouges. Autre particularité de l’arbousier, … Lire plus