Les histoires de l’île de Batz : prétexte à une balade
Par LN, mardi 21 juillet 2009 à 11:24 - Les îles en Bretagne - Tags
VRAI ou FAUX
L’île de Batz était reliée au continent à l’âge du fer (8 au 6è siècle avant JC).
Oui, on pouvait s’y rendre à marée basse. Au siècle dernier, une trentaine de tombes qui ont 4000 ans ont été découvertes par Georges Delaselle, le fondateur du jardin colonial. Ce dernier a creusé une cuvette dans l’extrémité est de l’île (où est actuellement le jardin) pour abriter ses plantes exotiques. Il a protégé l'espace par une haie de cyprès et de pins.
Un village est enseveli à l’est de l’île.
Oui, l’actuel village est récent. Jusqu’au XVII è siècle, le village se trouvait à l' est de l’île, où sont les tombes du néolithique. Cet endroit a peut être même été habité en continu depuis l’âge du fer, car on y a trouvé d’autres traces de présence humaine. En tout cas, l’ancien village est recouvert par 6 mètres de dunes.
On le comprend bien quand on va à la chapelle Sainte Anne. Cette église romane est cachée pour moitié dans les dunes. Ses piliers carrés ont remplacés le monastère édifié par Pol Aurélien, ce Gallois arrivé au Vè siècle en Bretagne pour la convertir. Vers 530, il y crée un monastère qui sera détruit par les Vikings en 878. Ce n’est qu’à la fin du XI è siècle, quand le calme est revenu que les moines réédifient une église. Quand les sables menacent, elle est peu à peu délaissée pour l’édifice du centre ville actuel.
Ses ruines auront tout de même servi de dépôt d’artillerie un peu avant et après la Révolution. Aujourd’hui une messe en plein air est célébrée pour la Sainte Anne fin juillet.
La chapelle est classée depuis 1980 ainsi que le cimetière.
L’île n’a jamais fourni un soldat à l’armée de terre.
C’est comme cela que le guide Joanne présente l’île en 1884 : Dans cette île, tous les hommes sont marins. Le sol est exclusivement cultivé par les femmes.
Et il y en eut des célèbres, des hommes. Un natif, Yves Trémintin, un marin de commerce qui bientôt se met au service de l’Etat comme pilote côtier. Il se distingue par son courage en luttant contre les pirates et perd une jambe. Il s’est retiré sur son île claudiquant…
Il y a aussi un corsaire portugais... Balidar, qui hait l’Anglais et vient aider les Français pendant la Révolution… Il se cache dans le chenal et attend l’ennemi … Les Batziens lui font signe du corps de garde, la maison du corsaire, et il attaque.
Le phare de l’île se visite.
Oui, il a été construit entre 1836 et 1852. Il faut monter ses 210 marches par contre…
Enez Vaz veut dire l’île au dragon.
Non, l’île de Batz en breton. Par contre, on l'appelle aussi parfois l'île au bâton… et je ne sais pas pourquoi !
J'ai envoyé des mails de ci de là
Mais de réponse il n'y a
Si, si, la réponse, la voilà
Baton en breton se dit bazh
Par contre, c’est bien un dragon qui habitait l’île il y a quelques siècles.
** L'étole est conservée dans la nouvelle église de Batz.
***On dit que Pol Aurélien a vécu 102 ans… Ca conserve les dragons !
et c’est pour cela que ça s'appelle le trou du serpent ! Où est caché le dragon, c’est logique, non ?
Non ! Parfois, dans les légendes bretonnes, les serpents se substituent aux dragons (car le dragon a fréquemment un lien avec une fée et il n'y a pas de fée partout). Le serpent est aussi plus familier donc plus assimilable. Ces figures légendaires sont en tout cas souvent le symbole des religions païennes dont il faut se débarrasser...
Les algues ont remplacé les arbres sur l'île…
Il y avait très peu d'arbres sur l'île... Et ça posait problème...
Les îliens suppléent à l’absence de combustible par du goémon sec et des galettes composées de fiente de vache et de paille hachée qu’ils font sécher au soleil contre les murs extérieurs de leurs maisons. (Guide Joanne 1884). On s’en servait alors pour se chauffer ou cuire des aliments.
Par contre il fallait les récolter : à marée basse ou dans l’eau froide jusqu’au genou, quand c’est la saison, les femmes tiraient le goémon hors de la mer… Pas toujours facile… d'être une femme à Batz !
Aujourd’hui la récolte se fait en tracteur ou avec des scoubidous, ces drôles de bateaux armés d’un long bras qui font cueillir les laminaires au fond de la mer.
Les Britanniques ont laissé des traces sur l'île.
Si on veut... C'est plutôt le contraire... C'est pour défendre la baie de Morlaix contre les Anglais... Il y a plusieurs vestiges de fortification. Certaines du XVIIIè siècle : 4 batteries : celle de Penn Ar C'hleguer qu'on voit encore se situe après le jardin exotique, la batterie du Bilvidic, sur la pointe opposée et les deux autres sur les pointes restantes.
Il y a aussi des restes du Mur de l'atlantique (système défensif allemand de la seconde guerre mondiale) avec des blockhaus... Mais la végétation les a bien cachés....
L'île est une île de primeurs et d'agriculteurs biologiques.
La moitié de l’île est cultivée en agriculture bio. Les terres de l’île de Batz sont des terres de primeurs. Les parcelles sont protégées par des petits murets ou des haies et à l’abri et fertilisées par les algues. Les pommes de terre, le fenouil, la rhubarbe… poussent avec quelques semaines d’avance sur le continent.
On y fait jusqu’à 3 récoltes par an, parfois le ramassage se fait à la main. L’île a bien mérité son label.
Lisez cet article en anglais : History of the island of Batz :pretext for a walk
Sources notamment Daniel Hillion et Daniel Mingat, l’île de Batz (édition Ouest France, 1996).
L’île de Batz était reliée au continent à l’âge du fer (8 au 6è siècle avant JC)A vélo ou à pied, allez chercher les réponses...
Un village est enseveli à l’est de l’île
L’île n’a jamais fourni un soldat à l’armée de terre
Le phare de l’île se visite
Enez Vaz veut dire l’île au dragon
Les algues ont remplacé les arbres sur l'île
Les Brittaniques ont laissé des traces sur l'île
L'île est une île de primeurs et d'agriculteurs biologiques
L’île de Batz était reliée au continent à l’âge du fer (8 au 6è siècle avant JC).
Oui, on pouvait s’y rendre à marée basse. Au siècle dernier, une trentaine de tombes qui ont 4000 ans ont été découvertes par Georges Delaselle, le fondateur du jardin colonial. Ce dernier a creusé une cuvette dans l’extrémité est de l’île (où est actuellement le jardin) pour abriter ses plantes exotiques. Il a protégé l'espace par une haie de cyprès et de pins.
Un village est enseveli à l’est de l’île.
Oui, l’actuel village est récent. Jusqu’au XVII è siècle, le village se trouvait à l' est de l’île, où sont les tombes du néolithique. Cet endroit a peut être même été habité en continu depuis l’âge du fer, car on y a trouvé d’autres traces de présence humaine. En tout cas, l’ancien village est recouvert par 6 mètres de dunes.
On le comprend bien quand on va à la chapelle Sainte Anne. Cette église romane est cachée pour moitié dans les dunes. Ses piliers carrés ont remplacés le monastère édifié par Pol Aurélien, ce Gallois arrivé au Vè siècle en Bretagne pour la convertir. Vers 530, il y crée un monastère qui sera détruit par les Vikings en 878. Ce n’est qu’à la fin du XI è siècle, quand le calme est revenu que les moines réédifient une église. Quand les sables menacent, elle est peu à peu délaissée pour l’édifice du centre ville actuel.
Ses ruines auront tout de même servi de dépôt d’artillerie un peu avant et après la Révolution. Aujourd’hui une messe en plein air est célébrée pour la Sainte Anne fin juillet.
La chapelle est classée depuis 1980 ainsi que le cimetière.
L’île n’a jamais fourni un soldat à l’armée de terre.
C’est comme cela que le guide Joanne présente l’île en 1884 : Dans cette île, tous les hommes sont marins. Le sol est exclusivement cultivé par les femmes.
Et il y en eut des célèbres, des hommes. Un natif, Yves Trémintin, un marin de commerce qui bientôt se met au service de l’Etat comme pilote côtier. Il se distingue par son courage en luttant contre les pirates et perd une jambe. Il s’est retiré sur son île claudiquant…
Il y a aussi un corsaire portugais... Balidar, qui hait l’Anglais et vient aider les Français pendant la Révolution… Il se cache dans le chenal et attend l’ennemi … Les Batziens lui font signe du corps de garde, la maison du corsaire, et il attaque.
Le phare de l’île se visite.
Oui, il a été construit entre 1836 et 1852. Il faut monter ses 210 marches par contre…
Enez Vaz veut dire l’île au dragon.
Non, l’île de Batz en breton. Par contre, on l'appelle aussi parfois l'île au bâton… et je ne sais pas pourquoi !
J'ai envoyé des mails de ci de là
Mais de réponse il n'y a
Si, si, la réponse, la voilà
Baton en breton se dit bazh
Par contre, c’est bien un dragon qui habitait l’île il y a quelques siècles.
La légende affirme qu'il y eut jadis ... un dragon qui exerçait des ravages terribles. Aux premiers siècles de l'ère chrétienne, Pol Aurélien, ... arriva à Batz pour y exercer son ministère. Le gouverneur de l'île supplia le saint de délivrer le pays de ce monstre...* Confiant dans l’Evangile qui donnait aux apôtres le pouvoir de vaincre les serpents
Avec un gentilhomme ... de Cléder, il se dirigea, ... vers l'antre de la bête. Arrivé là, il lui ordonna de sortir. Le dragon ... avança vers les deux téméraires...
Sans se laisser intimider par ... l'animal, Pol* lui entoura le cou de son étole**... Mené par cette laisse improvisée, il suivit docilement le saint ... jusqu'à disparaître dans la mer.
On montre encore au nord de l'île, à l'endroit qui porte le nom de " Toul ar sarpent ", le Trou du Serpent, la griffe du dragon dans la pierre.
Les deux héros furent récompensés. Le gentilhomme reçut le privilège ... d'aller à l'église l'épée au côté ... Quant à Pol, il reçut de nombreux présents dont un palais qu'il transforma en monastère. Mais il ne se borna pas à ce premier miracle ; c'est lui qui fit jaillir une source dans l'île,... guérit trois aveugles, deux muets et un paralytique. Après sa mort, vers l'an 600***, il fut enterré à Saint-Pol-de-Léon.
** L'étole est conservée dans la nouvelle église de Batz.
***On dit que Pol Aurélien a vécu 102 ans… Ca conserve les dragons !
et c’est pour cela que ça s'appelle le trou du serpent ! Où est caché le dragon, c’est logique, non ?
Non ! Parfois, dans les légendes bretonnes, les serpents se substituent aux dragons (car le dragon a fréquemment un lien avec une fée et il n'y a pas de fée partout). Le serpent est aussi plus familier donc plus assimilable. Ces figures légendaires sont en tout cas souvent le symbole des religions païennes dont il faut se débarrasser...
Les algues ont remplacé les arbres sur l'île…
Il y avait très peu d'arbres sur l'île... Et ça posait problème...
Les îliens suppléent à l’absence de combustible par du goémon sec et des galettes composées de fiente de vache et de paille hachée qu’ils font sécher au soleil contre les murs extérieurs de leurs maisons. (Guide Joanne 1884). On s’en servait alors pour se chauffer ou cuire des aliments.
Par contre il fallait les récolter : à marée basse ou dans l’eau froide jusqu’au genou, quand c’est la saison, les femmes tiraient le goémon hors de la mer… Pas toujours facile… d'être une femme à Batz !
Aujourd’hui la récolte se fait en tracteur ou avec des scoubidous, ces drôles de bateaux armés d’un long bras qui font cueillir les laminaires au fond de la mer.
Les Britanniques ont laissé des traces sur l'île.
Si on veut... C'est plutôt le contraire... C'est pour défendre la baie de Morlaix contre les Anglais... Il y a plusieurs vestiges de fortification. Certaines du XVIIIè siècle : 4 batteries : celle de Penn Ar C'hleguer qu'on voit encore se situe après le jardin exotique, la batterie du Bilvidic, sur la pointe opposée et les deux autres sur les pointes restantes.
Il y a aussi des restes du Mur de l'atlantique (système défensif allemand de la seconde guerre mondiale) avec des blockhaus... Mais la végétation les a bien cachés....
L'île est une île de primeurs et d'agriculteurs biologiques.
La moitié de l’île est cultivée en agriculture bio. Les terres de l’île de Batz sont des terres de primeurs. Les parcelles sont protégées par des petits murets ou des haies et à l’abri et fertilisées par les algues. Les pommes de terre, le fenouil, la rhubarbe… poussent avec quelques semaines d’avance sur le continent.
On y fait jusqu’à 3 récoltes par an, parfois le ramassage se fait à la main. L’île a bien mérité son label.
Lisez cet article en anglais : History of the island of Batz :pretext for a walk
Sources notamment Daniel Hillion et Daniel Mingat, l’île de Batz (édition Ouest France, 1996).
Pourquoi ne pas lire aussi :
Recette de poisson au four sauce moutarde aux algues
Par LN - Tags
Voilà une recette simple et rapide... avec de la moutarde aux algues ... bretonnes...
Ingrédients :
Filets de poisson
Pour la sauce:
- moutarde aux algues (ou simple si vous n'avez pas de moutarde bretonne sous la main !!!)
- crème fraîche (la crème allégée marche aussi mais il faut qu'elle soit épaisse)
- sel, poivre
Un four
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes , four à 7
Mélanger à dose égale votre moutarde aux algues et la crème fraiche épaisse. Beurrez généreusement vos filets avec votre sauce. Salez, poivrez. C'est tout... 20 minutes au four et c'est prêt.
Lisez cet article en anglais : Recipe of fish fillets and algae mustard sauce
Ingrédients :
Filets de poisson
Pour la sauce:
- moutarde aux algues (ou simple si vous n'avez pas de moutarde bretonne sous la main !!!)
- crème fraîche (la crème allégée marche aussi mais il faut qu'elle soit épaisse)
- sel, poivre
Un four
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes , four à 7
Mélanger à dose égale votre moutarde aux algues et la crème fraiche épaisse. Beurrez généreusement vos filets avec votre sauce. Salez, poivrez. C'est tout... 20 minutes au four et c'est prêt.
Lisez cet article en anglais : Recipe of fish fillets and algae mustard sauce
Recette facile de poisson au four, Recette de sauce à la moutarde aux algues, Cuisiner avec de la moutarde aux algues, Sauce à la moutarde aux algues et à la crème fraîche allégée, Recette avec des filets de poisson sans arrête, Recette de plat simple au poisson et à la moutarde, Plat rapide de poisson au four, Moutarde aux algues bretonnes, Cuisiner du poisson avec de la crème fraiche allégée
Les algues en Bretagne : de l'engrais de nos grands-pères aux compléments alimentaires et produits cosmétiques
Par LN - Tags
En Bretagne, on n’a pas de corail mais on a des idées (aussi) et surtout des algues.
Et une réputation qui dépasse largement les côtes bretonnes… Les Japonais se les arrachent, nos algues …
Et c'est à Roscoff que ça se passe. Pourquoi Roscoff ?
Le Gulf Stream permet une température stable de l'eau de mer. Le courant favorise un brassage et donne une eau transparente et d’une bonne qualité (le rail d’Ouessant n’est pas loin pourtant !). Et du coup, on a un foyer avec une diversité très importante (800 sur les 1500 algues bretonnes - chiffres de 2000, depuis on a du en découvrir bien d’autres !)… Et les savants se sont installés dans le coin...
Mais en Bretagne, on n'a pas attendu que les chercheurs se creusent la tête pour se servir des algues. Depuis toujours (ou presque) les paysans des côtes utilisent le varech pour amender leurs terres.
Si vous êtes un brin observateur, vous avez du repérer que les algues ont différentes couleurs : vertes, rouges et brunes. Chaque couleur correspondant à une place précise sur le littoral : les brunes restent sous la mer, la verte aime le bord de mer. Je vous laisse deviner ce que font les rouges.
Les vertes ont malheureusement fait notre réputation à Saint Brieuc puisqu’elles sont à l’origine de ces fameuses marées vertes qui envahissaient nos plages l’été (elles proliféraient "grâce" aux nitrates (dus aux déjections porcines : quand les cochons font pipi,ils produisent des nitrates, j'utilise l'imparfait parce que ça va un peu mieux).
Si les Japonais (encore eux !) les consomment depuis toujours (eux aussi), nous, on commence juste à s’y intéresser. On les utilise comme compléments alimentaires notamment comme gélifiants (E407). Si les tartes aux pommes que vous achetez ont de si beaux quartiers, c’est qu’à la compote de pomme utilisée a été rajoutée du gélifiant pour faire ces beaux fruits si présentables !!!
Vous pouvez aussi les utiliser comme compléments alimentaires, elles regorgent de calcium, de fer ou de protéines. Saupoudrez les sur vos salades ou utilisez-les en gélatine.
Elles servent aussi dans les centres de thalassothérapie pour tous les soins, crèmes et autres bienfaits pour le corps. Comme les algues ne peuvent se dissoudre dans l’eau (c'est une évidence mais on n'y pense pas forcément!), on est obligé de les broyer pour en extraire toutes leurs propriétés.
A nous les crèmes hydratantes, onguents drainants, pommades régénérantes… Les algues sont si riches en toutes sortes d’oligo-éléments et de vitamines qu'il existe pléthore de produits cosmétiques : soins du visage, soins du corps, des cheveux, des dents (il y a même des dentifrices). Même les produits pour hommes s'y mettent … Crèmes anti-rides aux algues, oui messieurs !!
Si vous allez à Roscoff, allez faire un tour à l'algopole, vous en apprendrez encore plus...
Lisez cet article en anglais : Algae in Brittany : soil conditioner, food products and cosmetics
Et une réputation qui dépasse largement les côtes bretonnes… Les Japonais se les arrachent, nos algues …
Et c'est à Roscoff que ça se passe. Pourquoi Roscoff ?
Le Gulf Stream permet une température stable de l'eau de mer. Le courant favorise un brassage et donne une eau transparente et d’une bonne qualité (le rail d’Ouessant n’est pas loin pourtant !). Et du coup, on a un foyer avec une diversité très importante (800 sur les 1500 algues bretonnes - chiffres de 2000, depuis on a du en découvrir bien d’autres !)… Et les savants se sont installés dans le coin...
Mais en Bretagne, on n'a pas attendu que les chercheurs se creusent la tête pour se servir des algues. Depuis toujours (ou presque) les paysans des côtes utilisent le varech pour amender leurs terres.
Si vous êtes un brin observateur, vous avez du repérer que les algues ont différentes couleurs : vertes, rouges et brunes. Chaque couleur correspondant à une place précise sur le littoral : les brunes restent sous la mer, la verte aime le bord de mer. Je vous laisse deviner ce que font les rouges.
Les vertes ont malheureusement fait notre réputation à Saint Brieuc puisqu’elles sont à l’origine de ces fameuses marées vertes qui envahissaient nos plages l’été (elles proliféraient "grâce" aux nitrates (dus aux déjections porcines : quand les cochons font pipi,ils produisent des nitrates, j'utilise l'imparfait parce que ça va un peu mieux).
Si les Japonais (encore eux !) les consomment depuis toujours (eux aussi), nous, on commence juste à s’y intéresser. On les utilise comme compléments alimentaires notamment comme gélifiants (E407). Si les tartes aux pommes que vous achetez ont de si beaux quartiers, c’est qu’à la compote de pomme utilisée a été rajoutée du gélifiant pour faire ces beaux fruits si présentables !!!
Vous pouvez aussi les utiliser comme compléments alimentaires, elles regorgent de calcium, de fer ou de protéines. Saupoudrez les sur vos salades ou utilisez-les en gélatine.
Elles servent aussi dans les centres de thalassothérapie pour tous les soins, crèmes et autres bienfaits pour le corps. Comme les algues ne peuvent se dissoudre dans l’eau (c'est une évidence mais on n'y pense pas forcément!), on est obligé de les broyer pour en extraire toutes leurs propriétés.
A nous les crèmes hydratantes, onguents drainants, pommades régénérantes… Les algues sont si riches en toutes sortes d’oligo-éléments et de vitamines qu'il existe pléthore de produits cosmétiques : soins du visage, soins du corps, des cheveux, des dents (il y a même des dentifrices). Même les produits pour hommes s'y mettent … Crèmes anti-rides aux algues, oui messieurs !!
Si vous allez à Roscoff, allez faire un tour à l'algopole, vous en apprendrez encore plus...
Lisez cet article en anglais : Algae in Brittany : soil conditioner, food products and cosmetics
Les algues en Thalassothérapie, Les algues et a beauté du corps, Les produits cosmétiques et les produits du visage à base d’algues, Les produits alimentaires avec des algues, Que fait on avec des algues en Bretagne, Les algues marines en Bretange, Algues et bord de mer en Bretagne, Photos et images de bord de mer, E 407 un gélifiant à base d’algues, La Bretagne source exceptionnelle d’algues, Les algues comme engrais
Algues, thalasso, homards et exotisme à Roscoff
Par LN - Tags
La légende autour de la voie express de Roscoff continue...
5 – Ce sont les pêcheurs, les casiers et les homards qui ont voulu une autoroute.
6 – La renommée de Roscoff viendrait des algues et des scoubidous !
7 – Que nenni ! C’est Notre Dame de Kroas Baz, un exemplaire de l’art religieux breton qui a fait la réputation roscovite !
8 – Pas du tout, c’est le jardin exotique qui est à l’origine de cette autoroute
9 – C’est Sainte Barbe qui a donné à Roscoff sa voie express !!!
10 - Vous dites n’importe quoi, c’est pour aller à l’île de Batz qu’on l'a faite cette voie express
5 – Ce sont les pêcheurs, les casiers et les homards qui ont voulu une autoroute!
Les viviers à langouste existaient déjà au XIXè (le Guide Joanne de 1884 en parle). Aujourd’hui les viviers contiennent coquillages et crustacés grâce aux renouvellement d’eau à chaque marée.
Le port de pêche près de l’embarcadère pour Batz abrite des bateaux caseyeurs. Ces embarcations déposent les casiers en mer et les remontent… pleins de homards et de langoustes…
6 – La renommée de Roscoff viendrait des algues et des scoubidous !
Les algues, c’est un des autres vies de Roscoff. Comme on l’a déjà dit, cette côte bénéficie d’un climat particulier grâce au Gulf Stream (ça va peut être changer avec le réchauffement climatique – le courant risque de se déplacer ou de disparaître mais c’est une autre histoire) et est le foyer unique de plusieurs centaines d’algues. Même les Japonais s’intéressent à nos plantes maritimes…
La région est consciente de cette richesse depuis fort longtemps… Elles ont et servent encore d’engrais pour l’agriculture locale …
Depuis la fin du XIXè siècle, on leur a trouvé d’autres utilités : grâce au Docteur Bagot, le premier centre de thalassothérapie (soins par la mer) en France est crée. L’institut RockRoum, qui existe toujours (site au bord de mer) se sert des algues pour soigner (notamment les rhumatismes, les maladies osseuses)… Louison Bobet y séjourna.
Un intérêt ne vient jamais seul : l’existence d’un centre d’études biologiques, qui date de 1872, on l’appelait alors le laboratoire de zoologie expérimentale et qui continue comme laboratoire international de recherche maritime (CNRS) prouve la spécificité de la zone.
Aujourd’hui, l’été, des bateaux armés d’un long bras vont cueillir les algues dans les profondeurs… et ce long bras, on l'appelle le …. scoubidou…
7 – Que nenni ! C’est Notre Dame de Kroas Baz, un exemplaire de l’art religieux breton qui a fait la réputation roscovite !
Roscoff existait déjà à l’époque romaine. Au Moyen Age mais il dépendait de Saint Pol de Léon. Alors comme le hameau était riche, il souhaitait se libérer de la tutelle de son voisin, au moins pour les questions de vie ou de mort. Financée par les armateurs et marchands de la ville, qui voulaient baptiser, se marier et mourir sans avoir recours à Saint Pol, ils ont réussi à construire Notre Dame de Kroas Baz.
Cet ensemble architectural (XVI et XVII) avec son église gothique flamboyant, son enclos et ses ossuaires est doté de symboles maritimes des corsaires et des marchands : canons, caravelles sculptées en ex voto…
Des maisons du XVIè avec des sculptures et des gargouilles, vous en verrez dans d’autres parties de la ville.
Notre Dame de Kroas Baz (clocher de granit à balcons, tourelles et lanternons de 1550) a été restaurée et est toute colorée et décorée : voûte bleue lambrisée, poutres, frises… allez y faire un tour.
Dans l’enclos : deux chapelles-ossuaires. L’une transformée en chapelle Sainte Brigitte lieu de célébration des fiançailles et l’autre, qui n’avait pas de porte à l’origine, mais deux étages de baies où l’on jetait les os.
Une plaque commémorative à Mme Silburne une anglaise qui aida les prêtres réfractaires (ceux qui ne voulaient pas abandonner la religion) pendant la Révolution.
8 – Pas du tout, c’est le jardin exotique qui est à l’origine de cette autoroute
Le jardin exotique de Roscoff possède des espèces subtropicales (c’est encore un coup du climat). Organisé autour du rocher de Roch Hievec, cette petite hauteur à 18 mètres offre un beau panorama sur la baie de Morlaix.
Du jardin vous pouvez faire une belle rando sur le sentier des douaniers vers Saint Pol (vous passerez devant l’ilôt sainte Anne et le Château de Kernevez, ca vaut le coup d’oeil).
9 – C’est Sainte Barbe qui a donné à Roscoff sa voie express !!!
La Chapelle Sainte Barbe date du XVIIè siècle. Construite pour se protéger des ennemis de l’église et des invasions de pirates, elle est rarement ouverte mais sert encore pour le pardon. Situé sur un tertre rocheux, elle domine l’entrée de la baie et ses murs blancs servent d'amer (repères pour les bateaux).
10 - Vous dites n’importe quoi, c’est pour aller à l’île de Batz qu’on l'a faite cette voie express
Le port en eau profonde accueille les car ferries de Plymouth et de Cork . Dans le centre ville, vous verrez l’autre port plus modeste et dépendant des marées. C’est d’ici que part la navette pour l’île de Batz. L’estacade (500 m de long) permet à marée basse d’attraper le bateau. Et il y en a beaucoup…
Lisez cet article en anglais : Seaweed, thalasso, lobsters and exotism at Roscoff France
5 – Ce sont les pêcheurs, les casiers et les homards qui ont voulu une autoroute.
6 – La renommée de Roscoff viendrait des algues et des scoubidous !
7 – Que nenni ! C’est Notre Dame de Kroas Baz, un exemplaire de l’art religieux breton qui a fait la réputation roscovite !
8 – Pas du tout, c’est le jardin exotique qui est à l’origine de cette autoroute
9 – C’est Sainte Barbe qui a donné à Roscoff sa voie express !!!
10 - Vous dites n’importe quoi, c’est pour aller à l’île de Batz qu’on l'a faite cette voie express
5 – Ce sont les pêcheurs, les casiers et les homards qui ont voulu une autoroute!
Les viviers à langouste existaient déjà au XIXè (le Guide Joanne de 1884 en parle). Aujourd’hui les viviers contiennent coquillages et crustacés grâce aux renouvellement d’eau à chaque marée.
Le port de pêche près de l’embarcadère pour Batz abrite des bateaux caseyeurs. Ces embarcations déposent les casiers en mer et les remontent… pleins de homards et de langoustes…
6 – La renommée de Roscoff viendrait des algues et des scoubidous !
Les algues, c’est un des autres vies de Roscoff. Comme on l’a déjà dit, cette côte bénéficie d’un climat particulier grâce au Gulf Stream (ça va peut être changer avec le réchauffement climatique – le courant risque de se déplacer ou de disparaître mais c’est une autre histoire) et est le foyer unique de plusieurs centaines d’algues. Même les Japonais s’intéressent à nos plantes maritimes…
La région est consciente de cette richesse depuis fort longtemps… Elles ont et servent encore d’engrais pour l’agriculture locale …
Depuis la fin du XIXè siècle, on leur a trouvé d’autres utilités : grâce au Docteur Bagot, le premier centre de thalassothérapie (soins par la mer) en France est crée. L’institut RockRoum, qui existe toujours (site au bord de mer) se sert des algues pour soigner (notamment les rhumatismes, les maladies osseuses)… Louison Bobet y séjourna.
Un intérêt ne vient jamais seul : l’existence d’un centre d’études biologiques, qui date de 1872, on l’appelait alors le laboratoire de zoologie expérimentale et qui continue comme laboratoire international de recherche maritime (CNRS) prouve la spécificité de la zone.
Aujourd’hui, l’été, des bateaux armés d’un long bras vont cueillir les algues dans les profondeurs… et ce long bras, on l'appelle le …. scoubidou…
7 – Que nenni ! C’est Notre Dame de Kroas Baz, un exemplaire de l’art religieux breton qui a fait la réputation roscovite !
Roscoff existait déjà à l’époque romaine. Au Moyen Age mais il dépendait de Saint Pol de Léon. Alors comme le hameau était riche, il souhaitait se libérer de la tutelle de son voisin, au moins pour les questions de vie ou de mort. Financée par les armateurs et marchands de la ville, qui voulaient baptiser, se marier et mourir sans avoir recours à Saint Pol, ils ont réussi à construire Notre Dame de Kroas Baz.
Cet ensemble architectural (XVI et XVII) avec son église gothique flamboyant, son enclos et ses ossuaires est doté de symboles maritimes des corsaires et des marchands : canons, caravelles sculptées en ex voto…
Des maisons du XVIè avec des sculptures et des gargouilles, vous en verrez dans d’autres parties de la ville.
Notre Dame de Kroas Baz (clocher de granit à balcons, tourelles et lanternons de 1550) a été restaurée et est toute colorée et décorée : voûte bleue lambrisée, poutres, frises… allez y faire un tour.
Dans l’enclos : deux chapelles-ossuaires. L’une transformée en chapelle Sainte Brigitte lieu de célébration des fiançailles et l’autre, qui n’avait pas de porte à l’origine, mais deux étages de baies où l’on jetait les os.
Une plaque commémorative à Mme Silburne une anglaise qui aida les prêtres réfractaires (ceux qui ne voulaient pas abandonner la religion) pendant la Révolution.
8 – Pas du tout, c’est le jardin exotique qui est à l’origine de cette autoroute
Le jardin exotique de Roscoff possède des espèces subtropicales (c’est encore un coup du climat). Organisé autour du rocher de Roch Hievec, cette petite hauteur à 18 mètres offre un beau panorama sur la baie de Morlaix.
Du jardin vous pouvez faire une belle rando sur le sentier des douaniers vers Saint Pol (vous passerez devant l’ilôt sainte Anne et le Château de Kernevez, ca vaut le coup d’oeil).
9 – C’est Sainte Barbe qui a donné à Roscoff sa voie express !!!
La Chapelle Sainte Barbe date du XVIIè siècle. Construite pour se protéger des ennemis de l’église et des invasions de pirates, elle est rarement ouverte mais sert encore pour le pardon. Situé sur un tertre rocheux, elle domine l’entrée de la baie et ses murs blancs servent d'amer (repères pour les bateaux).
10 - Vous dites n’importe quoi, c’est pour aller à l’île de Batz qu’on l'a faite cette voie express
Le port en eau profonde accueille les car ferries de Plymouth et de Cork . Dans le centre ville, vous verrez l’autre port plus modeste et dépendant des marées. C’est d’ici que part la navette pour l’île de Batz. L’estacade (500 m de long) permet à marée basse d’attraper le bateau. Et il y en a beaucoup…
Lisez cet article en anglais : Seaweed, thalasso, lobsters and exotism at Roscoff France
Recette de la confiture aux cynorrhodons d'églantier
Par LN - Tags
Voilà enfin la recette avec les cynorrhodons !!! Et comme j'ai tardé, je vous propose deux recettes : celle de la confiture et celle du sirop au miel... Car tout dépend de ce qu'on veut en faire de ces vitamines C...
Mais le plus dur dans cette histoire, c'est d'éplucher le fruit. Et oui, ça se mérite le nectar de cynorrhodons !!! Surtout que je vous propose deux variantes pour les éplucher : l'une pour les paresseux (lisez le numéro 1) et l'autre (le numéro 2 ) pour les méticuleux.
Bon, tout d'abord, il vous faut...
Ingrédients pour la confiture :
- Des cynorrhodons
- Du sucre (la moitié du poids des fruits)
Le premier travail consiste à ôter les poils à gratter du fruit : pour cela deux solutions :
1 - Passer les cynorrhodons au chinois en les mouillant un peu pour récolter toute la pulpe. Mais sans mouliner trop pour ne pas se retrouver avec des poils indésirables.
2 - Ou bien les éplucher...Couper les deux extrémités et fendre le fruit en deux. Enlever les poils avec un couteau.
Quand vous avez fait ça, le plus dur est fait. Maintenant il vous reste à peser les fruits et ajouter la moitié de sucre (pour 400g de cynorrhodons, 200g de sucre) et faire cuire. Il faut obtenir un sirop épais orange...
Versez dans des pots, fermez à chaud et conservez le pot à l'envers jusqu'à dégustation.
La recette du sirop de cynorrhodons
Un "médicament maison et naturel" pour lutter contre le mal de gorge et ses inconvénients : pas d'apport chimique, de la vitamine C (je vous rappelle que le cynorrhodon en possède 20 fois plus que le citron) et du miel (car comme on le sait tous, ça adoucit la gorge !).
Faites la variante suivante avec du miel (65 de fruits pour 35 de miel). C'est un bon "médicament naturel" même si je trouve que le miel gomme la saveur du cynorrhodon.
Bon rétablissement.
Lisez cet article en anglais : Recipe for rose hips jam and rose hips syrup
Mais le plus dur dans cette histoire, c'est d'éplucher le fruit. Et oui, ça se mérite le nectar de cynorrhodons !!! Surtout que je vous propose deux variantes pour les éplucher : l'une pour les paresseux (lisez le numéro 1) et l'autre (le numéro 2 ) pour les méticuleux.
Bon, tout d'abord, il vous faut...
Ingrédients pour la confiture :
- Des cynorrhodons
- Du sucre (la moitié du poids des fruits)
Le premier travail consiste à ôter les poils à gratter du fruit : pour cela deux solutions :
1 - Passer les cynorrhodons au chinois en les mouillant un peu pour récolter toute la pulpe. Mais sans mouliner trop pour ne pas se retrouver avec des poils indésirables.
2 - Ou bien les éplucher...Couper les deux extrémités et fendre le fruit en deux. Enlever les poils avec un couteau.
Quand vous avez fait ça, le plus dur est fait. Maintenant il vous reste à peser les fruits et ajouter la moitié de sucre (pour 400g de cynorrhodons, 200g de sucre) et faire cuire. Il faut obtenir un sirop épais orange...
Versez dans des pots, fermez à chaud et conservez le pot à l'envers jusqu'à dégustation.
La recette du sirop de cynorrhodons
Un "médicament maison et naturel" pour lutter contre le mal de gorge et ses inconvénients : pas d'apport chimique, de la vitamine C (je vous rappelle que le cynorrhodon en possède 20 fois plus que le citron) et du miel (car comme on le sait tous, ça adoucit la gorge !).
Faites la variante suivante avec du miel (65 de fruits pour 35 de miel). C'est un bon "médicament naturel" même si je trouve que le miel gomme la saveur du cynorrhodon.
Bon rétablissement.
Lisez cet article en anglais : Recipe for rose hips jam and rose hips syrup
Que faire avec des cynnorrhodons, Recette de confiture aux fruits de l'églantier, Recette originale de confiture, Sirop au miel et à la vitamine C, Eplucher les cynorrhodons, Sirop naturel à la vitamin C sans apport chimique, Que faire avec les fruits de l'églantier, Nectar à base de vitamin C, Recette de sirop à base de produits naturels, Recette de sirop sans produit chimique pour le mal de gorge
Les marais salants (salines) de Guérande
Par LN - Tags
La région autour de Guérande (gué=gwen : blanc en breton et rann=rande pays) est connue, depuis la nuit des temps, pour le sel. Pendant très longtemps, le sel a été le moyen de conservation des aliments.
**bassin réservoir
Le sel de Guérande circulait dans toute la Bretagne, sans impôt. Jusqu'à ce que Napoléon ne le taxe et c'est le début du déclin des salines. L’activité dégringole… Dans les années 70, les salines sont à l’abandon. Et le réfrigérateur trône dans les cuisines...
Mais peu à peu, avec énergie et enthousiasme, le sel va renaître. Après les années 80 : une formation professionnelle redynamise l’activité, une coopérative permet aux producteurs de se regrouper et bientôt de promouvoir la qualité avec un label rouge. 250 sauniers travaillent aujourd’hui sur les marais salants.
Où ?
Jusqu'à peu, toute la région limitrophe des marais exploitait les salines. Mais, Le Pouliguen et La Baule ont préfèré au sel, la pierre… Les terrains ont été construits. Il en reste encore 2000 hectares (autour du Traict du Croisic, pour la plus grande partie et une autre de 350 hectares autour d'Assérac, Mesquer et Saint-Molf).
Comment ça marche ?
La saliculture est une activité pleine de mots savants… mais le principe est simple.
Des étiers (canal qui alimente les réservoirs) amènent l’eau de mer dans les bassins des marais salants. L’eau est acheminée dans plusieurs retenues d’eau : des vasières pour commencer où elle va décanter -je vous passe les différentes étapes- pour finir dans la dernière,l'œillet (bassin de 7 mètres sur 10), qui correspond à son dernier voyage.
Là, il ne reste que plus quelques centimètres d’eau. L’évaporation continue, accélérée par le paludier qui attire le sel sur une partie de l’oeillet. C’est là que le sel se cristallise, que se récoltent la fleur de sel et le gros sel.
Processus naturel ?
Oui, c’est le soleil, le vent et quand même ! le savoir faire du paludier ! qui permet la récolte du sel.
C'est même un produit 100% naturel issu d'un site classé ! explique Ronan Loison, directeur de Terre de Sel. Contrairement aux sels raffinés, notamment du Midi, le sel de Guérande ne subit aucun lavage, aucun traitement chimique ou adjonction. Après récolte, il est juste tamisé, broyé et conditionné.
Pourquoi y a-t-il des couleurs dans les marais ?
Vous verrez des micro organismes rouges, des algues qui s'installent dans l'eau de mer.
La récolte ?
La récolte (12000 t de sel par an) a lieu de juin à septembre. Ce sont des greniers à sel d'hier
et d'aujourd'hui...
Le reste du temps, il faut entretenir les salines...
Fleur de sel et gros sel
Le gros sel, c’est le très gros de la récolte. S’il est gris, c’est qu’il contient encore un brin de fond terreux. Le nec plus ultra des cuisiniers, la fleur de sel. Ces quelques kilo sont récoltés et recueillis à part. Un œillet produit autour de 12000 kg de sel gris et 80 kg de nec plus ultra !
Visiter les marais salants ?
Oui. D’abord parce que c’est un patrimoine exceptionnel (classés depuis 1996). Ensuite c’est vraiment joli (c’est mièvre de le dire mais c’est vrai). Aussi parce qu’on y voit une faune et une flore particulière. Enfin pour mieux comprendre le fonctionnement des salines.
Dans le village de Saillé, ancien village paludier, la maison des paludiers propose un visite de l’écomusée.
A Batz sur Mer, il y a aussi un musée des marais salants.
A Guérande, Terre de Sel, la coopérative, propose des visites guidées dans les marais. Et, on peut faire des visites en calèche. C'est très sympa.
Lisez cet article en anglais : Tourism on salt marshes at Guérande in Brittany, France
- Depuis quand ?Depuis quand ?
- Où ?
- Comment ça marche ?
- Processus naturel ?
- Pourquoi y-a-t-il des couleurs dans les marais ?
- La récolte
- Fleur de sel et gros sel
- Visiter les marais salants
Bien avant la construction des marais salants, ..., une autre technique de production de sel marin existait depuis l'âge de Fer.*mélange d'eau et de sel
Cette technique consistait à récolter du sable ou de l'argile salé durant l'été et à opérer un lessivage pour extraire une saumure* très concentrée. Cette dernière était ensuite versée dans des récipients en terre et chauffée dans des fourneaux d'argile jusqu'à cristallisation du sel.
La technique ignigène (c'est-à-dire par le feu) était répandue sur toute la côte armoricaine, elle a engendré une déforestation.
La technique actuelle d'exploitation des marais salants est antérieure au 9è siècle. La création des salines s'est étendue sur plusieurs siècles. Vers l'an 1500, les marais atteignaient 80 % de la surface actuelle.
Entre 1560 et 1660, grâce au développement du commerce maritime, 2500 œillets ** seront construits. Les dernières salines ont été construites vers 1800. Mais un abandon progressif commence dès le milieu du 19e siècle face à la concurrence du sel de mine, à la baisse de consommation du sel alimentaire comme produit de conservation et à l'amélioration des transports par voie terrestre.
**bassin réservoir
Le sel de Guérande circulait dans toute la Bretagne, sans impôt. Jusqu'à ce que Napoléon ne le taxe et c'est le début du déclin des salines. L’activité dégringole… Dans les années 70, les salines sont à l’abandon. Et le réfrigérateur trône dans les cuisines...
Mais peu à peu, avec énergie et enthousiasme, le sel va renaître. Après les années 80 : une formation professionnelle redynamise l’activité, une coopérative permet aux producteurs de se regrouper et bientôt de promouvoir la qualité avec un label rouge. 250 sauniers travaillent aujourd’hui sur les marais salants.
Où ?
Jusqu'à peu, toute la région limitrophe des marais exploitait les salines. Mais, Le Pouliguen et La Baule ont préfèré au sel, la pierre… Les terrains ont été construits. Il en reste encore 2000 hectares (autour du Traict du Croisic, pour la plus grande partie et une autre de 350 hectares autour d'Assérac, Mesquer et Saint-Molf).
Comment ça marche ?
La saliculture est une activité pleine de mots savants… mais le principe est simple.
Des étiers (canal qui alimente les réservoirs) amènent l’eau de mer dans les bassins des marais salants. L’eau est acheminée dans plusieurs retenues d’eau : des vasières pour commencer où elle va décanter -je vous passe les différentes étapes- pour finir dans la dernière,l'œillet (bassin de 7 mètres sur 10), qui correspond à son dernier voyage.
Là, il ne reste que plus quelques centimètres d’eau. L’évaporation continue, accélérée par le paludier qui attire le sel sur une partie de l’oeillet. C’est là que le sel se cristallise, que se récoltent la fleur de sel et le gros sel.
Processus naturel ?
Oui, c’est le soleil, le vent et quand même ! le savoir faire du paludier ! qui permet la récolte du sel.
C'est même un produit 100% naturel issu d'un site classé ! explique Ronan Loison, directeur de Terre de Sel. Contrairement aux sels raffinés, notamment du Midi, le sel de Guérande ne subit aucun lavage, aucun traitement chimique ou adjonction. Après récolte, il est juste tamisé, broyé et conditionné.
Pourquoi y a-t-il des couleurs dans les marais ?
Vous verrez des micro organismes rouges, des algues qui s'installent dans l'eau de mer.
La récolte ?
La récolte (12000 t de sel par an) a lieu de juin à septembre. Ce sont des greniers à sel d'hier
et d'aujourd'hui...
Le reste du temps, il faut entretenir les salines...
Fleur de sel et gros sel
Le gros sel, c’est le très gros de la récolte. S’il est gris, c’est qu’il contient encore un brin de fond terreux. Le nec plus ultra des cuisiniers, la fleur de sel. Ces quelques kilo sont récoltés et recueillis à part. Un œillet produit autour de 12000 kg de sel gris et 80 kg de nec plus ultra !
Visiter les marais salants ?
Oui. D’abord parce que c’est un patrimoine exceptionnel (classés depuis 1996). Ensuite c’est vraiment joli (c’est mièvre de le dire mais c’est vrai). Aussi parce qu’on y voit une faune et une flore particulière. Enfin pour mieux comprendre le fonctionnement des salines.
Dans le village de Saillé, ancien village paludier, la maison des paludiers propose un visite de l’écomusée.
A Batz sur Mer, il y a aussi un musée des marais salants.
A Guérande, Terre de Sel, la coopérative, propose des visites guidées dans les marais. Et, on peut faire des visites en calèche. C'est très sympa.
Lisez cet article en anglais : Tourism on salt marshes at Guérande in Brittany, France
Santé au naturel : les bienfaits du vinaigre de cidre
Par LN - Tags
Le vinaigre de cidre (bio !) a sa place dans les pharmacies de grand-mère. Ca sert à soulager bien des maux... Je le sais, j'ai bien connu une grand mère miracle...
Lisez cet article en anglais : Natural health : the benefits of cider vinegar
Les bleus ou hématomes : chauffer 5 cuillères à soupe de vinaigre avec une cuillère à café de sel. Imbiber un coton et tamponner les bleus.Coups de soleil : tamponner délicatement les brûlures avec du vinaigre. Vous pouvez aussi diluer une dose d'eau pour une de vinaigre et la vaporiser sur votre peau.
Piqures d'insectes : tamponner la piqûre avec du vinaigre. Pour les faire fuir : diluer la même dose de vinaigre et d'eau et s'en enduire le corps. Hum, quel parfum...Lumbago : imbiber une étoffe en lin d'une dose égale de vinaigre de cidre et d'eau. La poser sur le lieu douloureux et serré avec un tissu en laine. Remplacer souvent. Prendre un bain chaud où vous ajouterez une tasse de vinaigre.
Migraines : plonger un sac de papier dans du vinaigre. Posez le sac sur la tête et serrez avec un tissu. Gardez 15 minutes.Saignements de nez : imbibez un coton de vinaigre et mettre dans la narine.
Quintes de toux : boire un grand verre d'eau dans lequel vous avez dilué 2 cuillères à café de vinaigre.Pieds (cors) : laver le cor au vinaigre et laisser agir 15 minutes.
Pieds (mycoses) : traitement de 6 semaines minimum. Plusieurs fois par jour, tamponner la mycose avec du vinaigre ou avec un mélange égal de vinaigre et de jus d'ail (ca sent bon !).Verrues plantaires : bain de pieds de 15 minutes dans de l'eau. La verrue est molle, la tamponner avec du vinaigre et laissez imbiber.
Lisez cet article en anglais : Natural health : the benefits of cider vinegar
Oiseaux migrateurs en Bretagne : les oies bernaches sont sur la côte
Par LN - Tags
Les oies bernaches se donnent rendez vous en Bretagne pendant quelques mois d’hiver (de novembre à mars).
Ces oiseaux migrateurs quittent la Sibérie en novembre et y repartent fin mars pour se reproduire et nicher (mai à juin). Pour ce long voyage, elles ont fait le plein en se nourrissant d’algues, de laitues de mer, de coquillages et de petits poissons sur les bords de mer et en eaux peu profondes.
Il semble même que, depuis quelques décennies, elles commencent à manger des céréales. Peut être à cause d’une surpopulation des estuaires, l'animal n'est pas en danger d'extinction !!!
La nuit, leur instinct grégaire les poussent à se regrouper en mer.
Ce sont des Anatidés (famille d’oiseaux aux pieds palmés). Ces oies sauvages effectuent leurs vols migratoires en altitude et s’organisent pour voler en V.
Il existe des légendes concernant l’oie bernache en Bretagne : un ouvrage de Julien Costantin en 1898 Les végétaux et les milieux cosmiques rappelle que :
L’oie Bernache aurait été introduite d'Amérique du Nord en Europe vers le XVIII è siècle… en Angleterre d'abord...
Ces oiseaux migrateurs quittent la Sibérie en novembre et y repartent fin mars pour se reproduire et nicher (mai à juin). Pour ce long voyage, elles ont fait le plein en se nourrissant d’algues, de laitues de mer, de coquillages et de petits poissons sur les bords de mer et en eaux peu profondes.
Il semble même que, depuis quelques décennies, elles commencent à manger des céréales. Peut être à cause d’une surpopulation des estuaires, l'animal n'est pas en danger d'extinction !!!
La nuit, leur instinct grégaire les poussent à se regrouper en mer.
Ce sont des Anatidés (famille d’oiseaux aux pieds palmés). Ces oies sauvages effectuent leurs vols migratoires en altitude et s’organisent pour voler en V.
Il existe des légendes concernant l’oie bernache en Bretagne : un ouvrage de Julien Costantin en 1898 Les végétaux et les milieux cosmiques rappelle que :
D’après cette légende, longtemps tenue comme suspecte par l’Eglise, il y aurait sous la mer un arbre sur lequel se trouveraient des coquillages produisant des Oiseaux quand ils sont rejetés sur le rivage. L’oie Bernache ne serait autre que cet animal fabuleux : le mot bernache (barnagh) voulant dire en breton coquillage.En fait, on le confondait avec un crustacé l’anatife.
L’oie Bernache aurait été introduite d'Amérique du Nord en Europe vers le XVIII è siècle… en Angleterre d'abord...
Les rencontres du Patrimoine Culturel Immatériel (PCI) en Bretagne aux Champs Libres à Rennes
Par LN - Tags
Je sais que c’est un peu tard – les rencontres du Patrimoine Culturel Immatériel (PCI) en Bretagne – ont lieu le 12 et le 13 décembre mais je ne peux pas ne pas parler de ces rencontres concernant la culture locale dans un blog sur la Bretagne, ses habitudes, ses clichés…
Qu’est ce que le PCI (patrimoine culturel immatériel) ?
L’ Unesco en 2003 par la Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel a validé l’idée que le patrimoine, ce n’est pas uniquement du « matériel ». Mais soyons didactique et rappelons d'abord ce qu’est le patrimoine matériel.
L’UNESCO est à l’origine de la convention de 1972 pour la sauvegarde du patrimoine matériel (cela rassemble le patrimoine culturel cad les monuments, notamment les … sculpture[s] ou … peintures monumentales, éléments ou structures de caractères archéologiques, inscriptions, grottes […] qui ont une valeur universelle exceptionnelle du point de vue de l’histoire, de l’art ou de la science ; les ensembles : de constructions, …, les sites… qui ont une valeur universelle exceptionnelle du point de vue historique, esthétique, ethnologique ou anthropologique.
Et le patrimoine naturel … formations physiques et biologiques… qui ont une valeur universelle exceptionnelles du point de vue esthétique ou scientifique, … les formations géologiques et physiographiques … constituant l’habitat d’espèces animales et végétales menacées, qui ont une valeur universelle exceptionnelle… Les sites naturels ou les zones naturelles. En bref, le patrimoine matériel, c'est tout ce qui est solide (construction de l'homme ou de la nature)... mais qui menace un jour de s'écrouler et qu'il faut sauvegarder pour nos descendants !!!
En 2003, l’UNESCO a rapproché le patrimoine de l’immatériel. Je m’explique à nouveau en citant la Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel : les traditions et expressions orales, y compris la langue […], … les arts du spectacle, … les pratiques sociales, rituels, et événements festifs, les connaissances et pratiques concernant la nature et l’univers ; les savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel.
En résumé, le PCI, ce sont les manifestations de la culture dite traditionnelle et ses savoir faire.
L’objectif de ces rencontres, je crois, est de faire connaître cette convention, de penser à son application concrète en Bretagne -la convention a été ratifiée en 2006 en France-. Et de s'interroger sur ce qu'on doit sauvegarder ?
Est ce du collectage de musique, de contes, de souvenirs liés à des événements marquants de la région ou des savoir faire pour le cidre, la fabrication des fagots, la galette saucisse...
Pour plus d’infos, je vous renvoie au programme ou à ses possibles applications.
Qu’est ce que le PCI (patrimoine culturel immatériel) ?
L’ Unesco en 2003 par la Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel a validé l’idée que le patrimoine, ce n’est pas uniquement du « matériel ». Mais soyons didactique et rappelons d'abord ce qu’est le patrimoine matériel.
L’UNESCO est à l’origine de la convention de 1972 pour la sauvegarde du patrimoine matériel (cela rassemble le patrimoine culturel cad les monuments, notamment les … sculpture[s] ou … peintures monumentales, éléments ou structures de caractères archéologiques, inscriptions, grottes […] qui ont une valeur universelle exceptionnelle du point de vue de l’histoire, de l’art ou de la science ; les ensembles : de constructions, …, les sites… qui ont une valeur universelle exceptionnelle du point de vue historique, esthétique, ethnologique ou anthropologique.
Et le patrimoine naturel … formations physiques et biologiques… qui ont une valeur universelle exceptionnelles du point de vue esthétique ou scientifique, … les formations géologiques et physiographiques … constituant l’habitat d’espèces animales et végétales menacées, qui ont une valeur universelle exceptionnelle… Les sites naturels ou les zones naturelles. En bref, le patrimoine matériel, c'est tout ce qui est solide (construction de l'homme ou de la nature)... mais qui menace un jour de s'écrouler et qu'il faut sauvegarder pour nos descendants !!!
En 2003, l’UNESCO a rapproché le patrimoine de l’immatériel. Je m’explique à nouveau en citant la Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel : les traditions et expressions orales, y compris la langue […], … les arts du spectacle, … les pratiques sociales, rituels, et événements festifs, les connaissances et pratiques concernant la nature et l’univers ; les savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel.
En résumé, le PCI, ce sont les manifestations de la culture dite traditionnelle et ses savoir faire.
L’objectif de ces rencontres, je crois, est de faire connaître cette convention, de penser à son application concrète en Bretagne -la convention a été ratifiée en 2006 en France-. Et de s'interroger sur ce qu'on doit sauvegarder ?
Est ce du collectage de musique, de contes, de souvenirs liés à des événements marquants de la région ou des savoir faire pour le cidre, la fabrication des fagots, la galette saucisse...
Pour plus d’infos, je vous renvoie au programme ou à ses possibles applications.
patrimoine et traditions orales savoir faire us et coutumes cultures traditionnelles en Bretagne, les français et la sauvegarde du patrimoine, définition du patrimoine matériel et du patrimoine immatériel, protéger le patrimoine culturel matériel et immatériel, vulgarisation du patrimoine culturel immatériel PCI à Rennes, protection du patrimoine matériel à l’UNESCO et sa vulgarisation, L’UNESCO et la définition du patrimoine culturel immatériel PCI, L’UNESCO à Rennes pour le PCI
C'est quoi être breton ?
Par LN - Tags
Un petit clin d'oeil à l'actualité...
Qu'est ce que ca veut dire pour vous "être breton" ? Apparemment, c'est une question récurrente puisque Facebook a lancé un défi en janvier : inscrire 150 000 Bretons en 48 heures sur une même page. Et ... il y a eu rush et réussite...
Le magazine BRETONS de février rappelle le livre de Morvan Lebesque "Comment peut-on être Breton ?", qui date déjà de quelques années...
Je sais que le Conseil Régional prépare aussi une grande étude sur le sujet... Bref, peut être une définition de l'identité bretonne en devenir... car l'identité régionale, comme l'identité tout court, est une question d'époque.
Faites donc ce petit jeu.
Quand vous vous sentez Breton ...
Dans les clichés d'hier et d'aujourd'hui !
Qu'est ce que ca veut dire pour vous "être breton" ? Apparemment, c'est une question récurrente puisque Facebook a lancé un défi en janvier : inscrire 150 000 Bretons en 48 heures sur une même page. Et ... il y a eu rush et réussite...
Le magazine BRETONS de février rappelle le livre de Morvan Lebesque "Comment peut-on être Breton ?", qui date déjà de quelques années...
Je sais que le Conseil Régional prépare aussi une grande étude sur le sujet... Bref, peut être une définition de l'identité bretonne en devenir... car l'identité régionale, comme l'identité tout court, est une question d'époque.
Faites donc ce petit jeu.
Quand vous vous sentez Breton ...
Dans les clichés d'hier et d'aujourd'hui !
- Vous ne dansez que dans les Fest Noz !!!Dans la gastronomie bretonne
- Vous pestez contre l'abandon des phares par leurs gardiens (c'est la tradition qui s'en va!)
- Vous admirez les prouesses de vos ancêtres en contemplant les menhirs !
- Vous jurez que votre grand mère portait une coiffe au siècle dernier !
- Vous ponctuez toutes vos phrases d'un Kenavo !
- Vous arborez un autocollant "A l'aise Breizh" sur la voiture
- Vous ne ratez jamais le festival des vieilles charrues, la route du rock...
- Vous ne vous régalez que dans une crêperieLe patrimoine sportif, culturel ou naturel breton
- Vous achetez uniquement des choux fleurs "Prince de bretagne" (et produits en bretagne!)
- Vous dégustez vos huitres sur le port de Cancale (et pendant les bons mois...)
- Vous ne jurez que par les fraises de Plougastel...
- La thalasso, c'est dans la ville corsaire de Saint Malo... Je pourrais continuer dans les clichés (LOL) .... mais je vous laisse la plume !!!! Car votre avis m'interesse !!!
- Le chemin des douaniers ou le Tro Breizh, c'est quand même mieux que Compostelle !
- Un gite à Brocéliande, rien de mieux pour faire le point !
- Le camping sauvage dans les Monts d'Arrée, c'est fantaaaastique !
- Les hôtels de charme sur les îles bretonnes, c'est le pied !
Le prunellier : un arbuste aux propriétés multiples
Par LN - Tags
Les prunelliers sont ces petits arbustes qui peuplent les haies bretonnes … Il y en a partout… pour notre plus grand bonheur car ce prunellier est bien utile.
L’arbre est connu dès le néolithique (d’après l'historien Jean Delumeau, le nouvel âge de pierre dure, en Bretagne, de 3500 à 1800 avant JC). On a trouvé des noyaux dans les habitations de nos ancêtres.
Le prunellier fleurit entre mars et avril chez nous. A l'abri des épines, les fleurs sont toutes fragiles et délicates. C'est un parfum très doux qu'elles exhalent, une très légère fragrance d'une parfumerie de luxe. De très minces pétales blancs pour le bonheur des oiseaux et des insectes. Car l'arbre est dense et nos petits animaux peuvent s'y cacher facilement, y couver sans crainte et ce à l'abri des prédateurs.
L’arbuste est doté de maintes qualités : son écorce, par exemple, est un colorant naturel : elle servait à teindre en rouge la laine ou le lin.
Ses fleurs permettent de faire des infusions qui, dit on, purifient reins et vessie ou des huiles de massage qui aident à la digestion et au transit quand on se masse le ventre avec.
Mais en Bretagne, il est surtout connu et utilisé pour ses fruits : les prunelles qu'on peut cueillir à la fin de l'été dans les terres bretonnes et au début de l'automne sur la côte (le Cap Frehel est très bien achalandé!), servent à faire un alcool savoureux. Les Basques le vendent sous le nom de Patxaran, mais nous, les bretons, en faisons une boisson maison, presque traditionnelle...
On a domestiqué l'arbuste pour en faire un arbre à fruits, le prunier, qui lui aussi se décline en plusieurs types de prunes...
Lisez cet article en anglais : Prunus spinosa :a nice hedge tree
L’arbre est connu dès le néolithique (d’après l'historien Jean Delumeau, le nouvel âge de pierre dure, en Bretagne, de 3500 à 1800 avant JC). On a trouvé des noyaux dans les habitations de nos ancêtres.
Le prunellier fleurit entre mars et avril chez nous. A l'abri des épines, les fleurs sont toutes fragiles et délicates. C'est un parfum très doux qu'elles exhalent, une très légère fragrance d'une parfumerie de luxe. De très minces pétales blancs pour le bonheur des oiseaux et des insectes. Car l'arbre est dense et nos petits animaux peuvent s'y cacher facilement, y couver sans crainte et ce à l'abri des prédateurs.
L’arbuste est doté de maintes qualités : son écorce, par exemple, est un colorant naturel : elle servait à teindre en rouge la laine ou le lin.
Ses fleurs permettent de faire des infusions qui, dit on, purifient reins et vessie ou des huiles de massage qui aident à la digestion et au transit quand on se masse le ventre avec.
Mais en Bretagne, il est surtout connu et utilisé pour ses fruits : les prunelles qu'on peut cueillir à la fin de l'été dans les terres bretonnes et au début de l'automne sur la côte (le Cap Frehel est très bien achalandé!), servent à faire un alcool savoureux. Les Basques le vendent sous le nom de Patxaran, mais nous, les bretons, en faisons une boisson maison, presque traditionnelle...
On a domestiqué l'arbuste pour en faire un arbre à fruits, le prunier, qui lui aussi se décline en plusieurs types de prunes...
Lisez cet article en anglais : Prunus spinosa :a nice hedge tree
Les Sites de l'Annuaire
Produits bretons et spécialités régionales dans une petite ville typique du Morbihan
C'est à Saint Goustan (on touche Auray) que vous découvrirez notre magasin. Produits salés de la mer, produits sucrés de la terre, vaisselle bretonne ou voiliers et bateaux de pèche, la Bretagne vous attend. Tags
Produits de la mer en Bretagne
Vous aimez le poisson ou les fruits de mer. Nous vous proposons des conserves de sardines, des spécialités de lotte, de morue, de Saint-Jacques...
Produits sucrés fabriqués en Bretagne
Les caramels au beurre salé, les biscuits bretons au beurre, galettes bretonnes et autres spécialités au chocolat, aux amandes....Acheter des caramels au beurre salé | Acheter des palets bretons en ligne | Spécialité bretonne : caramel au beurre salé
Des produits aux algues
Nous vous proposons un thé très original : biologique mélangé à des algues.
Des préparations pour le bain à base de sel marin et d'algues, des bains aux huiles essentielles.
Des savons aux algues sans paraben.
Vaisselle bretonne et maquettes de bateaux
Vous pouvez apprécier vos spécialités régionales dans des plats et assiettes bretonnes, rêvez devant des voiliers miniatures ou des objets de décoration sympathiques.
Recettes à tenter
Nous vous proposons, avec nos produits, de réaliser quelques délicieuses recettes... grâce à notre espace éditorial sur le site qui regroupe des recettes typiques traditionnelles : à base de salicornes et autres ingrédients.
Contact :
Vent de Bretagne
4 quai Benjamin Franklin
56400 Auray
tél : 02 97 29 69 30
Thèmes abordés : Produits de la mer de Bretagne, Spécialités salées de Bretagne, Spécialités de la mer, Acheter des caramels au beurre salé, Acheter des palets bretons en ligne, Spécialité bretonne : caramel au beurre salé, Savons aux algues sans paraben, Bain de mer aux algues bretonnes, Thé biologique aux algues, Vaiselle déco bretonne, Objets de décoration bretons, Maquette de voiliers, Recettes à base de salicornes, Cuisine aux sardines pimentées.
Catégorie > Morbihan (56) > Alimentation > Produits régionaux > AurayProduits de la mer, algues et cosmétiques
Notre entreprise Algoplus est née en 1993 pour fournir en algues les poissonniers. Depuis 2002, nous faisons des conserves de recettes originales à base d'algues et d'autres produits de la mer. Tags
Notre entreprise
Nous assurons la transformation de nos produits à Roscoff. Les bocaux, les soupes sont fabriqués dans notre usine.
Nos produits alimentaires
Nos soupes et nos légumes ou encore nos rillettes sont en ligne. Vous pouvez passer commande et nous vous livrons dans toute la France. Nous vous proposons aussi des bourriches découverte à offrir.Visiter une usine de conserves de poisson | Rillettes de lotte à commander en ligne | Salicornes et recettes en ligne
Produits de la mer originaux
Vous cherchez des épices de la mer ? Du sel ? De la moutarde ? Des gélifiants ou encore des compléments alimentaires, un court bouillon aux algues... Vous pourrez ainsi faire des assaisonnements très originaux et pleins de minéraux et oligo-éléments... Alliez santé et cuisine !
Avec nos produits, nous vous proposons de recettes originales et même des menus pour enfants...Assaisonnement original et produits de la mer | Gélifiants et algues alimentaires | Court bouillon aux algues
Une spécailité sucrée : le caramel au beurre salé
Découvrez nos différentes spécialités de caramel au beurre salé.
Les cosmétiques de la mer
Du bain au gel douche, retrouvez les bienfaits de l'océan dans votre baignoire...
Des savons aux algues vous attendent.
Des masques ou des enveloppements sont aussi disponibles en ligne.Enveloppement pour le corps aux algues | Masques aux algues pour le visage | Spiruline et cosmétiques
Contact :
ALGOPLUS
LE BLOSCON
29680 ROSCOFF
tél : 0298611414
Thèmes abordés : Soupe de poisson bretonne, Soupes de poissons en ligne, Haricots verts de la mer, Visiter une usine de conserves de poisson, Rillettes de lotte à commander en ligne, Salicornes et recettes en ligne, Assaisonnement original et produits de la mer, Gélifiants et algues alimentaires, Court bouillon aux algues, Recette de poissons pour enfants, Recettes de saint jacques, Recettes à base d'algues, Enveloppement pour le corps aux algues, Masques aux algues pour le visage.
Catégorie > Finistère (29) > Alimentation > Produits de la mer > Algues alimentaires et produits cosmétiques > RoscoffSabotier breton : sabots Levacher à Parigné
A quelques kilomètres de Fougères notre maison travaille le sabot depuis 1938.
Du modèle traditionnel, au sabot suédois, à la galoche ou aux plagettes, venez découvrir nos créations sur le site.
Nous sommes les derniers en Ille et Vilaine (France) à fabriquer de façon artisanale tous ses modèles. Tags
Galoches et mules
La galoche est un sabot qui se porte avec des chaussons et présente un collet de cuir pour épouser le talon. Nos différents modèles de galoches sont sur le site : cirés, en cuir et en hêtre, nos pointures commencent au 36.
Nos mules sont aussi en hêtre mais doublé en fourrure. Nos pointures vont du 35 au 43.
Sabots et sabots suédois
Nos sabots peuvent se porter avec des chaussons ou sans comme le modèle suédois. En hêtre et en cuir, les modèles exitent en noir et naturel.
Les pointures vont du 37 au 48 selon les modèles.Sabot artisanal en bois et cuir | Sabot suédois en bois et cuir fabriqué en France | Sabot suédois naturel cuir
9 modèles de plagettes sont sur le site : à bride haute, à boucle, à bride arrière. Elles sont en bois de hêtre et sont disponibles en différents coloris.
Cocotte, claque et midinette
Ces trois modèles sont sur le site... Venez les découvrir du 35 au 41.
Semelles bois et patins à sabots
Nos semelles sont en hêtre avec des talons de différentes épaisseurs.
Nos patins à sabot ou à galoche sont en ligne... pour renouveller vos chaussures.
Contact :
Sabots Levacher
41 rue de la mairie
35133 PARIGNE
tél : 02 99 97 22 15
Thèmes abordés : Galoche fabriquée en France, Galoche définition du sabot, Galoche sabot en bois et cuir, Sabot artisanal en bois et cuir, Sabot suédois en bois et cuir fabriqué en France, Sabot suédois naturel cuir, Sabot bois et cuir noir France, Plagette en bois et cuir, Plagette couleur, Sabot midinette, Midinettes en ligne, Semelles sabot a vendre, Patins pour chaussures en ligne, Sabotier traditionnel en Bretagne.
CatégorieSavonnerie artisanale du Finistère
La savonnerie des Glénants est une entreprise artisanale à Fouesnant qui crée des produits cosmétiques à base de produits naturels. Tags
Une savonnerie artisanale crée vos produits de beauté
Un artisan savonnier conçoit et fabrique de façon artisanale avec des huiles végétales et des produits naturels un gamme de savons, gels douche, pots pourris et eaux de toilette aux parfums très variés.
Un atelier artisanal
C'est dans l'atelier que sont fabriqués ces produits, sans conservateurs ni produits chimiques.
Ce sont des huiles végétales (coprah, palme) qui servent de base et auxquelles on rajoute des parfums naturels. Nos produits sont conditionnés dans des matières recyclables.Savon naturel sans produit chimique | Savon naturel sans conservateur | Savonnerie artisanale de Bretagne
Savons, gels douches, sels de bains et huiles
Nous avons une large gamme de savons, sans additifs chimiques, aux saveurs originales : ambre, fleurs, herbacés... Les shampoings et gels douches sont aussi déclinés sur la même gamme tout comme les sels de bains (saveurs bretonnes ou plus exotiques) ou les pousses-mousse.
Vous trouverez des huiles de monoi, d'argan, d'avocat, de sésame ou d'abricot...Savon liquide sans conservateur ni additifs chimiques | Savons sans conservateurs aux huiles vegetales | Pots pourris et parfums pour la maison fabriqués en France
Pots pourris et parfums pour la maison
Des senteurs pour votre intérieur...De la classique vanille au plus breton genêts ajoncs, les parfums pour la maison sont nombreux. Les pots pourris ont des tailles variables (de 27g pour les plus petits à 80) et des senteurs variées : lavande, orange cannelle, rose...Acheter des sels de bains faits en Bretagne | Parfums pour la maison fabriqués en bretagne | Produis cosmétiques sans conservateur ni produit chimique
Eaux de toilette
Nous proposons près d'une trentaine d'eaux de toilette différente : aux parfums bretons (hortensia, fleurs bretonnes, littoral..) et aux saveurs originales (orange sanguine, romarin sauge..) ou aux parfums plus classiques (musc ou ambre)Savons aux huiles végétales | Cosmétiques sans produits et additifs chimiques | Gel douche sans produits chimiques
Contact :
Savonnerie des Glénan
25 rue Armor
29170 FOUESNANT
tél : 06 60 57 02 04
Thèmes abordés : Artisan du savon en Bretagne, Savon artisanal fabriqué en Bretagne, Savon liquide artisanal, Savon naturel sans produit chimique, Savon naturel sans conservateur, Savonnerie artisanale de Bretagne, Savon liquide sans conservateur ni additifs chimiques, Savons sans conservateurs aux huiles vegetales, Pots pourris et parfums pour la maison fabriqués en France, Acheter des sels de bains faits en Bretagne, Parfums pour la maison fabriqués en bretagne, Produis cosmétiques sans conservateur ni produit chimique, Savons aux huiles végétales, Cosmétiques sans produits et additifs chimiques.
Catégorie > Finistère (29) > Beauté > Artisan savonnierArbres, arbustes ou plantes : la pépinière Huchet à Gennes sur Seiche
Sur 35 hectares, notre pépinière vous propose plus de 3000 variétés de végétaux.
Nous vous conseillons pour l'achat mais aussi pour l'entretien de vos plantes. Venez nous voir et découvrir notre espace.... vert.... Nous ne sommes pas loin de Rennes. Tags
Petite histoire et visite de l'entreprise
C'est en 1974 qu'a commencé l'aventure... avec une parcelle qui, depuis s'est agrandie. Aujourd'hui en plus de la pépinière, un arboretum vous accueille pour une jolie balade. Vous pouvez aussi visiter l'espace de production.
Conseils mais aussi tests sur les produits de jardin ou conception de paysages, nous sommes là pour vous aider.
L'arboretum ou comment découvrir vos végétaux en situation
Crée en 2000, l'arboretum est un espace où vous pourrez prendre mieux vous rendre compte de la mise en situation des plantes : un exemple vivant de votre jardin à réaliser. L'arboretum évolue avec les saisons, venez le visiter à différentes époques de l'année et découvrez ses variétés : haies, fleurs, arbres... La visite est gratuite.
Variétés exotiques
Nous avons testé plusieurs variétés d'arbres exotiques, de palmiers et des grands sujets importés de différents continents. Leur entretien n'est pas un hasard. Nous les avons testés plusieurs années afin de pouvoir mieux vous conseiller lors de leur "adoption" : palmiers, oliviers, yuccas, figuiers, chênes liège...
Gamme et variétés de la pépinière
Nous avons des plantes persistantes et vivaces, des arbres, des fleurs, des haies, des végétaux pour climat doux, des plantes grimpantes ou aquatiques, des végétaux d'ornement, des plantes exotiques, des fruitiers...
Nous vendons aussi des outils, des engrais, des terreaux...
Fiches de conseils
Sur le site, au cours des saisons vous découvrirez des conseils adaptés aux plantations à effectuer...
Ou avec nous dans notre pépinière, vous aurez un conseil encore plus personnalisé et adapté.Pepinieriste près de Rennes | Conseils pour planter une haie en Bretagne | Conseils pour planter un arbre en Bretagne
Contact :
Jean Huchet Pépinières
Les creulais
35370 Gennes sur Seiche
tél : 02 99 96 97 31
Thèmes abordés : Ou acheter des arbres exotiques, Acheter des plantes exotiques, Ou acheter un palmier, Visiter un arboretum, Visite gratuite d'un arboretum, C quoi un arboretum, Comment planter un palmier, Planter un olivier conseils, Conseils pour planter un yucca, Entretien d'un chêne liège, Acheter des arbres exotiques à Rennes, Pépiniere près de Rennes, Pepinieriste près de Rennes, Conseils pour planter une haie en Bretagne.
Catégorie > Ille-et-Vilaine (35) > Divers > Pépinières > Gennes sur SeicheEsthétique, bien être et coiffure à Lorient : escales bien être
Sylvie et Florian MOUREAUD, ainsi que leur équipe, sont au service de votre beauté dans un centre où le cocooning et leurs compétences vous raviront.
Un service personnalisé pour vos cheveux, votre coiffure, des soins du corps ou du visage, des massages, une pause au hammam ou au spa... Tout est fait pour votre confort.. Tags
Les services personnalisés d'un coiffeur visagiste
Des conseils personnalisés par un coiffeur visagiste, une nouvelle couleur, une autre coupe ou des soins capillaires adaptés... Tout pour vos cheveux... avec les bons avis.
Notre esthéticienne associée à notre coiffeur peuvent vous proposer un relooking complet. Venez vous renseigner.Coiffeur visagiste à Lorient en Bretange | Relooking par une esthéticienne à Lorient | Relooking personnalisé à Lorient
Esthétique et épilation
Notre centre offre un service d'épilation homme et femme ainsi que des cabines des soins pour se relaxer.
Confiez nous vos pieds ou vos mains pour un soin personnalisé !
Une esthéticienne vous maquille et l'atelier maquillage vous permet de tirer le meilleur de votre physique... par nos conseils pratiques et personnalisésEpilation pour homme à Lorient | Conseils maquillage personnalisé à Loreint | Apprendre a se maquiller à Lorient
Soins du visage et du corps
Ce sont des soins phytoaromatiques que vous découvrirez avec ravissement : huiles essentielles et algues sont utilisées pour votre bien être. Votre peau, votre corps ou votre visage en profitent.
Massages, gommages, soin ammincissant ou anti fatigue... à la carte ou en cure... Consultez nos offres sur le site.Soin amincissant à Lorient en bretagne | Cure amincissante en Bretagne à Lorient | Soins visage à Lorient
Hammam et SPA
Le hammam et le spa de notre centre sont tout de suite une source de bien être.
Hammam à l'eucalyptus, gommage au savon noir, balnéothérapie ... Nous proposons d'autres services associés à ces soins.
Notre hammam est mixte, apportez vos maillots de bain.
Relaxation par les massages
Les massages achèvent de vous détendre. Aux huiles essentielles, shiatsu ou indien, découvrez nos massages et les tarifs sur notre site.Balnéo et spa en bretagne à Lorient | Hammam et massages relaxants à Lorient | Centre de beauté et de soins à Lorient
Contact :
Escales bien être
6 rue du maréchal Foch
56100 Lorient
tél : 02 97 84 38 15
Thèmes abordés : Coiffeur visagiste à Lorient en Bretange, Relooking par une esthéticienne à Lorient, Relooking personnalisé à Lorient, Epilation pour homme à Lorient, Conseils maquillage personnalisé à Loreint, Apprendre a se maquiller à Lorient, Soin amincissant à Lorient en bretagne, Cure amincissante en Bretagne à Lorient, Soins visage à Lorient, Massage à Lorient, Hammam et soins à Lorient, Spa et balnéo à Lorient, Balnéo et spa en bretagne à Lorient, Hammam et massages relaxants à Lorient.
Catégorie > Morbihan (56) > Beauté > Institut de beauté > Spa et bien êtreMiel de Bretagne et autres produits de la ruche
La miellerie de Fouesnant est la boutique d'un apiculteur finistérien installé depuis 1990.
Producteur artisanal de miels, de produits de la ruche et d'hydromel breton (le chouchenn), il propose des visites guidées de sa miellerie. Tags
Différentes sortes de miels
Les abeilles butinent autour de ruches installées entre Quimperlé et Crozon, dans le sud du Finistère.
Vous trouverez toutes sortes de miel : des classiques et des plus originaux comme le miel de blé noir ou de bruyère. Vous pouvez aussi tenter les coffrets découverte.
Produits à base de miel
La miellerie propose des produits à base de miel : des pains d'épices nature, aux noix, à l'orange..., des nonnettes, des bonbons à la violette ou au coquelicot, des confitures de fruits au miel !Visite d'une ferme d'apiculteur et de producteur de miels en Bretagne | Miel, gelée royale et propolis | Acheter des produits de la ruche
Produits de la ruche pour votre beauté
Vous cherchez des produits à base de gelée royale, de pollen ou de propolis...
Nous avons différents baumes ou crèmes pour le visage, les mains, des gommages ou des masques.
Vous trouverez un vaste de gamme de savons, gel douche ou shampoing.
Produits de la ruche pour votre bien être
La propolis est utilisée dans plusieurs produits : dentifrice, gel jambes lourdes, gel pour pieds sensibles, spray buccal,gommes pour l'haleine...Abeille, miel et apiculteur | Vente et achat de miel en ligne | Vente et achat de miel, propolis et gelee royale
Le magasin dans le Finistère ou en ligne
La boutique se situe sur la route qui va de Fouesnant à Bénodet, au Pont Henvez. Vous pouvez aussi faire vos commandes en ligne. A bientôt !Achat et vente d'hydromel et de chouchen | Apiculture et abeilles en Bretagne | Le chouchen un hydromel local et un alcool breton
Contact :
Miellerie de Fouesnant
Route de Bénodet
29170 Fouesnant
tél : 02 98 56 59 66
Thèmes abordés : Miel produit en Bretagne, La miel en Bretagne, Acheter du miel chez un apiculteur, Visite d'une ferme d'apiculteur et de producteur de miels en Bretagne, Miel, gelée royale et propolis, Acheter des produits de la ruche, Produits cosmétiques à base de propolis, Acheter de la gelée royale, Le miel un produit naturel, Abeille, miel et apiculteur, Vente et achat de miel en ligne, Vente et achat de miel, propolis et gelee royale, Achat et vente d'hydromel et de chouchen, Apiculture et abeilles en Bretagne.
Catégorie > Finistère (29) > Alimentation > MielManucure en institut à Quimper : Perfect Ongles
Confiez la beauté de vos ongles à une styliste des mains et des pieds... Une professionnelle, une spécialiste vous accueille depuis 2007 dans le centre. Nous diagnostiquons vos soucis et lui apportons la solution adéquate. Tags
Diagnostic de vos ongles
Vous vous rongés les ongles ? Vos ongles sont abimés, cassants, striés.... Vous voulez qu'on s'occupe avec douceur de vos pieds et qu'on vous fasse de belles mains...
Vos pieds seront choyés : gel, manucure, vernis ou spa.
Vos mains transformés par une pose d'ongles.Manucure beauté pour vos ongles | Manucure pour ongles rongés par un pro | Manucure pour femmes par un professionnel
Soins des mains
Vous souhaitez de belles mains féminines : une manucure complète vous attend : paraffine, vernis, limage, cuticule, gel et renforcement des ongles.
Nous vous proposons une French manucure (remplissage naturel ou avec un gel de couleur des ongles).
Soins des pieds
Vos pieds sont fragiles et méritent un soin personnalisé : gommage, cuticules, cors et peau morte poncés, spa, massage...
Vos ongles aussi : pose et remplissage, vernis, manucure, lime, réparation d'ongles...
Soins des pieds et massage par un pro | Spa pour les pieds et les mains en institut | Que faire avec des ongles cassants
Ongles abimés, striés, cassants
Vos ongles sont abimés : nous les réparons, en posons en résine... pour vos pieds ou vos mains.
Prenez rendez vous pour un diagnostic !Ongles rongés et manucure en centre | Pose de faux ongles en résine par une pro | Pose de faux ongles pour pieds en centre
Adresse
Nous sommes dans le centre ville de Quimper, près de la cathédrale.Soin pour ongles cassants en manucure | Soin des ongles et manucure | Beauté des ongles en institut en Bretagne
Contact :
Perfect Ongles
33 rue Jean Jaurés
29000 Quimper
tél : 02 98 64 76 82
Thèmes abordés : Manucure beauté pour vos ongles, Manucure pour ongles rongés par un pro, Manucure pour femmes par un professionnel, Soins des mains en institut, Soin des ongles rongés par un pro, Qu'est ce qu'une French manucure, Soins des pieds et massage par un pro, Spa pour les pieds et les mains en institut, Que faire avec des ongles cassants, Ongles rongés et manucure en centre, Pose de faux ongles en résine par une pro, Pose de faux ongles pour pieds en centre, Soin pour ongles cassants en manucure, Soin des ongles et manucure.
Catégorie > Finistère (29) > Beauté > Manucure > Quimper
Anglais*