Massage anti cellulite


Remèdes et astuces avec du gros sel

Le sel de Guérande, tout comme n’importe quel gros sel, abime les mains et raye les ongles. Voici quelques conseils et recettes d'utilisation du gros sel dans la vie quotidienne...

Recette de beauté

Massage anti cellulite : massez les zones de votre corps humide avec du gros sel. Utilisez un vieux collant et mettez le gros sel dedans. Massez longuement et en profondeur. Prête pour la plage !

Pour votre santé

Remèdes contre les aphtes : faites des bains de bouche plusieurs fois dans la journée avec une cuillère à café de gros sel pour 25 cl d’eau chaude.

Compresse chaude au gros sel contre la douleur. Faire chauffer du gros sel dans une casserole. Versez dans une chaussette de tennis ou une chaussette épaisse (avec un entonnoir fait d’une bouteille coupée en deux). Nouez et posez sur la douleur (entorse) pendant 15 minutes.

Agir contre les maux de tête : versez de l’eau très chaude dans une bassine à laquelle vous ajoutez une poignée de gros sel. Plongez vos pieds et chevilles dedans. Et tentez de les garder dedans. Continuez jusqu’à ce que vous n’ayez plus de mal à rester dans la cuvette.



Bien être et relaxation

Besoin d’un bon bain relaxant ! Ajoutez une poignée de gros sel dans votre baignoire. Ca marche très bien pour les enfants.

Quelques conseils pratiques

Si vos bijoux en argent noircissent : dans un plat creux en plastique ou en verre, mettez votre argenterie sur une feuille d'aluminium, versez une poignée de gros sel et recouvrez d’eau bouillante.

Votre thé aura plus d’arôme si vous déposez un grain de gros sel au fond de la théière.

Pour que les braises du barbecue ne fument pas et qu’elles restent rouges, il suffit de jeter une poignée de gros sel dessus.

Lisez cet article en anglais : Advices, remedies and tips with cooking salt

Pourquoi ne pas lire aussi :


Recette d’huile de massage et recette d’infusion à base de fleurs de prunelliers

Le prunellier est un petit arbuste à épines qu'on trouve dans les haies en Bretagne. Il fleurit entre mars et avril, ces délicates fleurs blanches à cinq pétales ont un parfum très doux. Elles ont des propriétés digestives et laxatives. Quoi d'étonnant puisque le prunellier est le lointain frère du prunier...

Voici deux recettes à faire avec ces fleurs de prunelliers, l’une avec des fleurs fraîches et l’autre avec des fleurs séchées.

Huile de massage corporelle à base de fleurs fraîches pour favoriser la digestion et le transit

Ingrédients :

Un tiers de fleurs de prunellier
2/3 d’huile d’amande douce ou d’olive -plus odorante mais aussi plus hydratante- (bio tant qu'à faire)
3 semaines

Après avoir cueilli les fleurs, mettez les dans l'huile.

Fermez avec un couvercle et ouvrez le, tous les jours, pour que l'humidité puisse s’échapper et que vos fleurs ne moisissent pas. Secouez tous les jours pendant trois semaines. Filtrez. Vous pouvez l’utiliser en massage sur votre ventre ou celui de vos enfants lors de douleurs digestives ou d’un transit paresseux.

Fleurs de prunellier



Recette de tisane laxative aux fleurs de prunelliers

Faites bien sécher vos fleurs à plat.
Pour votre infusion : 2 cuillères à café de fleurs dans de l’eau frémissante. Faire infuser 10 minutes. A prendre 3 fois par jour en cure d’une semaine.

Lire cet article en anglais : Home made recipe with flowers of Sloe or Blackthorn : oil massage and herbal tea

Le prunellier : un arbuste aux propriétés multiples

Les prunelliers sont ces petits arbustes qui peuplent les haies bretonnes … Il y en a partout… pour notre plus grand bonheur car ce prunellier est bien utile.

L’arbre est connu dès le néolithique (d’après l'historien Jean Delumeau, le nouvel âge de pierre dure, en Bretagne, de 3500 à 1800 avant JC). On a trouvé des noyaux dans les habitations de nos ancêtres.

Le prunellier fleurit entre mars et avril chez nous. A l'abri des épines, les fleurs sont toutes fragiles et délicates. C'est un parfum très doux qu'elles exhalent, une très légère fragrance d'une parfumerie de luxe. De très minces pétales blancs pour le bonheur des oiseaux et des insectes. Car l'arbre est dense et nos petits animaux peuvent s'y cacher facilement, y couver sans crainte et ce à l'abri des prédateurs.



L’arbuste est doté de maintes qualités : son écorce, par exemple, est un colorant naturel : elle servait à teindre en rouge la laine ou le lin.

Ses fleurs permettent de faire des infusions qui, dit on, purifient reins et vessie ou des huiles de massage qui aident à la digestion et au transit quand on se masse le ventre avec.



Mais en Bretagne, il est surtout connu et utilisé pour ses fruits : les prunelles qu'on peut cueillir à la fin de l'été dans les terres bretonnes et au début de l'automne sur la côte (le Cap Frehel est très bien achalandé!), servent à faire un alcool savoureux. Les Basques le vendent sous le nom de Patxaran, mais nous, les bretons, en faisons une boisson maison, presque traditionnelle...

On a domestiqué l'arbuste pour en faire un arbre à fruits, le prunier, qui lui aussi se décline en plusieurs types de prunes...

Lisez cet article en anglais : Prunus spinosa :a nice hedge tree

Idées de cadeaux : stages de loisirs, gastronomie, bien être et expériences extrêmes à Rennes (Bretagne)

Les cadeaux, les Kdo… y a l’anniversaire, Noël, le mariage, la retraite…Pas toujours facile de trouver l'idée originale ou de faire le bon choix.

Je vous propose une petite sélection d’idées (certaines testées, d’autres encore à tenter) pour combler … vos envies. Je commence par l’Ille et Vilaine. Et j’essayerai de faire la même chose pour les autres départements car j’ai des pisteurs qui sont dans tous les coins de la Bretagne.

Commençons par des stages culinaires ou œnologiques

A Rennes, on peut suivre des cours de cuisine très pro en faisant un stage au Cercle culinaire de Rennes. Une de mes copines a testé un midi et elle a adoré. L'association propose des chèques cadeaux à offrir dans différentes villes (Rennes et hors Bretagne).

Dans le même registre, vous pouvez tenter la connaissance approfondie des vins… l’œnologie… Des stages sont possibles par la CCI ou par un autre site. Je n’ai testé aucun des deux, mais j’avais offert à une amie ce genre de stage (elle habite loin) et elle l'a trouvé très intéressant. Avis aux amateurs.

Pour continuer dans les plaisirs de bouche, et contenter cette fois un couple, on peut allier dans un séjour cadeau thalassothérapie et gastronomie pour un week end. A Saint Malo… Je ne connais pas toutes les thalasso de Bretagne (et la malouine, je ne la connais pas… c’est trop près de chez moi) mais je sais que ce centre propose aussi des formules cadeaux… sur différents thèmes : spa, gastronomie ou jeune maman.

Toujours dans le registre du bien être, pour les jeunes mamans tentées par une petite séance de cocooning à Rennes… Un petit massage, un soin du corps ou de la silhouette (on m’a offert pour mon anniversaire le massage soin du corps…). J’ai bien aimé.

Les stages ou les ateliers ou on apprend et on s’améliore
: la pratique, y a que ça de vrai…

Un petit stage de sculpture… avec Claudine Brusorio à Chateaugiron (15 km au sud de Rennes). Ma sœur s’est laissée tenter et a testé un week end. Elle a adoré. Elle n’y connaissait rien avant !

Pour les loisirs créatifs, des ateliers de mosaïque vous sont proposés un couple de passionnés (ceux qui vous ont fait réaliser des œuvres pendant l’exposition Odorico). Ils proposent des stages à Pacé (quelques kilomètres au Nord de Rennes). J’ai juste vu les œuvres réalisées pendant l’expo. Et rencontré les animateurs qui m'ont l'air... pas mal du tout. Là encore si vous avez tenté, merci de me laisser votre avis.

Les sensations plus fortes et les sport extrêmes

Les baptêmes de l’air insolites… en plein air.
Le paramoteur, je crois que son deuxième nom, c’est l’ULM… Je vous intéresse… Tentez un vol avec un des voisins de mon beauf’ . La encore le siège est au sud de Rennes. J’ai pas testé… vous me laissez un commentaire si vous connaissez !

La montgolfière… en ballon quoi! Là j’ai tenté… Ou plutôt on me l’a offert… en couple. Et comme j’ai le vertige, j’étais un peu impressionnée… Mais en fait, c’est top. Les lieux qu’on connaît vus du ciel (ça me rappelle quelqu’un)… c’est vraiment sympa.

Plus classique et plus confort… Il y a aussi le vol en petit coucou… Mais c’est à Dinard… Un couple d’amis s’est offert ce vol… Monsieur, du coup, aimerait prendre le volant... euh le manche bientôt…

Enfin, et là je ne connais pas du tout… il y a la pratique de la vitesse… sécurisée… Le sport automobile pour les non professionnels. A Lohéac, le circuit propose des stages de pilotage… avec des vrais voitures de course ou des véhicules plus classiques Porsche… Mettez moi un commentaire si vous avez testé.

Arbre remarquable de mille ans : le chêne à Guillotin

En vous baladant dans la région de Brocéliande, vous pouvez admirer sur cet arbre millénaire...

Chêne millénaire


Je m'appelle Eon Guillotin et j'ai mille ans. Je suis un chêne pédonculé, de plus de 20 m de haut et de près de 10 m de circonférence.
Je suis né lors d'un des passages de la comète de Halley... en 1144, mais je m'en souviens à peine, c'est si loin et j'étais si jeune..
Oui, c'est l'ermite Eon qui m'a baptisé... Il s'était réfugié dans la forêt de Brocéliande. Il a vécu dans mes jeunes branches comme un bandit de grands chemins avant de finir dans un cachot à Reims en 1148...
200 ans plus tard en 1352, j'ai vu cette bataille fratricide entre Bretons, la bataille de Mauron qui a opposé les Français aux Anglais... ou celle (du même genre) qui a eu lieu en 1364 et qui a opposé à nouveau nos compatriotes...
Jusqu'à ce combat en 1370 où le seigneur Du Guesclin assiège le château de Comper et le met à feu et à sang... Château qui sera démantelé en 1598 sur les ordres du roi Henri IV de visite en Bretagne.(Allez le visiter d'ailleurs, c'est pas loin...).

Pendant la Révolution Française... j'ai sauvé la vie d'un homme Guillotin. C'est de là que vient mon deuxième baptème ! Il ne faisait pas bon être croyant à l'époque. Le prêtre Guillotin pourchassé par les Sans Culottes se cacha dans mon tronc. Les Bleus (les soldats anti-cléricaux) arrivèrent devant mes entrailles rendues invisibles grâce au travail énorme d'une araignée qui y avait tissé sa toile. C'est Notre Dame de Paimpont qui s'était transformée en insecte pour sauver notre curé.



Si vous saviez... toutes les complaintes d'amoureux que j'ai entendues, les premiers baisers que j'ai pu voir, les chouettes que j'ai portées, les coups de tonnerre que j'ai supportés, tous les garnements qui m'ont escaladé, les vaches qui ont cherché à se protéger du soleil (la canicule de 2003, ca vous dit rien), les oiseaux que j'ai hébergés et toutes la naissances auxquelles j'ai assistées, les chiens qui se sont soulagés, les menaces des menuisiers qui me voient déjà en tables ou en parquet...
Ma vieille écorce marquée par le temps pourrait raconter encore tellement de choses...


Lire cet article en anglais : Millenium tree in France : the Guillotin oak

Les algues en Bretagne : de l'engrais de nos grands-pères aux compléments alimentaires et produits cosmétiques

En Bretagne, on n’a pas de corail mais on a des idées (aussi) et surtout des algues.



Et une réputation qui dépasse largement les côtes bretonnes… Les Japonais se les arrachent, nos algues …

Et c'est à Roscoff que ça se passe. Pourquoi Roscoff ?

Le Gulf Stream permet une température stable de l'eau de mer. Le courant favorise un brassage et donne une eau transparente et d’une bonne qualité (le rail d’Ouessant n’est pas loin pourtant !). Et du coup, on a un foyer avec une diversité très importante (800 sur les 1500 algues bretonnes - chiffres de 2000, depuis on a du en découvrir bien d’autres !)… Et les savants se sont installés dans le coin...

Mais en Bretagne, on n'a pas attendu que les chercheurs se creusent la tête pour se servir des algues. Depuis toujours (ou presque) les paysans des côtes utilisent le varech pour amender leurs terres.




Si vous êtes un brin observateur, vous avez du repérer que les algues ont différentes couleurs : vertes, rouges et brunes. Chaque couleur correspondant à une place précise sur le littoral : les brunes restent sous la mer, la verte aime le bord de mer. Je vous laisse deviner ce que font les rouges.



Les vertes ont malheureusement fait notre réputation à Saint Brieuc puisqu’elles sont à l’origine de ces fameuses marées vertes qui envahissaient nos plages l’été (elles proliféraient "grâce" aux nitrates (dus aux déjections porcines : quand les cochons font pipi,ils produisent des nitrates, j'utilise l'imparfait parce que ça va un peu mieux).



Si les Japonais (encore eux !) les consomment depuis toujours (eux aussi), nous, on commence juste à s’y intéresser. On les utilise comme compléments alimentaires notamment comme gélifiants (E407). Si les tartes aux pommes que vous achetez ont de si beaux quartiers, c’est qu’à la compote de pomme utilisée a été rajoutée du gélifiant pour faire ces beaux fruits si présentables !!!

Vous pouvez aussi les utiliser comme compléments alimentaires, elles regorgent de calcium, de fer ou de protéines. Saupoudrez les sur vos salades ou utilisez-les en gélatine.

Elles servent aussi dans les centres de thalassothérapie pour tous les soins, crèmes et autres bienfaits pour le corps. Comme les algues ne peuvent se dissoudre dans l’eau (c'est une évidence mais on n'y pense pas forcément!), on est obligé de les broyer pour en extraire toutes leurs propriétés.
A nous les crèmes hydratantes, onguents drainants, pommades régénérantes… Les algues sont si riches en toutes sortes d’oligo-éléments et de vitamines qu'il existe pléthore de produits cosmétiques : soins du visage, soins du corps, des cheveux, des dents (il y a même des dentifrices). Même les produits pour hommes s'y mettent … Crèmes anti-rides aux algues, oui messieurs !!


Si vous allez à Roscoff, allez faire un tour à l'algopole, vous en apprendrez encore plus...

Lisez cet article en anglais : Algae in Brittany : soil conditioner, food products and cosmetics

Thalasso et gastronomie en Bretagne : Domaine de la Rochevilaine à Billiers (Morbihan)

J’ai un pool de collaborateurs qui bat la campagne bretonne pour me fait part de ses découvertes ! C’est à Billiers qu’ils se sont arrêtés cette fois-ci pour essayer la thalassothérapie de Rochevilaine (au sud de Vannes, près de Muzillac).

Les thalassothérapies en Bretagne existent depuis la fin du XIXè siècle, c’est à Roscoff (côte nord de la Bretagne) que ça a commencé et depuis il y en a partout. Avec chacune sa spécialité : anti âge, minceur, relaxation, diététique…

Celle de Rochevilaine (Spa Vannes - Domaine de Rochevilaine,Pointe de Pen Lan, 56190 – Billiers 02 97 41 61 61) propose dans un cadre très agréable, associé aux soins, un programme gastronomique.

Situé sur une petite presqu’île, le Domaine de Rochevilaine est un Relais & Châteaux. Pour rentrer dans le domaine, il faut passer sous un porche du XIIIè siècle, et l’on pénètre dans le jardin. Sculptures du Moyen Age et tableaux de peintres contemporains se côtoient dans le domaine.

Relais&château de Rochevilaine


Rochevilaine

Vous êtes sur une petite pointe bordée par la mer, un environnement vraiment marin !!! Ca tombe bien pour une thalasso, non.

Les soins sont dispensés dans le centre et il y a deux piscines, chauffées évidemment et d’eau de mer. L’une d’entre elles est en extérieur à même les rochers, vous respirez les embruns en vous baignant ! Sympa, non.
Il y a bien sûr toutes les facilités de la thalasso : spa, sauna, hammam, salle de fitness

La gastronomie maintenant dans le restaurant de la mer. Les grandes baies vitrées au dessus de la roche vous donnent l’impression de manger sur la mer, et le menu c’est les plaisirs de l'équilibre… et c’est, paraît-il, rudement bon (je cite une de mes collaboratrices), on y retourne quand tu veux, a-t-elle ajouté. Les produits de la mer sont majoritaires : bar, huîtres, homard sont associés aux produits de la région. Pas de surprise pour les prix, ce sont ceux d’un gastro.

vue du restaurant de la Rochevilaine à Billiers


Entre deux soins ou deux menus, vous vous baladez dans Billiers. La commune promeut son patrimoine, il y a pleins de choses à découvrir : sur les chemins côtiers, vous croiserez le dolmen du crapaud, le port et le phare automatisé de Pen Lan,

Phare de Pen Lan à Billiers


l'église Saint Maixent de Billiers qui est un amer (les amers, ce sont les repères peints en blanc -mur, pierre..- pour que les bateaux les voient du large). Il faut aller voir l’abbaye de Prières avec sa pierre à soles qui servait de gabarit pour les soles ramenées par les pécheurs…

Bref, vous pouvez sur ce site en faisant votre thalasso allier bonnes bouffes et balade digestive culturelle, après un soin du corps et un moment de détente près de la piscine… Pas mal pour un petit week end.




Lisez cet article en anglais : Thalassotherapy and gastronomy in France : domaine de la Roche Vilaine at Billiers (Brittany, France)

Les Sites de l'Annuaire