La galette saucisse, une spécialité bretonne à Rennes au marché des Lices le samedi matin
Par LN, lundi 9 juin 2008 à 16:44 - Spécialités bretonnes - Tags
J’aime la galette saucisse, savez vous comment ? Quand elle est bien faite avec du sarrasin dedans.
Les Bretons et leurs galettes ! C’est tout un programme. La galette, oui mais laquelle ? Au froment ou au blé noir ? Sucrée ou salée ?
Les crêpes et les galettes ne sont pas les mêmes en Bretagne selon l’endroit où on se trouve. A l’Ouest, dans le Finistère elles sont au froment, (au blé quoi !) et on utilise la même pâte selon qu’on la mange sucrée ou salée. Et elles sont extrêmement fines.
En avançant vers l’est, elles changent de texture et de composition. En Haute Bretagne, autour de Rennes, on la mange au blé noir, à la farine de sarrasin pour la galette salée et au froment pour le sucré. Mais quelle est cette spécialité de Haute Bretagne qu’est la galette saucisse. On ne la trouve effectivement aujourd’hui qu’aux environs de Rennes. La galette saucisse est une saucisse entourée de galette de blé noir. On la déguste nature, entourée d’une double galette, à la moutarde, au fromage râpé fondu …
Toute kermesse reconnue, tout festival qui se respecte, toute manifestation sportive réussie a son stand de galette saucisse.
On la trouve évidemment aussi sur les marchés, et notamment le plus connu celui des Lices le samedi matin à Rennes. Les Rennais peuvent faire la queue pendant une demie heure – l’heure de pointe se situant autour de midi - pour manger leur galette sauc’.
Une bonne galette sauc’ se compose d’une bonne saucisse légèrement grillée et d’une bonne galette tiède, souple, un peu épaisse, à la consistance aérée.
Vous pouvez aussi manger la classique « complète » jambon, œuf, fromage, avec du beurre, et une petite crêpe de … froment pour le dessert : une beurre sucre évidemment !!!
Lire cet article en anglais :Breton pancakes made of buckwheat, a breton speciality
Les Bretons et leurs galettes ! C’est tout un programme. La galette, oui mais laquelle ? Au froment ou au blé noir ? Sucrée ou salée ?
Les crêpes et les galettes ne sont pas les mêmes en Bretagne selon l’endroit où on se trouve. A l’Ouest, dans le Finistère elles sont au froment, (au blé quoi !) et on utilise la même pâte selon qu’on la mange sucrée ou salée. Et elles sont extrêmement fines.
En avançant vers l’est, elles changent de texture et de composition. En Haute Bretagne, autour de Rennes, on la mange au blé noir, à la farine de sarrasin pour la galette salée et au froment pour le sucré. Mais quelle est cette spécialité de Haute Bretagne qu’est la galette saucisse. On ne la trouve effectivement aujourd’hui qu’aux environs de Rennes. La galette saucisse est une saucisse entourée de galette de blé noir. On la déguste nature, entourée d’une double galette, à la moutarde, au fromage râpé fondu …
Toute kermesse reconnue, tout festival qui se respecte, toute manifestation sportive réussie a son stand de galette saucisse.
On la trouve évidemment aussi sur les marchés, et notamment le plus connu celui des Lices le samedi matin à Rennes. Les Rennais peuvent faire la queue pendant une demie heure – l’heure de pointe se situant autour de midi - pour manger leur galette sauc’.
Une bonne galette sauc’ se compose d’une bonne saucisse légèrement grillée et d’une bonne galette tiède, souple, un peu épaisse, à la consistance aérée.
Vous pouvez aussi manger la classique « complète » jambon, œuf, fromage, avec du beurre, et une petite crêpe de … froment pour le dessert : une beurre sucre évidemment !!!
Lire cet article en anglais :Breton pancakes made of buckwheat, a breton speciality
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Pourquoi ne pas lire aussi :
Marchés de Noël en Bretagne : Côtes d'Armor, Finistère, Ille et Vilaine, Morbihan et Loire Atlantique
Par LN - Tags
Noël en Bretagne ! Pourquoi pas... Le froid n'est pas trop féroce et on peut profiter des lieux sans bousculade... Quoique... Si vous vous rendez sur les marchés de Noël, il y a de l'animation, des odeurs, de la musique...
Même si ce n’est pas quelque chose de traditionnellement breton, les marchés de Noël se multiplient aujourd’hui partout en Bretagne… et pourtant à l’origine… ce n’est guère de chez nous.
C’est dans les pays germanophones (Allemagne actuelle, Autriche et en Alsace), au Moyen Age, au XIVè siècle que tout a commencé… en l'honneur de Saint Nicolas… l’équivalent de notre Père Noël.
Et c’est dans les années 90, que l’idée se propage et que ce marché devient commun en Europe. Et ailleurs... Des Allemands qui ont émigré au Nouveau Monde commencent à le diffuser en Amérique.
A l’origine ce marché célébrait l’enfant Christ et commençait juste quelques jours avant Noël. Aujourd’hui il dure de quelques jours à presque tout le mois de décembre, selon les capacités de chaque commune. Par contre, il cesse le jour de Noël et ce jusqu'au mois de décembre de l'année suivante. Ces marchés se situent sur une place ou occupent quelques rues piétonnières et rassemblent artisans, commerçants, gastronomie… et animations diverses.
Des stands en plein air proposent de tout… Cela permet de faire une pause dans les achats de Noël, de déguster le vin chaud qu'on trouve sur tous les marchés de Noël ou manger des choses bien riches qui vous réchauffent en ces temps froids… C'est aussi l'occasion d'acheter un énième cadeau, mais un cadeau plus original, du fait main par un artisan local ou plus lointain... ou encore découvrir des spécialités d'autres régions françaises. Et puis vous profiterez des animations de Noël proposées souvent pour les enfants. Ou du Père Noël qui s'est perdu dans le coin...
Dans notre région, la Bretagne, il y a de nombreux marchés de Noël : à Rennes par exemple, il y en a deux, un appelé marché de Noël sur la Place du Parlement où vous pouvez vous restaurer, vous réchauffer avec un bon vin à la cannelle et des spécialités alsaciennes, un autre qui ne s'appelle pas marché de Noël mais marché de la création -on aime jouer avec les mots chez nous- Place Hoche qui est un rassemblement d’artisans d’ici et d’ailleurs. Je ne sais pas quel nom donné au troisième au Colombier.
Chaque département et surtout chaque ville organise son marché… ses jours d'ouverture, ses animations. D'où la difficulté, si vous êtes exposant de vous y retrouver… surtout que l'information n'est pas vraiment centralisée.
Voici, malgré tout, quelques liens qui pourront vous aider : surtout que si le Comité Régional du Tourisme de Bretagne centralise bien l’info, leurs équivalents départementaux ne sont pas aussi efficaces. Le site départemental des Côtes d’Armor ne propose rien, tentez celui-là.
Le comité départemental d’Ille et Vilaine, la Haute Bretagne distille (c’est bien le terme) frais et vieilles infos. A vous de vous y retrouver.
Dans le Finistère, ça marche. Le département est très actif au niveau touristique (il propose plein de visites originales, de lieux de productions ou d’entreprises, chose qui existe à peine dans les autres départements, alors que ces activités marchent très bien dans le 29).
Pour le Morbihan, c’est pas top pour le CDT 56 (Comité Départemental du Morbihan). Tentez aussi celui-là.
Reste la Loire Atlantique, qui est aussi à la traine.
Bon courage. Et bon marché de Noël.
Lisez cet article en anglais : Christmas markets in France (Brittany : cotes d'armor, finistèren, Ille et Vilaine and Morbihan)
Même si ce n’est pas quelque chose de traditionnellement breton, les marchés de Noël se multiplient aujourd’hui partout en Bretagne… et pourtant à l’origine… ce n’est guère de chez nous.
C’est dans les pays germanophones (Allemagne actuelle, Autriche et en Alsace), au Moyen Age, au XIVè siècle que tout a commencé… en l'honneur de Saint Nicolas… l’équivalent de notre Père Noël.
Et c’est dans les années 90, que l’idée se propage et que ce marché devient commun en Europe. Et ailleurs... Des Allemands qui ont émigré au Nouveau Monde commencent à le diffuser en Amérique.
A l’origine ce marché célébrait l’enfant Christ et commençait juste quelques jours avant Noël. Aujourd’hui il dure de quelques jours à presque tout le mois de décembre, selon les capacités de chaque commune. Par contre, il cesse le jour de Noël et ce jusqu'au mois de décembre de l'année suivante. Ces marchés se situent sur une place ou occupent quelques rues piétonnières et rassemblent artisans, commerçants, gastronomie… et animations diverses.
Des stands en plein air proposent de tout… Cela permet de faire une pause dans les achats de Noël, de déguster le vin chaud qu'on trouve sur tous les marchés de Noël ou manger des choses bien riches qui vous réchauffent en ces temps froids… C'est aussi l'occasion d'acheter un énième cadeau, mais un cadeau plus original, du fait main par un artisan local ou plus lointain... ou encore découvrir des spécialités d'autres régions françaises. Et puis vous profiterez des animations de Noël proposées souvent pour les enfants. Ou du Père Noël qui s'est perdu dans le coin...
Dans notre région, la Bretagne, il y a de nombreux marchés de Noël : à Rennes par exemple, il y en a deux, un appelé marché de Noël sur la Place du Parlement où vous pouvez vous restaurer, vous réchauffer avec un bon vin à la cannelle et des spécialités alsaciennes, un autre qui ne s'appelle pas marché de Noël mais marché de la création -on aime jouer avec les mots chez nous- Place Hoche qui est un rassemblement d’artisans d’ici et d’ailleurs. Je ne sais pas quel nom donné au troisième au Colombier.
Chaque département et surtout chaque ville organise son marché… ses jours d'ouverture, ses animations. D'où la difficulté, si vous êtes exposant de vous y retrouver… surtout que l'information n'est pas vraiment centralisée.
Voici, malgré tout, quelques liens qui pourront vous aider : surtout que si le Comité Régional du Tourisme de Bretagne centralise bien l’info, leurs équivalents départementaux ne sont pas aussi efficaces. Le site départemental des Côtes d’Armor ne propose rien, tentez celui-là.
Le comité départemental d’Ille et Vilaine, la Haute Bretagne distille (c’est bien le terme) frais et vieilles infos. A vous de vous y retrouver.
Dans le Finistère, ça marche. Le département est très actif au niveau touristique (il propose plein de visites originales, de lieux de productions ou d’entreprises, chose qui existe à peine dans les autres départements, alors que ces activités marchent très bien dans le 29).
Pour le Morbihan, c’est pas top pour le CDT 56 (Comité Départemental du Morbihan). Tentez aussi celui-là.
Reste la Loire Atlantique, qui est aussi à la traine.
Bon courage. Et bon marché de Noël.
Lisez cet article en anglais : Christmas markets in France (Brittany : cotes d'armor, finistèren, Ille et Vilaine and Morbihan)
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Le chapon de Janzé : la foire du dernier week end avant Noel entre terroir et tradition
Par LN - Tags
Noël est proche et on pense tous à ce qu’on va manger pendant toute cette semaine d’abondance gastronomique… Depuis quelques années, le chapon redevient une volaille de fêtes. Retour sur ce curieux volatile.
Qu’est qu‘un chapon ?
Ces points communs avec le poulet : C’est un poulet, qui tout comme ses frères, a une alimentation composée de 75% de céréales et a 2 m2 par individu pour gambader (ce sont certains des critères des Label Rouge).
Les différences : c’est un jeune coq de 6 semaines à qui on a retiré les testicules et couper la crête.
Ce volatile est élevé pendant 6 mois (depuis le mois de juillet précédent), en plein air
et aux céréales (contre presque 3 mois -81 jours- pour son cousin). Il est fini au lait entier et enfermé pendant les 3 semaines précédant son abattage. Il pèse donc 4 à 4,5 kg à l’abattage contre 2 kg pour un poulet adulte.
Tradition et spécificité du chaponnage
Le chaponnage daterait des Romains : pour éviter les nuisances du chant du coq en ville –et oui, déjà-, ils auraient pensé à les châtrer. En Ille et Vilaine, la tradition du chaponnage remonte au XIXè siècle, mais a été abandonnée au début du XXè (due à la forte mortalité des coqs après la castration). C’est en 1988 que les éleveurs du poulet de Janzé relancent la production.
La castration des poulets se fait pendant une semaine sur quelques dizaines de milliers d’individus. Mais comme l’opération est délicate, il y a une 2e sélection après 12 semaines (si le coq se met à chanter, c’est que l’opération a raté, il ne sera pas chapon) puis une 3è. N'est pas chapon qui veut... (à peu près la moitié des premiers sélectionnés aura la qualification).
Cette modification des attributs du coq provoque une absence d’hormones mâles et modifie le métabolisme du chapon. La viande est persillée… (-c’est quoi persillée ?- c’est une viande moelleuse et fondante parce qu'elle est parsemée d’infiltrations de graisse …).
Et Janzé ?
Le poulet de Janzé fait partie de l’histoire de la gastronomie française. Déjà au 19ème siècle, les poulets, poussins ou poulardes de Janzé étaient mentionnés dans différents ouvrages, notamment sur les menus du prestigieux paquebot “ France ” (ndlr Le paquebot, c'est pas plus tard ?). En 1900, le marché hebdomadaire de Janzé était réputé pour ses volailles et représentait le site marchand le plus important du département d’Ille et Vilaine.
Depuis les années 80, les éleveurs de la région se sont regroupés pour créer l’association du poulet de Janzé.
Ils sont aussi défenseur d’une qualité Label Rouge (alimentation à 75% de céréales, élevage en plein air, nombre précis de jours de vie des volailles, proximité de l’abattoir (pas plus de 100kms) pour éviter le stress de l’animal…).
Vous pouvez aller à la foire aux chapons – elle existe depuis 2002-
et a toujours lieu le dernier week-end avant Noël à Janzé et l’on peut acheter les produits de terroirs de qualité et notamment toutes les volailles produites dans le pays. Il y a plein d’animations pendant ces 3 jours de foire… notamment des chefs qui initient à la cuisine du chapon.
Sinon, vous en trouvez du 15 décembre au 15 janvier...
Depuis les problèmes de grippe aviaire, l'association Le Poulet de Janzé a amélioré sa traçabilité et a personnalisé ses volailles : les noms et téléphones des éleveurs sont sur les emballages.
La Bretagne et les volailles
La France est le cinquième pays producteur de volaille, le premier en Europe, et la Bretagne en produit plus de 40 %. Et près de 50% des œufs.
COCORICO!!!!
Lisez cet article en anglais : Capons made in Brittany
Qu’est qu‘un chapon ?
Ces points communs avec le poulet : C’est un poulet, qui tout comme ses frères, a une alimentation composée de 75% de céréales et a 2 m2 par individu pour gambader (ce sont certains des critères des Label Rouge).
Les différences : c’est un jeune coq de 6 semaines à qui on a retiré les testicules et couper la crête.
Ce volatile est élevé pendant 6 mois (depuis le mois de juillet précédent), en plein air
et aux céréales (contre presque 3 mois -81 jours- pour son cousin). Il est fini au lait entier et enfermé pendant les 3 semaines précédant son abattage. Il pèse donc 4 à 4,5 kg à l’abattage contre 2 kg pour un poulet adulte.
Tradition et spécificité du chaponnage
Le chaponnage daterait des Romains : pour éviter les nuisances du chant du coq en ville –et oui, déjà-, ils auraient pensé à les châtrer. En Ille et Vilaine, la tradition du chaponnage remonte au XIXè siècle, mais a été abandonnée au début du XXè (due à la forte mortalité des coqs après la castration). C’est en 1988 que les éleveurs du poulet de Janzé relancent la production.
La castration des poulets se fait pendant une semaine sur quelques dizaines de milliers d’individus. Mais comme l’opération est délicate, il y a une 2e sélection après 12 semaines (si le coq se met à chanter, c’est que l’opération a raté, il ne sera pas chapon) puis une 3è. N'est pas chapon qui veut... (à peu près la moitié des premiers sélectionnés aura la qualification).
Cette modification des attributs du coq provoque une absence d’hormones mâles et modifie le métabolisme du chapon. La viande est persillée… (-c’est quoi persillée ?- c’est une viande moelleuse et fondante parce qu'elle est parsemée d’infiltrations de graisse …).
Et Janzé ?
Le poulet de Janzé fait partie de l’histoire de la gastronomie française. Déjà au 19ème siècle, les poulets, poussins ou poulardes de Janzé étaient mentionnés dans différents ouvrages, notamment sur les menus du prestigieux paquebot “ France ” (ndlr Le paquebot, c'est pas plus tard ?). En 1900, le marché hebdomadaire de Janzé était réputé pour ses volailles et représentait le site marchand le plus important du département d’Ille et Vilaine.
Depuis les années 80, les éleveurs de la région se sont regroupés pour créer l’association du poulet de Janzé.
Ils sont aussi défenseur d’une qualité Label Rouge (alimentation à 75% de céréales, élevage en plein air, nombre précis de jours de vie des volailles, proximité de l’abattoir (pas plus de 100kms) pour éviter le stress de l’animal…).
Vous pouvez aller à la foire aux chapons – elle existe depuis 2002-
et a toujours lieu le dernier week-end avant Noël à Janzé et l’on peut acheter les produits de terroirs de qualité et notamment toutes les volailles produites dans le pays. Il y a plein d’animations pendant ces 3 jours de foire… notamment des chefs qui initient à la cuisine du chapon.
Sinon, vous en trouvez du 15 décembre au 15 janvier...
Depuis les problèmes de grippe aviaire, l'association Le Poulet de Janzé a amélioré sa traçabilité et a personnalisé ses volailles : les noms et téléphones des éleveurs sont sur les emballages.
La Bretagne et les volailles
La France est le cinquième pays producteur de volaille, le premier en Europe, et la Bretagne en produit plus de 40 %. Et près de 50% des œufs.
COCORICO!!!!
Lisez cet article en anglais : Capons made in Brittany
produit du terroir élevé en Bretagne le chapon, La bretagne et la production de volailles, chapon de Janzé et Label rouge, définition et quelques critères des label rouge, spécificité du chapon et de sa viande persillée, foire aux chapons en Bretagne, la foire aux chapons de Janzé a lieu le dernier week end avant Noël, produit en Bretagne : elevage de chapons, les poulets de Janzé et leurs chapons, définition du chapon
Les craquelins de Saint Malo, une spécialité bretonne de l'estuaire de la Rance (France).
Par LN - Tags
En arrivant à Saint Malo par la N137, prenez la direction Saint Malo centre et au premier rond point, la première à droite, vous êtes sur le site de production (Z.A.C. de la moinerie, 35400 Saint-Malo, Tél : 02 99 81 92 89). Je voulais visiter l’usine mais suite à des problèmes d’assurance, l’entreprise ne le propose plus. On peut toujours, par contre, goûter leurs spécialités dans le petit magasin qui est accolé au site.
Les craquelins ? Qu’est ce que c’est ? Un pain brioché couvert de perles de sucre que l’on fabrique en Belgique ou une biscotte bretonne très légère que l’on mange avec du beurre ou de la confiture ?
Les deux évidemment ! Il existe plusieurs recettes en France et en Belgique et des variantes avec du beurre ou du sucre. Mais ce qui nous intéresse ici, c’est l’adaptation bretonne de cette spécialité européenne.
D’après le site des craquelins de Saint Malo, c’est une gourmandise qui a un long vécu dans le coin, les craquelins sont déjà mentionnés dans les comptes de l'hôpital de Saint-Malo dès 1663.
Pourquoi y a–t-il des craqueliniers dans le pays de Saint Malo ?
Le port de Saint Malo commerce avec les Flandres. Quel est le rapport me direz vous ! Et bien le mot craquelin vient d’un mot néerlandais crakelinc, qui signifie biscuit sec, craquant sous la dent.
L'existence de nombreuses forêts le long de la Rance. Il fallait quantité de fagots de bois pour alimenter les fours qui cuisaient les craquelins.
Et son succès ?
C’est un biscuit sec, facile à conserver, donc à transporter et à vendre. On le trouvait sur les marchés et on le distribuait au détail, dans les fermes – les femmes portaient de grandes hottes où l’on pouvait stocker jusqu'à 2000 pièces et parcouraient la région. On les envoyait en train à Rennes ou à Paris. A Dinard, la clientèle anglaise en raffolait.
Qu’est ce qui fait la spécificité du craquelin ?
Ca ne vient pas de sa recette, vous n’y trouverez que des ingrédients simples : farine, œufs, lait, mais de sa cuisson. Sa forme particulière, un cercle de pâte concave, vient de sa cuisson. La pâte est plongée dans l’eau bouillante, refroidie dans un bain d’eau froide, avant de passer au four. Ce mode de cuisson s'appelle l'échaudage et les échaudés sont d’abord cuits sur les bords par ce petit bain. La fin de la cuisson se fait dans le four.
Sa recette traditionnelle et son processus de fabrication font qu'il est sans conservateur. Il est en plus pauvre en graisse, sans sucre et très peu calorique. Il existe aussi sans sel. Consommé au petit déjeuner, avec du beurre et de la confiture, la biscotte bretonne a une texture très originale, difficile à comparer. Elle est très légère, craquante et light !!! On adore ou on trouve que ça n’a aucun goût.
Le paquet compte 12 pièces et coûte 2,10 euros. Il y a des prix pour les gros mangeurs en lots de 10 et vous allez comprendre pourquoi. La clientèle, m’expliquait la vendeuse, est une clientèle locale, on déguste alors les craquelins de génération en génération. Et j’ai vu une dame est venue en acheter 10 paquets pour sa semaine.
Mais ce sont les hôtels qui sont des gros clients et qui font connaître le produit. C’est là que les touristes les goûtent et viennent en acheter pour en ramener de leur périple breton. (Vous en trouverez aussi dans les Leclerc). Sur le site.
Les craquelins de Saint Malo ont diversifié leurs productions : ils sont fabriqués en petits formats : pour faire des toasts salés ou en formule sucrée : les corsaires (2 € le paquet) enrobés de chocolat à l’amande ou à la noisette ou les craque fins, fourrés – ça ressemble à des « pyms » en plus léger - à la framboise ou à l’abricot.
Bonne dégustation et en sortant, allez faire une balade à Saint Servan.
Lisez cet article en anglais : Breton speciality : crakers from Saint Malo (Brittany, France)
Les craquelins ? Qu’est ce que c’est ? Un pain brioché couvert de perles de sucre que l’on fabrique en Belgique ou une biscotte bretonne très légère que l’on mange avec du beurre ou de la confiture ?
Les deux évidemment ! Il existe plusieurs recettes en France et en Belgique et des variantes avec du beurre ou du sucre. Mais ce qui nous intéresse ici, c’est l’adaptation bretonne de cette spécialité européenne.
D’après le site des craquelins de Saint Malo, c’est une gourmandise qui a un long vécu dans le coin, les craquelins sont déjà mentionnés dans les comptes de l'hôpital de Saint-Malo dès 1663.
Pourquoi y a–t-il des craqueliniers dans le pays de Saint Malo ?
Le port de Saint Malo commerce avec les Flandres. Quel est le rapport me direz vous ! Et bien le mot craquelin vient d’un mot néerlandais crakelinc, qui signifie biscuit sec, craquant sous la dent.
L'existence de nombreuses forêts le long de la Rance. Il fallait quantité de fagots de bois pour alimenter les fours qui cuisaient les craquelins.
Et son succès ?
C’est un biscuit sec, facile à conserver, donc à transporter et à vendre. On le trouvait sur les marchés et on le distribuait au détail, dans les fermes – les femmes portaient de grandes hottes où l’on pouvait stocker jusqu'à 2000 pièces et parcouraient la région. On les envoyait en train à Rennes ou à Paris. A Dinard, la clientèle anglaise en raffolait.
Qu’est ce qui fait la spécificité du craquelin ?
Ca ne vient pas de sa recette, vous n’y trouverez que des ingrédients simples : farine, œufs, lait, mais de sa cuisson. Sa forme particulière, un cercle de pâte concave, vient de sa cuisson. La pâte est plongée dans l’eau bouillante, refroidie dans un bain d’eau froide, avant de passer au four. Ce mode de cuisson s'appelle l'échaudage et les échaudés sont d’abord cuits sur les bords par ce petit bain. La fin de la cuisson se fait dans le four.
Sa recette traditionnelle et son processus de fabrication font qu'il est sans conservateur. Il est en plus pauvre en graisse, sans sucre et très peu calorique. Il existe aussi sans sel. Consommé au petit déjeuner, avec du beurre et de la confiture, la biscotte bretonne a une texture très originale, difficile à comparer. Elle est très légère, craquante et light !!! On adore ou on trouve que ça n’a aucun goût.
Le paquet compte 12 pièces et coûte 2,10 euros. Il y a des prix pour les gros mangeurs en lots de 10 et vous allez comprendre pourquoi. La clientèle, m’expliquait la vendeuse, est une clientèle locale, on déguste alors les craquelins de génération en génération. Et j’ai vu une dame est venue en acheter 10 paquets pour sa semaine.
Mais ce sont les hôtels qui sont des gros clients et qui font connaître le produit. C’est là que les touristes les goûtent et viennent en acheter pour en ramener de leur périple breton. (Vous en trouverez aussi dans les Leclerc). Sur le site.
Les craquelins de Saint Malo ont diversifié leurs productions : ils sont fabriqués en petits formats : pour faire des toasts salés ou en formule sucrée : les corsaires (2 € le paquet) enrobés de chocolat à l’amande ou à la noisette ou les craque fins, fourrés – ça ressemble à des « pyms » en plus léger - à la framboise ou à l’abricot.
Bonne dégustation et en sortant, allez faire une balade à Saint Servan.
Lisez cet article en anglais : Breton speciality : crakers from Saint Malo (Brittany, France)
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Sorties le dimanche avec des enfants à Rennes : le festival de Coquecigrues
Par LN - Tags
Encore un ! Oui, encore un festival qui marche !!! Et oui, parce qu'avec un nom comme celui-là, on ne passe pas inaperçu : un coq six grues ! Rien d'étonnant puisque c'est mon oncle et ma nièce qui sont à l'origine du projet... Un festival de spectacles vivants pour les enfants !
Coquecigrues existe depuis 2004 et (malgré les problèmes budgétaires) grâce au soutien de Rennes Métropole, on va pouvoir encore en profiter cette année.
L'originalité du festival ne réside pas uniquement dans son nom (un coq six grues ?... je n'ai pas trouvé d'explication pour ce joli nom... mais quand l'association s'appelle mon oncle et ma nièce, on imagine bien qu'un coq et six grues les accompagnent dans leur aventure) mais plutôt dans sa plage horaire : un festival avec une programmation les dimanches d'hiver... C'est pas une bonne idée ça, pour sortir de la grisaille glacée...
Les auteurs d'Arts scéniques et vieilles dentelles ont tout compris : que faire un dimanche d'hiver en Bretagne quand il fait froid, qu'il pleut, qu'il neige!!! Allez à un spectacle de Coquecigrues ! Tout simplement !
Les lieux de représentation changent (différentes salles à Rennes et dans d'autres communes de Rennes Métropole Orgères, Pont Péan, Nouvoitou et Saint Grégoire). Les spectacles intéressent les jeunes publics (âges variables selon les représentations, certaines manifestations sont conçues pour les tout petits enfants des 2 ans).
Vous pourrez découvrir lors du festival des contes, des concerts, des spectacles dombres chinoises, des sketchs, des marionnettes, des ballets ou rire avec les dernières trouvailles des clowns.
Par contre, comme c'est un festival qui marche, pensez à réserver à l'avance... sur le site ou à leur boutique dans le centre ville de Rennes, 4 place Saint Germain. Vous pouvez acheter les billets juste sur le lieu du spectacle juste avant la représentation, mais attention à la déception... C'est pratiquement toujours complet !
Certaines manifestations se trouvent dans des endroits chargés d'histoire (l'opéra de Rennes, le Coq Gadby, le Garage, l'église d'Orgères, le chateau de la porte à Nouvoitou ou encore le site minier de Pont Péan... la liste est longue) : dès 15 heures, un guide conférencier de Rennes Métropole vous raconte le lieu.
Pour les horaires, c'est facile... Presque tous les spectacles sont proposés deux fois : à 16 heures et 17 heures 10... le dimanche.
Pour les tarifs, c'est l'équivalent d'une place de cinéma. Même s'il existe des forfaits pour la famille de 4 personnes ou plus, c'est un vrai budget spectacle !
Et si ça vous a bien plu, sachez que le festival continue ensuite dans l'agglomération de Vannes. Même principe, les spectacles ont lieu le dimanche.
Coquecigrues existe depuis 2004 et (malgré les problèmes budgétaires) grâce au soutien de Rennes Métropole, on va pouvoir encore en profiter cette année.
L'originalité du festival ne réside pas uniquement dans son nom (un coq six grues ?... je n'ai pas trouvé d'explication pour ce joli nom... mais quand l'association s'appelle mon oncle et ma nièce, on imagine bien qu'un coq et six grues les accompagnent dans leur aventure) mais plutôt dans sa plage horaire : un festival avec une programmation les dimanches d'hiver... C'est pas une bonne idée ça, pour sortir de la grisaille glacée...
Les auteurs d'Arts scéniques et vieilles dentelles ont tout compris : que faire un dimanche d'hiver en Bretagne quand il fait froid, qu'il pleut, qu'il neige!!! Allez à un spectacle de Coquecigrues ! Tout simplement !
Les lieux de représentation changent (différentes salles à Rennes et dans d'autres communes de Rennes Métropole Orgères, Pont Péan, Nouvoitou et Saint Grégoire). Les spectacles intéressent les jeunes publics (âges variables selon les représentations, certaines manifestations sont conçues pour les tout petits enfants des 2 ans).
Vous pourrez découvrir lors du festival des contes, des concerts, des spectacles dombres chinoises, des sketchs, des marionnettes, des ballets ou rire avec les dernières trouvailles des clowns.
Par contre, comme c'est un festival qui marche, pensez à réserver à l'avance... sur le site ou à leur boutique dans le centre ville de Rennes, 4 place Saint Germain. Vous pouvez acheter les billets juste sur le lieu du spectacle juste avant la représentation, mais attention à la déception... C'est pratiquement toujours complet !
Certaines manifestations se trouvent dans des endroits chargés d'histoire (l'opéra de Rennes, le Coq Gadby, le Garage, l'église d'Orgères, le chateau de la porte à Nouvoitou ou encore le site minier de Pont Péan... la liste est longue) : dès 15 heures, un guide conférencier de Rennes Métropole vous raconte le lieu.
Pour les horaires, c'est facile... Presque tous les spectacles sont proposés deux fois : à 16 heures et 17 heures 10... le dimanche.
Pour les tarifs, c'est l'équivalent d'une place de cinéma. Même s'il existe des forfaits pour la famille de 4 personnes ou plus, c'est un vrai budget spectacle !
Et si ça vous a bien plu, sachez que le festival continue ensuite dans l'agglomération de Vannes. Même principe, les spectacles ont lieu le dimanche.
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Rennes Nord canal Saint Martin : la campagne à la ville
Par LN - Tags
Vous connaissez le quartier ? C’est celui qui longe le canal d’Ille et Rance. Si vous prenez le canal, vous arrivez au bout de quelques dizaines de kilomètres à Saint Malo. Et à Rennes, c’est le début de la campagne…
C’est un quartier que vous connaissez sûrement parce qu’il bouge bien : c’est là qu’a lieu en septembre la grande braderie Saint Martin, en juin, il y a aussi le feu de la Saint Jean au milieu du canal, ou encore pour les amateurs de course à pied : les foulées Saint Martin ( 7,5 kms). Cette année, il y a du nouveau, fin octobre (21 au 25) un nouveau programme de festivités : Festival O Canal.
Mais c’est pour autre chose que j’en parle aujourd’hui. Si vous êtes un habitué de la balade le long du canal, rive gauche, vous devez connaître la Maison de la Poésie, belle villa qui est propriété de la Ville et un peu plus loin sa petite sœur Rosafolies. C’est la jolie maison rose juste avant le début du canal piéton. Et bien la maison est murée…
Il y a une dizaine d’années, il y avait encore, à l’endroit où il y a un rond point maintenant, en face de l’auberge de jeunesse, un bar bien connu des amateurs de musique les Tontons Flingueurs, une crêperie « à l’ancienne » avec des bancs en bois et des crêpes maison et une excellente boulangerie qui cuisait son pain au feu de bois. Depuis, la modernité a transformé tout ça : un spa, une banque et un magasin de robes de mariées les ont remplacés.
Et les mutations continuent. Toujours sur cette rive, tout prêt du cimetière, toutes les petites maisons qui y sont encore, comptent leurs jours de survie. Petit à petit, mais depuis de nombreuses années déjà, la Ville de Rennes rachète les terrains et les maisons du quartier pour pouvoir complètement posséder la zone et la refaire. Les petites maisons avec leurs jardins joliment entretenus sont peu à peu préemptées, murées puis rasées.
Ce sont souvent des retraités, qui ont habité là toute leur vie, qui, une fois placés en maison de retraite ou quand ils ont quitté notre terre, voient leur demeure disparaître pour laisser bientôt place à de futurs immeubles. Ces petites maisons datent d’avant la guerre ou de juste après. Ce sont souvent leurs occupants actuels qui les avaient construites. Elles témoignaient d'une autre époque quand le peuple ouvrier pouvait trouver là des terrains bons marché pour échapper à l'enfermement dans les grandes cités auxquelles les politiques urbaines les destinaient (en fond d'écran les tours de Maurepas).
Il y avait encore des vaches dans le Rennes des années 60 et les berges du canal abritaient des fermes. C’est pour cela qu’il y a encore des petits champs dans le coin.
L'accroissement urbain de la Ville de Rennes a resitué ce quartier au centre de la ville. Même avec une municipalité socialiste les manants restent des manants et n'ont rien à faire au coeur de la cité. C'est pour cela que la Ville prévoit des logemens standing (plus de 400) afin de réparer cette anomalie sociologique.
Le projet de détournement du quartier est déjà ancien. Il y a une quinzaine d’années, on voulait faire une voie rapide dans la zone. Le projet d’aujourd’hui, avec les besoins croissants de la ville de Rennes en nouveaux logements, est tout autre : réaménagement des berges et constructions de plusieurs centaines d’appartements.
Alors pour ceux qui se promènent souvent le long du canal, admirez encore Rosafolies, elle n’est plus là pour longtemps. Dans le quartier, seule la Maison de la Poésie, elle aussi propriété de la Ville échappe à la destruction massive…
Dommage à quelques encablures du centre ville, le canal offrait une autre ambiance. Bref, c’est un petit brin de fantaisie qu’on va définitivement perdre.
L'autre rive et ses jardins ouvriers, c'est dans le prochain billet...
C’est un quartier que vous connaissez sûrement parce qu’il bouge bien : c’est là qu’a lieu en septembre la grande braderie Saint Martin, en juin, il y a aussi le feu de la Saint Jean au milieu du canal, ou encore pour les amateurs de course à pied : les foulées Saint Martin ( 7,5 kms). Cette année, il y a du nouveau, fin octobre (21 au 25) un nouveau programme de festivités : Festival O Canal.
Mais c’est pour autre chose que j’en parle aujourd’hui. Si vous êtes un habitué de la balade le long du canal, rive gauche, vous devez connaître la Maison de la Poésie, belle villa qui est propriété de la Ville et un peu plus loin sa petite sœur Rosafolies. C’est la jolie maison rose juste avant le début du canal piéton. Et bien la maison est murée…
Il y a une dizaine d’années, il y avait encore, à l’endroit où il y a un rond point maintenant, en face de l’auberge de jeunesse, un bar bien connu des amateurs de musique les Tontons Flingueurs, une crêperie « à l’ancienne » avec des bancs en bois et des crêpes maison et une excellente boulangerie qui cuisait son pain au feu de bois. Depuis, la modernité a transformé tout ça : un spa, une banque et un magasin de robes de mariées les ont remplacés.
Et les mutations continuent. Toujours sur cette rive, tout prêt du cimetière, toutes les petites maisons qui y sont encore, comptent leurs jours de survie. Petit à petit, mais depuis de nombreuses années déjà, la Ville de Rennes rachète les terrains et les maisons du quartier pour pouvoir complètement posséder la zone et la refaire. Les petites maisons avec leurs jardins joliment entretenus sont peu à peu préemptées, murées puis rasées.
Ce sont souvent des retraités, qui ont habité là toute leur vie, qui, une fois placés en maison de retraite ou quand ils ont quitté notre terre, voient leur demeure disparaître pour laisser bientôt place à de futurs immeubles. Ces petites maisons datent d’avant la guerre ou de juste après. Ce sont souvent leurs occupants actuels qui les avaient construites. Elles témoignaient d'une autre époque quand le peuple ouvrier pouvait trouver là des terrains bons marché pour échapper à l'enfermement dans les grandes cités auxquelles les politiques urbaines les destinaient (en fond d'écran les tours de Maurepas).
Il y avait encore des vaches dans le Rennes des années 60 et les berges du canal abritaient des fermes. C’est pour cela qu’il y a encore des petits champs dans le coin.
L'accroissement urbain de la Ville de Rennes a resitué ce quartier au centre de la ville. Même avec une municipalité socialiste les manants restent des manants et n'ont rien à faire au coeur de la cité. C'est pour cela que la Ville prévoit des logemens standing (plus de 400) afin de réparer cette anomalie sociologique.
Le projet de détournement du quartier est déjà ancien. Il y a une quinzaine d’années, on voulait faire une voie rapide dans la zone. Le projet d’aujourd’hui, avec les besoins croissants de la ville de Rennes en nouveaux logements, est tout autre : réaménagement des berges et constructions de plusieurs centaines d’appartements.
Alors pour ceux qui se promènent souvent le long du canal, admirez encore Rosafolies, elle n’est plus là pour longtemps. Dans le quartier, seule la Maison de la Poésie, elle aussi propriété de la Ville échappe à la destruction massive…
Dommage à quelques encablures du centre ville, le canal offrait une autre ambiance. Bref, c’est un petit brin de fantaisie qu’on va définitivement perdre.
L'autre rive et ses jardins ouvriers, c'est dans le prochain billet...
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Spectacles pour enfants à Rennes et dans ses environs : le festival marmaille
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Dépêchez vous, il n'y aura pas de places pour tout le monde. Oui, ce festival marche très bien et si l'on ne réserve pas ses places tôt, vraiment tôt en octobre, on n'a plus beaucoup de choix dans le programme... Je le sais pour avoir le même problème tous les ans !
C'est un festival tout public mais ciblé plus précisément sur les jeunes et même les tous jeunes comme l'indique bien son nom.
Né en 2002, Marmaille dépend du théâtre Lillico, à Rennes, qui souhaite sensibiliser les jeunes publics, mais aussi les adolescents aux spectacles vivants, théâtre, contes...
Lillico propose aussi des ateliers de pratiques artistiques et d'autres spectacles jeune et tout public tout au long de l'année. Et un nouveau lieu La Chuchoterie, espace de consultations de livres et de publications d'art pour les tout petits et les plus grands.
Mais revenons à Marmaille : c'est un véritable festival de spectacles- c'est le cas de le dire - qui a lieu pendant une bonne dizaine de jours chaque année, en octobre, à cheval entre la fin de l'école et les vacances de la Toussaint.
Les scolaires, comme cela, en profitent à l'école et tous les particuliers qui ont envie d'emmener leurs marmailles rire, chanter, réfléchir ou s'amuser, se détendre devant un bon spectacle pendant les vacances.
Chaque année une idée originale donne lieu à des créations artistiques. De nombreuses compagnies proposent des représentations théâtrales, des spectacles de contes, des divertissements avec des marionnettes, des manifestations de théâtre d'objet, des projections de cinéma, des créations musicales..., des spectacles de rue. Le programme est riche et accessible géographiquement à tous.
En effet, ce qui est sympathique dans ce festival, c'est que les lieux de représentations sont disséminés dans tout le département : ainsi ce n'est uniquement pas l'enfant de la capitale, le Rennais qui peut en profiter mais tous les enfants d'Ille et Vilaine...
Si Rennes accueille dans différentes salles, théatres et maisons de quartier les représentations, vous pouvez aussi les voir à :
Et puis il y a les manèges Place Hoche...
Pour le reste de l'année, il y a Marmaille en fugue, qui proposent des spectacles de qualité dans différents lieux du département.
C'est un festival tout public mais ciblé plus précisément sur les jeunes et même les tous jeunes comme l'indique bien son nom.
Né en 2002, Marmaille dépend du théâtre Lillico, à Rennes, qui souhaite sensibiliser les jeunes publics, mais aussi les adolescents aux spectacles vivants, théâtre, contes...
Dans un monde où tout va trop vite, où la pensée est de plus en plus lisse, nous nous efforçons de maintenir un projet artistique qui gratte...Ca vous donne une idée du ton du théâtre !!!
Lillico propose aussi des ateliers de pratiques artistiques et d'autres spectacles jeune et tout public tout au long de l'année. Et un nouveau lieu La Chuchoterie, espace de consultations de livres et de publications d'art pour les tout petits et les plus grands.
Mais revenons à Marmaille : c'est un véritable festival de spectacles- c'est le cas de le dire - qui a lieu pendant une bonne dizaine de jours chaque année, en octobre, à cheval entre la fin de l'école et les vacances de la Toussaint.
Les scolaires, comme cela, en profitent à l'école et tous les particuliers qui ont envie d'emmener leurs marmailles rire, chanter, réfléchir ou s'amuser, se détendre devant un bon spectacle pendant les vacances.
Chaque année une idée originale donne lieu à des créations artistiques. De nombreuses compagnies proposent des représentations théâtrales, des spectacles de contes, des divertissements avec des marionnettes, des manifestations de théâtre d'objet, des projections de cinéma, des créations musicales..., des spectacles de rue. Le programme est riche et accessible géographiquement à tous.
En effet, ce qui est sympathique dans ce festival, c'est que les lieux de représentations sont disséminés dans tout le département : ainsi ce n'est uniquement pas l'enfant de la capitale, le Rennais qui peut en profiter mais tous les enfants d'Ille et Vilaine...
Si Rennes accueille dans différentes salles, théatres et maisons de quartier les représentations, vous pouvez aussi les voir à :
BaulonLes tarifs varient selon votre âge, votre nombre et votre fidélité...
Bruz
Chantepie
Chartres de Bretagne
L'Hermitage
Mordelles
Noyal sur Vilaine
Pacé
Saint Aubin du Cormier
Saint Gilles
Vern sur Seiche
Et puis il y a les manèges Place Hoche...
Pour le reste de l'année, il y a Marmaille en fugue, qui proposent des spectacles de qualité dans différents lieux du département.
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Salon de la randonnée en Bretagne
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Il en existe déjà un à Paris (peut être même ailleurs) qui a lieu au printemps Porte de Versailles. Mais ça fait un peu loin... même à vélo !
Alors il y a son cousin breton : ce salon de la randonnée et de la nature, premier du genre en Bretagne.
C'est à Saint Herblon, une commune à une petite dizaine de kilomètres au sud de Rennes, que la manifestation aura lieu sur 3 jours (12 au 14 mars).
Les organisateurs ont déjà une longue expérience de l'événementiel puisqu'ils sont à l'origine du festival du film Voyage Aventure (qui a lieu depuis 1998 à Chartres). Ils avaient envie de se frotter à une autre expérience...c'est fait !
La couleur fétiche de la manifestation est le vert : randonneurs et amateurs de deux roues, d'équidés ou de kayak sont les bienvenus, ils seront accueillis par des pro du tourisme vert...
Comme la Bretagne ne manque pas de chemins et de voies de promenades : on vous expliquera tout sur le chemin des douaniers ou le Tro Breizh... mais si ce sont les rando à vélos ou les balades à cheval qui vous tentent, des pro seront aussi là pour vous renseigner. Si vous avez envie de nouveautés et d'en savoir plus sur des activités moins connues comme la randonnée en kayak, la marche nordique, le ski-roues (le ski quoi ?), les balades accompagnées par des ânes ou le vélo couché… Vous êtes sur le bon chemin...
Bref, le rassemblement de Saint Herblon intéressera tous les amateurs de sports ou de loisirs... pratiqués en plein air : en matériel, en conseils, en services....
Des conférences auront lieu pendant ce long week-end autour de thèmes variés : les bienfaits de la marche sur la santé, Compostelle, les chemins côtiers, les randonnées à cheval ou avec des ânes... Le programme détaillé du festival ainsi que les horaires sont sur leur site.
Le salon a d'autres objectifs : il aborde aussi le thème du handicap en expliquant que, grâce à des matériels adaptés à chaque handicap, ... physique ou mental, ces activités sont possibles et toute personne peut profiter des bienfaits de la nature. Des randonneurs valides donnent du temps au sein d’associations ou de clubs, pour ... découvrir le plaisir de randonner.
Le salon veut vous faire bouger et sensibiliser ses visiteurs à la protection et au respect de la nature, au tourisme vert... En sortant, vous pouvez tout de suite vous y mettre en allant visiter les manoirs du XVIè et XVIIè siècle ou le château néogothique du XIXè... de Saint Herblon.
Alors il y a son cousin breton : ce salon de la randonnée et de la nature, premier du genre en Bretagne.
C'est à Saint Herblon, une commune à une petite dizaine de kilomètres au sud de Rennes, que la manifestation aura lieu sur 3 jours (12 au 14 mars).
Les organisateurs ont déjà une longue expérience de l'événementiel puisqu'ils sont à l'origine du festival du film Voyage Aventure (qui a lieu depuis 1998 à Chartres). Ils avaient envie de se frotter à une autre expérience...c'est fait !
La couleur fétiche de la manifestation est le vert : randonneurs et amateurs de deux roues, d'équidés ou de kayak sont les bienvenus, ils seront accueillis par des pro du tourisme vert...
Comme la Bretagne ne manque pas de chemins et de voies de promenades : on vous expliquera tout sur le chemin des douaniers ou le Tro Breizh... mais si ce sont les rando à vélos ou les balades à cheval qui vous tentent, des pro seront aussi là pour vous renseigner. Si vous avez envie de nouveautés et d'en savoir plus sur des activités moins connues comme la randonnée en kayak, la marche nordique, le ski-roues (le ski quoi ?), les balades accompagnées par des ânes ou le vélo couché… Vous êtes sur le bon chemin...
Bref, le rassemblement de Saint Herblon intéressera tous les amateurs de sports ou de loisirs... pratiqués en plein air : en matériel, en conseils, en services....
Des conférences auront lieu pendant ce long week-end autour de thèmes variés : les bienfaits de la marche sur la santé, Compostelle, les chemins côtiers, les randonnées à cheval ou avec des ânes... Le programme détaillé du festival ainsi que les horaires sont sur leur site.
Le salon a d'autres objectifs : il aborde aussi le thème du handicap en expliquant que, grâce à des matériels adaptés à chaque handicap, ... physique ou mental, ces activités sont possibles et toute personne peut profiter des bienfaits de la nature. Des randonneurs valides donnent du temps au sein d’associations ou de clubs, pour ... découvrir le plaisir de randonner.
Le salon veut vous faire bouger et sensibiliser ses visiteurs à la protection et au respect de la nature, au tourisme vert... En sortant, vous pouvez tout de suite vous y mettre en allant visiter les manoirs du XVIè et XVIIè siècle ou le château néogothique du XIXè... de Saint Herblon.
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Rennes Nord canal Saint Martin : jardins ouvriers de la rive droite
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La rive droite du canal Saint Martin correspond à la zone d’épandage lorsque le canal déborde et c’est là la raison des prairies Saint Martin. Il y a aussi pour cette zone de nouvelles idées d’aménagement. La Ville de Rennes souhaite en faire une zone verte.
La rive droite ? C’est de quel côté ? Ce sont les berges où se trouvent l’auberge de jeunesse, la maison des tisserands, le parc des tanneurs ou enfin le départ des bateaux électriques sans permis, urbavag pour naviguer sur le canal.
Un peu plus loin, à quelques centaines de mètres en allant vers Saint Malo (la mer est à 85 kms d'ici), en longeant les berges qui bordent le canal, vous avez une petite route qui vous mène aux jardins ouvriers. Vous pouvez aussi vous dépayser en passant devant la maison des tanneurs et traverser un petit bois avant d'arriver sur les routes en terre des jardins.
Vous allez vous retrouver devant des petits jardins ouvriers et des potagers. Il y a encore peu de temps, chaque espace était unique et marqué par l’imagination et l’ingéniosité de son occupant.
Certains étaient tellement clos qu’on ne pouvait deviner ce qui s’y passait à l’intérieur. D’autres témoignaient du bonheur de vivre
des jardiniers du dimanche qui cherchaient là de la verdure. Il y a pleins de photos des jardins sur cette adresse qui témoignent de cette période.
Mais petit à petit, la Ville de Rennes les a transformés en des jardins modèles avec petites maisons multicolores et délimitation de clôtures vertes. C’est bien, parce que certains endroits de la zone faisait peur à la nuit tombée mais en même temps, le côté uniforme des espaces ainsi crées a transformé la zone en un espace répétitif nettement moins poétique.
C’est dommage. Laissons le temps à leurs occupants de réinvestir la zone et de lui redonner une certaine originalité…
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Ferme pédagogique, mini-golf ou balançoires... Les loisirs de plein air au parc des Gayeulles à Rennes (Bretagne)
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Ce parc est situé au nord-est de Rennes. On l'appelait jadis le Parc des bois, ce n'est pourtant pas la fin de la forêt de Rennes mais une création. En 1967, la ville de Rennes décide de créer un parc qui n'ouvrira qu'une dizaine d'années plus tard quand les arbres auront un peu grandi.
Très vite le parc prend de l'ampleur, on y ajoute d'autres terrains et une ferme, les Basses-Gayeulles qui finalement baptisera le lieu. Ce parc fait 100 hectares (c'est le plus grand parc de Rennes). On a l'impression, par endroits, d'être à la campagne...
Et par moment, d'être en ville... on peut y faire tout plein de choses... Des terrains de football, des terrains de tennis (02 99 36 59 71) et de squash sont prévus pour les passionnés de petites et grosses balles. Les golfeurs amateurs peuvent s'essayer au mini-golf (tarifs très raisonnables : ça tourne autour de 2 euros). Les amoureux de glisse ne sont pas en reste : chaussez vos patins et testez la patinoire... Les férus de grande bleue pourront, toute l'année, profiter de la piscine ou plutôt de l'espace aquatique ludique.
Dans le parc, rien ne vous empêche de faire de la balançoire ou du toboggan ou encore votre traditionnel jogging dans la nature...
Et il y a aussi une ferme pédagogique, où les enfants font des activités « comme à la ferme » avec les animaux qui vont avec ! Des lapins, des poneys, des chèvres, des poules et des canards...
Ouverte depuis 1978, les enfants y viennent avec l'école ou le centre de loisirs : ils peuvent jouer à la ferme, participer aux activités quotidiennes : changer la paille des litières, donner à manger aux bêtes ou quand c'est la saison presser les pommes pour en tirer un jus précieux.... Vous pouvez venir avec la famille pour une visite libre : le mardi, le jeudi et le vendredi de 16h30 à 18 heures et faire un petit tour dans la ferme pédagogique : les portes sont ouvertes ! (Ferme pédagogique des basses Gayeulles, rue du professeur Maurice Audin, dans le parc des Gayeulles, Tel : 02 99 36 71 73).
S'il y a un endroit pour camper à Rennes, c'est ici, le camping des Gayeulles : un 3 étoiles ouvert toute l'année (Rue Maurice Audin, 35700 RENNES, Tél : 02 99 36 91 22).
Lire cet article en anglais : Camping with children in France in the capital of Brittany
Très vite le parc prend de l'ampleur, on y ajoute d'autres terrains et une ferme, les Basses-Gayeulles qui finalement baptisera le lieu. Ce parc fait 100 hectares (c'est le plus grand parc de Rennes). On a l'impression, par endroits, d'être à la campagne...
Et par moment, d'être en ville... on peut y faire tout plein de choses... Des terrains de football, des terrains de tennis (02 99 36 59 71) et de squash sont prévus pour les passionnés de petites et grosses balles. Les golfeurs amateurs peuvent s'essayer au mini-golf (tarifs très raisonnables : ça tourne autour de 2 euros). Les amoureux de glisse ne sont pas en reste : chaussez vos patins et testez la patinoire... Les férus de grande bleue pourront, toute l'année, profiter de la piscine ou plutôt de l'espace aquatique ludique.
Dans le parc, rien ne vous empêche de faire de la balançoire ou du toboggan ou encore votre traditionnel jogging dans la nature...
Et il y a aussi une ferme pédagogique, où les enfants font des activités « comme à la ferme » avec les animaux qui vont avec ! Des lapins, des poneys, des chèvres, des poules et des canards...
Ouverte depuis 1978, les enfants y viennent avec l'école ou le centre de loisirs : ils peuvent jouer à la ferme, participer aux activités quotidiennes : changer la paille des litières, donner à manger aux bêtes ou quand c'est la saison presser les pommes pour en tirer un jus précieux.... Vous pouvez venir avec la famille pour une visite libre : le mardi, le jeudi et le vendredi de 16h30 à 18 heures et faire un petit tour dans la ferme pédagogique : les portes sont ouvertes ! (Ferme pédagogique des basses Gayeulles, rue du professeur Maurice Audin, dans le parc des Gayeulles, Tel : 02 99 36 71 73).
S'il y a un endroit pour camper à Rennes, c'est ici, le camping des Gayeulles : un 3 étoiles ouvert toute l'année (Rue Maurice Audin, 35700 RENNES, Tél : 02 99 36 91 22).
Lire cet article en anglais : Camping with children in France in the capital of Brittany
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Spectacles et animations gratuites à Rennes pendant les vacances de Noël
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Il y a des habitudes qui sont sympathiques : tous les ans depuis 2000, la Ville de Rennes propose des spectacles gratuits sur la Place de la Mairie pendant la période de Noël.
Cette année encore, les réjouissances sont au rendez vous. C’est une compagnie du sud de la France (Drôme) qui se déplace pour animer le centre ville le 31 décembre à 23h30. Transe Express –c’est son nom- est spécialisée en arts de rue, théâtre , musique ou pyrotechnie (feux d'artifices)… Ca promet de bien bouger !!!
Le programme de cette année mêle feux d’artifices et spectacle aérien. Cela dure une petite demie heure, juste le temps d’atteindre la nouvelle année en beauté.
Pour vous faire patienter, vous pouvez vous rendre à partir du 20 décembre jusqu’au 4 janvier sur cette même Place de la Mairie pour admirer entre 18 et 21 heures un spectacle d’illuminations proposé toutes les 30 minutes. La compagnie SpectaculaireS fait l’animation. Spécialiste en spectacles d’éclairages de monuments, ce sont déjà eux qui avaient investi la Place de la Mairie les années précédentes. Ils recommencent cette année. Et c'est super. Même dans le froid, on reste jusqu'au bout : lumières, images mouvantes et colorées qui se déplacent sur la façade de la mairie avec un fond musical et une petite histoire, c'est vraiment sympa.
C'est ça d'habiter dans une préfecture !!!
BONNE ANNEE et à l'année prochaine...
Lisez cet article en anglais : Night's shows in Rennes during Christmas time
Cette année encore, les réjouissances sont au rendez vous. C’est une compagnie du sud de la France (Drôme) qui se déplace pour animer le centre ville le 31 décembre à 23h30. Transe Express –c’est son nom- est spécialisée en arts de rue, théâtre , musique ou pyrotechnie (feux d'artifices)… Ca promet de bien bouger !!!
Le programme de cette année mêle feux d’artifices et spectacle aérien. Cela dure une petite demie heure, juste le temps d’atteindre la nouvelle année en beauté.
Pour vous faire patienter, vous pouvez vous rendre à partir du 20 décembre jusqu’au 4 janvier sur cette même Place de la Mairie pour admirer entre 18 et 21 heures un spectacle d’illuminations proposé toutes les 30 minutes. La compagnie SpectaculaireS fait l’animation. Spécialiste en spectacles d’éclairages de monuments, ce sont déjà eux qui avaient investi la Place de la Mairie les années précédentes. Ils recommencent cette année. Et c'est super. Même dans le froid, on reste jusqu'au bout : lumières, images mouvantes et colorées qui se déplacent sur la façade de la mairie avec un fond musical et une petite histoire, c'est vraiment sympa.
C'est ça d'habiter dans une préfecture !!!
BONNE ANNEE et à l'année prochaine...
Lisez cet article en anglais : Night's shows in Rennes during Christmas time
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Les Sites de l'Annuaire
Produits bretons et spécialités régionales dans une petite ville typique du Morbihan
C'est à Saint Goustan (on touche Auray) que vous découvrirez notre magasin. Produits salés de la mer, produits sucrés de la terre, vaisselle bretonne ou voiliers et bateaux de pèche, la Bretagne vous attend. Tags
Produits de la mer en Bretagne
Vous aimez le poisson ou les fruits de mer. Nous vous proposons des conserves de sardines, des spécialités de lotte, de morue, de Saint-Jacques...
Produits sucrés fabriqués en Bretagne
Les caramels au beurre salé, les biscuits bretons au beurre, galettes bretonnes et autres spécialités au chocolat, aux amandes....Acheter des caramels au beurre salé | Acheter des palets bretons en ligne | Spécialité bretonne : caramel au beurre salé
Des produits aux algues
Nous vous proposons un thé très original : biologique mélangé à des algues.
Des préparations pour le bain à base de sel marin et d'algues, des bains aux huiles essentielles.
Des savons aux algues sans paraben.
Vaisselle bretonne et maquettes de bateaux
Vous pouvez apprécier vos spécialités régionales dans des plats et assiettes bretonnes, rêvez devant des voiliers miniatures ou des objets de décoration sympathiques.
Recettes à tenter
Nous vous proposons, avec nos produits, de réaliser quelques délicieuses recettes... grâce à notre espace éditorial sur le site qui regroupe des recettes typiques traditionnelles : à base de salicornes et autres ingrédients.
Contact :
Vent de Bretagne
4 quai Benjamin Franklin
56400 Auray
tél : 02 97 29 69 30
Thèmes abordés : Produits de la mer de Bretagne, Spécialités salées de Bretagne, Spécialités de la mer, Acheter des caramels au beurre salé, Acheter des palets bretons en ligne, Spécialité bretonne : caramel au beurre salé, Savons aux algues sans paraben, Bain de mer aux algues bretonnes, Thé biologique aux algues, Vaiselle déco bretonne, Objets de décoration bretons, Maquette de voiliers, Recettes à base de salicornes, Cuisine aux sardines pimentées.
Catégorie > Morbihan (56) > Alimentation > Produits régionaux > AurayCours de Tai Chi Chuan et de Qi Gong à Vannes : un art pour le bien être et la santé
Les cours de tai chi sont dispensés à Vannes dans les locaux de l'UCK-NEF, le mardi de 10h à 11h30. Il y a aussi des cours dans d'autres communes du Morbihan : Locminé et Locmaria-Grand Champ. Le Tai Chi Chuan est un art martial chinois traditionnel, qui permet d'améliorer son bien-être à travers differentes techniques de méditations et de mouvements. Tags
L'enseignement
Les cours de Tai Chi sont collectifs , d'une durée d'1h15 environ. Il n'est pas nécessaire d'être très souple et très sportif pour commencer. Vous n'avez besoin que d'une tenue comfortable pour suivre les cours. Le cours commence par des exercices de Qi Gong et ensuite de Tai Chi Chuan.Tai chi à Locminé | Cours de Tai chi Chuan à Locmaria Grand Champ | Tarifs des cours de Qi Gong Morbihan
L'Enseignante
Claire Le Bohec a découvert le Tai Chi Chuan à Rennes. Elle a effectué ensuite plusieurs voyages et séjours en Asie et s'est ainsi imprègner de l'art de vivre, de la philosophie asiatique et des arts martiaux. Elle pratique aussi l'energétique chinoise.
Les cours de Tai Chi Chuan
Les cours se déroulent de mi-septembre à mi-juin dans les communes de Vannes, Locminé, Locmaria-Grand Champs, le jeudi. Consultez le site pour en connaitre les différents horaires ainsi que nos tarifs.Marche dans le tai chi apprentissage | Automassage enseignement Vannes | Stages d'approfondissement de tai chi et de qi gong Morbihan Locminé
Les stages
En plus des cours, l'année est ponctuée de stages qui permettent l'approfondissement des techniques, ainsi que la découverte du Tai Chi Chuan pour les débutants. Ils ont eu lieu à la demie journée ou le week end. La marche, l'automassage et la forme seront enseignés.
Contact
Pour vous inscrire, ou simplement pour demander un renseignement, n'hésitez pas à contacter l'association "Mouvements du Tao" :
Claire Le Bohec au 06 75 03 90 97.
Découvrez sur notre site les pensées du Taiji Quan.
Contact :
Tai Chi en Morbihan
La villeneuve hilary
56400 PLUMERGAT
France
tél : 06 75 03 90 97
Thèmes abordés : Tai chi à Locminé, Cours de Tai chi Chuan à Locmaria Grand Champ, Tarifs des cours de Qi Gong Morbihan, Cours débutants Vannes tai chi chuan, Horaires tai chi Vannes, Tarifs cours tai chi Vannes, Marche dans le tai chi apprentissage, Automassage enseignement Vannes, Stages d'approfondissement de tai chi et de qi gong Morbihan Locminé, C'est quoi le Qi Gong, Apprendre le Qi Gong dans le Morbihan, Taiji Quan les pensées extrait, Quel bienfait avec le tai chi, Week end loisirs adulte Vannes.
Catégorie > Morbihan (56) > Loisirs > Cours de Tai Chi > VannesEnergie renouvelable : le solaire à Rennes
Depuis 1971, SATEL ENERGIE installe des panneaux solaires dans un rayon de 80 kms autour de Rennes. Que vous soyez un agriculteur, un industriel ou un particulier, nos 45 collaborateurs répondent à vos besoins. Tags
4 engagements de garantie
Grâce à nos experts, vous bénéficierez de panneaux solaires adaptés qui vous donneront le meilleur rendement.
Vous pourrez rembourser votre emprunt en une dizaine d'années et dégager des revenus ensuite.
La qualité est aussi une priorité : certification QualiPV.
Nous assurons la garantie de bonne fin : dossier administratif, technique, chantier et raccordement au réseau.Installateur de panneaux solaires dans le 35 | Panneaux solaires à Rennes | Crédit d'impot et energie solaire
Une rentabilisation intéressante
L'investissement dans les panneaux solaires est associé à des aides (crédit d'impôt) et permet un rachat de l'électricité par EDF à un prix très interessant pendant 20 ans. Et même si l'investissement de départ est conséquent, l'état et les collectivités aident les installateurs par des subventions. Il faut entre 6 à 10 ans pour amortir le système photovoltaique.Rentabilité d'une installation solaire | Subventions pour les énergies renouvelables | Rentabilité des panneaux photovoltaiques
Installation photovoltaique
Les cellules de silicium des capteurs solaires sont, au contact des rayons solaires, en mouvement et créent ainsi du courant. Celui-ci est acheminé par cables jusqu'à l'ondulateur qui la renvoie sur un compteur qui comptabilise la production d'électricité.
Cette électricité peut être rachetée, si vous le désirez, par EDF, si vous ne la consommez pas.Amortissement d'une installation solaire | Entretien des panneaux solaires | Comment marche un panneau solaire
Entretien des systèmes photovoltaiques
Très peu si ce n'est un peu d'eau pour enlever les boues... Le reste de l'installation (l'ondulateur) tombe extrèmement rarement en panne.Solaire et production d'électricité | Rachat par EDF de la production d'électricté par des panneaux solaires | Production d'électricité par panneaux solaires
Et l'écologie ?
C'est une énergie sans gaz à effet de serre, illimitée.
Les panneaux solaires, pour être fabriqués puis transportés, ont consommé de l’énergie. Mais une fois installés, ils auront produit entre 10 à 15 fois plus d'énergie qu'ils n'en auront consommé pour arriver sur votre toit.
Un panneau solaire est-il écologique | Installateur de panneaux solaires en Bretagne | Installateur de panneaux photovoltaiques pour particulier
Contact :
Satel Energie
La Fouaye
35590 SAINT GILLES
tél : 02 99 85 63 63
Thèmes abordés : Installateur de panneaux solaires dans le 35, Panneaux solaires à Rennes, Crédit d'impot et energie solaire, Rentabilité d'une installation solaire, Subventions pour les énergies renouvelables, Rentabilité des panneaux photovoltaiques, Amortissement d'une installation solaire, Entretien des panneaux solaires, Comment marche un panneau solaire, Solaire et production d'électricité, Rachat par EDF de la production d'électricté par des panneaux solaires, Production d'électricité par panneaux solaires, Un panneau solaire est-il écologique, Installateur de panneaux solaires en Bretagne.
Catégorie > Ille-et-Vilaine (35) > Environnement > Energies renouvelables > RennesBiscuits bretons aux algues : la craquanterie
Depuis 2004, 3 amis se sont retrouvés autour d'une recette de biscuits... Ainsi est née l'entreprise la craquanterie, une biscuiterie artisanale qui fabrique un biscuit original aux multiples saveurs.
Les Craquants du Trégor sont des biscuits qui allient des produits naturels, des ingrédients de qualité supérieure à un savoir faire, toute l'attention et le travail du pâtissier... pour que vous puissiez vous régaler... Tags
Un biscuit original
Les Craquants du Trégor sont des biscuits bretons sans matière grasse... sans beurre, ni jaune d'oeuf, mais avec différents parfums : algues, myrtilles, nature, caramel au beurre salé ou pommes. En paquet de 220 g, ils sont vendus en ligne. Les tarifs sont sur notre site.
Bonbons et confiserie
Nous vendons des caramels au beurre salé, des berlingots, des bonbons à la violette ou aux coquelicots, des tranches de citron et d'oranges, des bonbons d'autrefois, des bonbons saveur d'abeille... Découvrez notre gamme sur le site.
Sel de Guérande et autres produits
Vous trouverez sur notre site du sel de Guérande, des cadeaux pour les tout-petits...Vente biscuits bretons sans matière grasse | Paniers de spécialités bretonnes | Spécialités sucrés bretonnes
Des paniers en ligne
Nous vous proposons des paniers en ligne... avec toutes noss spécialités.
Où sommes nous ?
Nous vous proposons un service de vente en ligne et de venir nous voir dans notre boutique de Tréguier, près de la cathédrale. Ou sur le site de l'usine sur l'axe Tréguier /Paimpol à Pleudaniel.
Contact :
La Craquanterie
Sarl Renan
22740 Pleudaniel
Thèmes abordés : Biscuits aux algues Bretagne, Spécialités aux algues produit en Bretagne, Biscuit sucré sans oeuf, Gateau sec sans beurre, Bonbon à la violette en ligne, Vente en ligne bonbons aux coquelicots, Vente biscuits bretons sans matière grasse, Paniers de spécialités bretonnes, Spécialités sucrés bretonnes, Gateau aux algues sans beurre, Biscuiterie artisanale Bretagne, Gateaux secs sans jaune d'oeuf, Allergiques au jaune d'oeuf biscuit, Allergie oeuf gateaux.
Catégorie > Côtes-d'Armor (22) > Alimentation > Biscuiterie > PleudanielDes chocolats produits en Bretagne : la fée cabosse
La Fée Cabosse a quatre boutiques en Bretagne où elle diffuse ses créations chocolatières... des bonbons de cacao classiques et d'autres en accord avec la saison. Laissez vous guider... Tags
Des chocolats en accord avec l'ambiance de l'année
Toutes les 6 semaines, nos créations changent...
Des chocolats de Noël en forme de bougeoirs, d'écrins pour recevoir les bonbons... A Paques, les motifs sont différents tout comme 6 semaines plus tard. Découvrez dans nos boutiques nos produits ou en ligne sur notre site...
Un magasin à Dinan
Venez découvrir nos chocolats dans le centre historique de Dinan : 19 Grande Rue, (Tel: 02 96 39 25 07). Toutes nos créations fabriquées dans un atelier en Bretagne vous attendent.
Une boutique à Paimpol
Nous vous attendons au 5 place Gambetta(Tel: 02 96 20 58 09)....
Un cadeau personnalisé, une petite douceur pour un anniversaire, un peu de réconfort par temps froid et humide... nos bonbons vous raviront...
Une boutique à Rennes
Dans le centre de Rennes, nous vous accueillons 2 rue Poullain Duparc (Tel: 02 99 78 46 42). Nos créations sont en vitrine, venez gouter nos spécialités de chocolat blanc parfumées à l'orange... et nos chocolats couverts de feuille d'or. Une bonne idée pour vos cadeaux d'entreprises... vos CE.
Un magasin à Vannes
Nous sommes au 8 rue Thomas de Closmadeuc(Tel: 02 97 26 86 44). Un cadeau gourmand, une création bretonne, un chocolat produit en Bretagne par un artisan chocolatier qui travaille dans la région... Venez déguster nos créations sur place ou commander en ligne...Commande de chocolats produit en Bretagne | Chocolats produit en Bretagne | Achat de chocolat par correspondance
Contact :
La Fée Cabosse
19 Grande Rue
22100 DINAN
tél : 02 96 39 25 07
Thèmes abordés : Artisan chocolatier en Bretagne, Acheter des chocolats à Dinan, Chocolats à Dinan, Chocolats à Paimpol, Offrir des chocolats, Cadeaux d'entreprises avec des chocolats, Boutique de chocolat à Rennes, Artisan chocolatier à Rennes, Chocolat à Vannes, Idées cadeaux pour les CE, Créations de chocolats pour vos cadeaux de CE, Idée cadeau en chocolat, Commande de chocolats produit en Bretagne, Chocolats produit en Bretagne.
Catégorie > Côtes-d'Armor (22) > Alimentation > Chocolats > DinanTraiteur oriental, couscous à emporter, chef à domicile, La Marmite Gourmande, Saint brieuc, cotes d'armor, Bretagne
Traiteur oriental, spécialités de gastronomie marocaine, La Marmite gourmande vous propose toute une gamme de services:
- Un chef à Domicile ( nous avons l'agrément services à la personne, 50% de réduction d'impots)
- Un traiteur à domicile
- Une organisation personnalisée de réceptions (Buffets, Mariages,Cocktails)
- des cours de cuisine chez vous
- des plats à emporter le mardi tajine et le jeudi couscous Tags
Chef à domicile à Saint Brieuc
Avoir un chef à domicile, c'est la possibilité de recevoir chez soi tout en ayant du temps pour se préparer et pour profiter de ses invités.
Le Chef arrive à la maison avec ses produits frais et cuisine sur place, il assure le service et vous accompagne tout au long de la soirée.
En fin de service votre cuisine est rangée et vous n'avez plus rien à faire.
Alors n'hésitez pas, faites appel aux services de la marmite gourmande.Traiteur oriental à domicile | Traiteur oriental mariage Bretagne | Traiteur à domicile Saint Brieuc
Traiteur Oriental - Organisation de réception
Un service professionnel avec du personnel qualifié pour préparer vos réceptions.
Une aide précieuse pour l'organisation générale de l'évènement.
Des produits Bio pour votre mariage, vos repas d'affaires ou tous les évènements que vous voulez fêter.
Cours de cuisine pour idée cadeau
Mes copines sont arrivées le matin, nous avons rejoint le chef sur le marché pour faire les achats, tout savoir sur le choix des légumes et des viandes.
De retour chez moi, nous avons toutes mis la main à l'ouvrage. Le soir venu nos conjoints nous ont rejoint pour la dégustation.
Super journée !
Services à la personne, réduction de 50% d'impots
Grace à l'agrément services à la personne, nos clients bénéficient d'une réduction ou d'un crédit d'impots égale à 50% des heures facturées.
Alors n'hésitez pas, un service d'exception à la portée de tous !Reduction d'impots avec les services d'un traiteur | Impots reduction traiteur | Idee cadeau cours de cuisine à domicile Bretagne
La boutique
Une épicerie fine avec des tajines, des huiles, des olives, des épices. Sur commande, vous pouvez déguster des pastilla, des couscous, des tajines, des poissons, des grillades, du poulet fermier, du boeuf et de l'agneau.
Contact :
La Marmite Gourmande
24 rue de la roche gautier
22000 Saint brieuc
France
tél : 0950012521
Thèmes abordés : Traiteur oriental à domicile, Traiteur oriental mariage Bretagne, Traiteur à domicile Saint Brieuc, Traiteur bio mariage Bretagne, Traiteur à domicile bretagne, Traiteur à domicile Saint brieuc, Cours de cuisine à domicile Bretagne, Cours de cuisine Saint Brieuc, Cuisine à domicile orientale, Reduction d'impots avec les services d'un traiteur, Impots reduction traiteur, Idee cadeau cours de cuisine à domicile Bretagne, Epicerie fine saint Brieuc, Couscous à domicile Saint Brieuc.
Catégorie > Côtes-d'Armor (22) > Alimentation > Traiteur > Saint BrieucConfiseur de Brest : la patisserie Hamon
Depuis 2001, le Brestois Emmanuel Hamon nous régalent avec ces caramels, ces spécialités « p’tit zef »... Ce pâtissier nous régale avec d'autres spécialités... ce chocolatier nous ravit avec ces bonbons de chocolat et ce confiseur nous attend à Recouvrance, à Brest. Tags
Les caramels au beurre salé
Le confiseur Emmanuel Hamon est connu pour ses merveilleux caramels au beurre salé décliné en quatorze parfums. Depuis 2003, le conditionnement des p’tit zef se fait en bocaux pour les particuliers. P'tit Zef, le petit nom donné aux habitants de Brest... le vent souffle toujours ou presque sur la pointe de la Bretagne. Les caramels sont fabriqués artisanalement. Vendus en différentes quantités.Caramels artisanal au beurre salé en ligne | Caramels produits en Bretagne en vente en ligne | Chocolats artisanal Brest adresse
Les chocolats
Nous vous proposons des rochers de chocolat ou des mendiants en sachet de 150 grammes ou de 300. Consultez nos tarifs sur le site.
Nos macarons
Vous aimez les macarons. Nous les vendons en sachet de 7 ou de 14 unités, nos macarons sont au ... beurre salé. Nos prix sont sur le site.
Nos coffrets cadeaux
Votre ami est un gourmet. Nous vous proposons des idées gourmandes de cadeau : 3 types de coffret de délicieux petits pots remplis de nos recettes. Venez découvrir nos spécialités bretonnes sur le site.Specialite au beurre salé prix | Coffret cadeau au beurre salé tarif | Idée cadeau spécialité au beuure salé
Notre expérience et notre boutique
Le caramel est reconnu comme une des spécialités culinaires de la Bretagne. Nous les commercialisons dans une centaine de boutiques sur le territoire français et dans quelques magasins à l’étranger. Nous produisons à Brest, dans le Finistère.
Boutique caramel beuure salé Brest | Boutique de spécialité bretonnes Brest | Ou acheter des spécialités bretonnes dans le Finistère
Contact :
Pâtisserie Hamon
46 rue de la porte
29200 Brest
tél : 02 98 05 07 20
Thèmes abordés : Caramels artisanal au beurre salé en ligne, Caramels produits en Bretagne en vente en ligne, Chocolats artisanal Brest adresse, Rochers de chocolat artisanal prix, Macarons au beurre salé Brest, Prix caramels bonbon, Patisserie Hamon spécialité à Brest, Adresse chocolats Brest, Macarons spécialité bretonne, Specialite au beurre salé prix, Coffret cadeau au beurre salé tarif, Idée cadeau spécialité au beuure salé, Boutique caramel beuure salé Brest, Boutique de spécialité bretonnes Brest.
Catégorie > Finistère (29) > Alimentation > Pâtisserie > BrestUn cinéma art et essai : le cinéma Arvor
L'Arvor, comme on l'appelle à Rennes, n'a pas fait ses débuts rue d'Antrain. Né en 1982 dans le quartier de la gare, ce cinéma de quartier a du batailler ferme pour pouvoir s'imposer. C'est grâce au soutien de la Ville de Rennes et au travail des bénévoles que ce cinéma de loisirs et de culture nous ravit encore. Tags
Des films en Version Originale
Les films sont tous en version originale... et ce depuis bien longtemps...
Rencontres de talents et d'auteurs du monde entier
L'Arvor, grâce à sa programmation, permet au public rennais et breton de découvrir en salle des films qui sont souvent oubliés par les autres cinémas.
Si vous voulez emmener des scolaires, nous pouvons vous programmer des séances le matin à partir d'une cinquantaine de spectateurs.
Horaires et critiques de films
Un petit journal indépendant vous présente les critiques de films.
Nos horaires sont accessibles par téléphone :02.99.38.72.40.
Location des salles pour projections privées
Vous pouvez louer les salles pour des projections privées.
Tarifs spécifiques et accessibilité des salles
Aujourd'hui toutes les salles de cinéma ont une tarification adaptée à leurs clientèles. C'est l'Arvor, qui le premier a lancé l'idée d'une tarification préférentielle pour les habitués et les fidèles cinéphiles... : tarifs réduits pour les chômeurs, étudiants et familles nombreuses.
Et aussi un carnet de 5 entrées ou de 10 selon votre fréquentation.
Nos proposons environ 70 projections par semaine (matinées, après midi et soirées).
Nos salles sont équipées pour faciliter l'accès des personnes à mobilité réduite (ascenseur).Programme de cinéma en VO version originale pour scolaires à Rennes | Seances de cinema en VO version originale à Rennes | Horaires de cinéma à Rennes
Contact :
Cinéma Arvor
29, rue d'Antrain
Rennes 35000
tél : 02.99.38.78.04
Thèmes abordés : Tarifs de cinéma à Rennes, Programmation de films d'art et essai à Rennes, Films en VO à Rennes, Critiques de films indépendants, Critique des films à Rennes, Cinéma pour scolaires à Rennes, Location de salles pour projections privées, Cinema à Rennes, Programme de cinema à Rennes, Salle de cinema à Rennes, Tarif fidélité pour cinéma, Cinema en VO version originale à Rennes, Programme de cinéma en VO version originale pour scolaires à Rennes, Seances de cinema en VO version originale à Rennes.
Catégorie > Ille-et-Vilaine (35) > Art et Culture > Cinéma > Art et essai > RennesENKO graphiste freelance et webdesigner indépendant Rennes
Réactif, curieux et disponible, Enko est un studio graphique freelance multimédia situé dans le centre de Rennes. Le studio graphique vous accompagne dans l'élaboration de votre identité visuelle : Enko propose ses créations en illustration, en design graphique print et webdesign. L'agence Enko crée toute la communication graphique des entreprises à Rennes : création de logo, plaquette et site web. Nous travaillons sur tous les supports web et print, apportons les conseils les plus appropriés par rapport aux besoins des clients. Consultez notre site pour plus de détails et contactez nous pour les devis de vos futures créations web. Tags
Création de logo à Rennes
Le studio graphique Enko intervient dès la création des entreprises et des associations en proposant la création de logotypes sur-mesure. Enko propose également aux entreprises déjà présentes sur le marché la refonte de leur logo et de leur identité visuelle. Enko crée les éléments graphiques vectoriels qui constitueront la charte graphique de chaque entreprise, la création de pictogrammes et signalétiques déclinés du logo et des valeurs des entités jusqu'à la typographie qui accompagne les signes graphiques. Les identités visuelles sont créées pour vivre à la fois sur les supports imprimés et les supports informatiques. Consultez nous pour les tarifs.Creer son logo par un webdesigner à Rennes | Logo personnalisé et pictogrammes pour entreprises tarifs | Design boutique en ligne Bretagne
Webdesigner freelance en Bretagne
Designer graphique multimédia, Enko est à la disposition des entreprises et des associations pour créer des sites web adaptés à leurs besoins. Enko développe les projets web en équipe pour assurer au mieux toutes les phases de développement. L'agence crée le design de sites vitrine, de forum, de mini-site web, de boutiques en ligne, mais aussi le graphisme d'application Iphone et d'application Android en mission freelance avec des agences web spécialisées. Consultez nous pour une offre personnalisée ainsi que pour connaitre le côut de ces applications.Graphisme d'application pour Iphone pour entreprise adresse | Agence web specialisée dans application Android Bretagne | Création de mini site web prix
Graphiste freelance
Enko offre aux entreprises la possibilité d'utiliser tous les supports print : plaquette, dépliant, flyer, affiche, pochette CD, sticker, catalogue, brochure, 4x3, kakémono, leaflet, ainsi que les supports sérigraphiés : graphisme pour la création de tee-shirt, tasse, stylo... Infographiste indépendant, Enko s'associe éventuellement avec des web agency, des agences de communication et des webdesigner freelance pour des missions en sous-traitance et des créations collectives sur les médias web et les supports imprimés. Pour les prix, consultez nous.Création personnalisée d'objets aux logos de l'entreprise en Bretagne devis | Faire des stylos personnalisés pour son entreprise en Bretagne prix | Créer des tasses à l'image de son entreprise à Rennes
Illustrateur indépendant
De sa formation initiale artistique, Enko crée des illustrations tous formats et de techniques diverses : création de peintures en acrylique et gouache pour des tableaux ou des supports de communication imprimés ou encore des techniques à l'encre de chine, au crayon pour le dessin d'esquisses et de storyboards. Infographiste et illustrateur freelance, Enko mélange aussi les arts numériques avec l'illustration traditionnelle. Enko élabore le mélange des styles graphiques avec les logiciels paint, photoshop et des créations en 3D.Infographiste et illustration personnalisée à Rennes | Art numérique web designer Rennes | Création de sites web par un webdesigner à Rennes cout
Graphisme d'associations culturelles à Rennes
Outre la création du graphisme des sociétés, Enko s'occupe d'accompagner les associations artistiques dans la création de leur identité visuelle. Enko travaille en freelance pour les groupes de musique à la conception du graphisme de pochette CD, affiche, flyer, sticker, site internet et design de my-space. Enko accompagne les associations culturelles à développer la création de leur communication par l'image : création de plaquette, d'affiche, flyer, programme, dépliant, tee-shirt et site web.Faire une pochette Cd par un webdesigner rennais | Flyer personnalisé pour pub d'entreprise tarifs | Sticker pour entreprise avec logo personnalisé combien
Contact :
Enko
Cours Raphaël Binet
35000 Rennes
France
tél : 0290097221
Thèmes abordés : Creer son logo par un webdesigner à Rennes, Logo personnalisé et pictogrammes pour entreprises tarifs, Design boutique en ligne Bretagne, Graphisme d'application pour Iphone pour entreprise adresse, Agence web specialisée dans application Android Bretagne, Création de mini site web prix, Création personnalisée d'objets aux logos de l'entreprise en Bretagne devis, Faire des stylos personnalisés pour son entreprise en Bretagne prix, Créer des tasses à l'image de son entreprise à Rennes, Infographiste et illustration personnalisée à Rennes, Art numérique web designer Rennes, Création de sites web par un webdesigner à Rennes cout, Faire une pochette Cd par un webdesigner rennais, Flyer personnalisé pour pub d'entreprise tarifs.
Catégorie > Ille-et-Vilaine (35) > Economie > Entreprises et Métiers > Graphiste et webdesigner > RennesChocolats et spécialités à base de cacao haut de gamme à Saint Malo
Nous fabriquons nos chocolats de manière artisanale avec les meilleurs cacaos du monde. Ces chocolats haut de gamme se déclinent en plus de 150 variétés. Tags
Des chocolats de qualité
Nos chocolats sont fabriqués artisanalement par un Maitre chocolatier. Ils sont produits à base de pur beurre de cacao, avec des ingrédients naturels.
Plus de 150 variétés de chocolats
Nous avons une large gamme de chocolats avec des parfums très originaux et des saveurs uniques. Nos fabriquons les classiques tablettes de chocolats mais avec une touche d'originalité, des chocolats en poudre, des bonbons de cacao...
Conservation de nos produits
Nos chocolats sont si bons qu'ils méritent un peu d'attention ! Ne les gardez pas au réfrigérateur et évitez de leur imposer des changements de température... ils n'aiment pas cela. L'idéal est de les conserver entre 14 et 18 degrés.Offrir des chocolats de Maitre chocolatier | Acheter un ballotin de chocolats pur beurre de cacao | Achat de chocolat artisanal
Visite et découverte de la fabrication du chocolat
Vous souhaitez voir les dessous de la fabrication des spécialités chocolatières. Venez nous découvrir dans notre atelier à Saint Malo. Vous verrez les artisans chocolatiers travailler nos confiseries.
Nos points de vente
Nos avons des représentants de nos chocolats dans plusieurs départements français. Venez sur notre site pour trouver l'adresse de la boutique de votre ville.Chocolatiers et méthode artisanale | Visiter un atelier de fabrication de chocolat | Friandises au cacao de maitre chocolatier
Contact :
Cacao and co
3 impasse du Grand Jardin
35400 Saint Malo
France
tél : 02 23 52 27 70
Thèmes abordés : Vente de chocolats artisanaux, Vente de chocolat pur beurre de cacao, Livraison de chocolat, Acheter des bonbons de chocolat, Livraison de coffrets de chocolat, Achat de coffret de chocolats, Offrir des chocolats de Maitre chocolatier, Acheter un ballotin de chocolats pur beurre de cacao, Achat de chocolat artisanal, Livraison de chocolat en Bretagne, Chocolats et confiserie au cacao, Conserver du chocolat, Chocolatiers et méthode artisanale, Visiter un atelier de fabrication de chocolat.
Catégorie > Ille-et-Vilaine (35) > Alimentation > Chocolats > Saint Malo
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