Quand une poule ne pond pas… ou plus…
Si on a des poules dans son jardin, c’est pour avoir des œufs une partie de l’année… Mais parfois, l’oeuf manque, les poules arrêtent de visiter leur pondoir… et ce … Lire plus
Les oeufs de poule… de votre poulailler urbain !
Comment bien conserver ses œufs de poule… les mille et une manières de garder des oeufs frais
Ce sont plus de 1000 milliards d’œufs qui sont pondus tous les ans sur la planête… En France, on en consommerait en moyenne autour de deux cents chaque année (même … Lire plus
Comment savoir si un œuf est frais !
Y a un sacré fouillis dans le réfrigérateur… Des œufs à ne plus savoir qu’en faire, stockés n’importe comment ! Sans avoir pris le temps de les remiser dans l’ordre de ponte … Lire plus
Couleur, taille, poids… code et classe des œufs de poules !
Tant que la poule n’a pas pondu, on ne sait pas de quelle couleur seront ses œufs ! J’exagère juste un peu car la couleur des œufs n’est pas liée à … Lire plus
Combien une poule pond-elle d’oeufs par an ? Faut il laver les œufs ? Et tout ce que vous voulez savoir sur la ponte des gallinacées…
Une poule pond entre 100 et 300 œufs par an. Tout dépendra de la race que vous aurez choisie (certaines races de pondeuses sont plus prolifiques que d’autres, les rousses … Lire plus
Coquetiers et oeufs à la coque
Quand on a des poules à domicile, on a la chance (lorsqu’elles pondent) d’avoir de bons œufs frais à la maison. Oeufs que l’on peut manger sans aucune crainte à … Lire plus
Recette de gateau aux oeufs… la génoise façon paõ de lo d’Alfezeiraõ
A Pâques, il y a beaucoup d’œufs. Les poules, au sortir de l’hiver, se remettent à pondre et les cloches en laissent tomber du ciel… Il est un gâteau que … Lire plus