C’est une recette de saison que je vous propose là, un plat qu’adorent les Italiens (ils ajoutent du basilic juste avant de servir et parfois des pignons de pin). … Lire plus
Qui n’aime pas, à l’apéro, grignoter des petits amuse-gueules ! Levez le doigt… bien haut ! Comme l’été arrive, les apéros se multiplient… comme la pluie ! Alors j’avais envie … Lire plus
Je suis tombée sur ce livre… en faisant mes recherches sur Alain Passard… que j’avais entendu à la radio présenter son livre de recettes pour les grands… Collages et recettes… … Lire plus
Comme promis, la récolte de châtaignes va servir pour un gâteau au chocolat. C’est un gâteau facile que je vous propose : sans four et sans cuisson. Et sympathique pour … Lire plus
Recette facile à faire, 20 à 30 minutes de cuisson. Ingrédients Un poisson entier à peau épaisse (type bar ou loup de mer, dorade, saumon…) Du gros sel Un filet … Lire plus
