Spécialités, originalités, curiosités et recettes bretonnes

Le pouce pied est un délicieux crustacé que l’on pêche sur nos cotes bretonnes. Surpêché, il est devenu rare et sa récolte est aujourd’hui très réglementée en France : quelques jours … Lire plus

La terre bretonne est, comme celle de Normandie, une terre à pommes. On y fait pousser des pommiers qui, à l’automne, donnent des petites pommes acides parfaites pour le pressoir. … Lire plus

Le cabillaud est un poisson qu’on trouve/ait chez le poissonnier ou dans le rayon surgelé. La morue, elle, se repère à l’odeur, elle est salée et séchée et on la … Lire plus

Occupation des vacances de février… mettre les mains dans la cuisine. On a fait notre beurre maison. C’est facile. Il suffit juste de relayer les enfants quand ils barattent. Aucun … Lire plus

Sortie scolaire chez un paysan boulanger à la ferme des cinq sens, qui fait son pain au feu de bois. J’en ai profité pour réviser… Le maître mot de la … Lire plus

Tout ça, c’est la faute à Taka et à sa journée de la râlerie ! Oui, elle organise, depuis 2009, tous les ans, une journée où l’on peut râler. Je … Lire plus

A vos marques, prêt, partez ! Noël, c’est dans un mois. Le compte à rebours a commencé et, avec lui, la quête du cadeau original, pas cher mais génial quand … Lire plus

Vous connaissez cette course de relais qui dure une semaine … non stop… Qui rassemble toutes les générations … et réunit des participants qui courent sans discontinuer en se passant … Lire plus

Vous l’avez sûrement croisé… Ou si ce n’est lui, c’est donc sa fille ou même son fils. Ou l’un des siens… Oui, Jacob a laissé de nombreuses traces partout dans … Lire plus