Fruits et légumes de saison : calendrier d’hiver
L’hiver, c’est la saison des soupes et des potées, des bons plats mitonnés… des tartes aux pommes et des châtaignes grillées… Mais c’est aussi la saison où le froid nous … Lire plus
Recettes aux légumes de saison
Deux recettes à base de choux-fleurs : au four ou à la casserole
Le chou-fleur est breton : 75 % de la production française vient de la ceinture dorée, la côte nord de la Bretagne. Si vous vous baladez par là, vous verrez … Lire plus
Le chou fleur de Bretagne
Même si la Chine et l’Inde se partagent 70 % de la production mondiale, c’est dans le Léon, le Trégor, le Goëlo et la côte d’émeraude (soit le littoral Nord … Lire plus
Recette végétarienne au four avec des pommes de terre, des noix et du fromage
Les noix… C’est bon et c’est plein d’oméga 3 et d’oméga 6 … soit des bons acides gras essentiels indispensables à notre bonne santé. Et si vous savez bien qu’on … Lire plus