Le prunellier : un arbuste aux propriétés multiples
Les prunelliers sont ces petits arbustes qui peuplent les haies bretonnes … Il y en a partout… pour notre plus grand bonheur car ce prunellier est bien utile. L’arbre est … Lire plus
Recettes à base de plantes, d’algues et aromatiques en Bretagne
Les algues en Bretagne : de l’engrais de nos grands-pères aux compléments alimentaires et produits cosmétiques
En Bretagne, on n’a pas de corail mais on a des idées (aussi) et surtout des algues. Et une réputation qui dépasse largement les côtes bretonnes… Les Japonais se les … Lire plus
Recette de poisson au four sauce moutarde aux algues
La terre bretonne est une longue bande de côtes bordées par l’océan. Et dans cet océan poussent des algues qui sont aujourd’hui -et de plus en plus- utilisées pour toutes … Lire plus
Petits trucs et astuces pour réussir l’arrosage de vos plantes d’intérieur
Les vacances, c’est super, on s’aère, voire on quitte la maison pour quelques jours de dépaysement… chez les autres… Sauf que l’abandon de la maison n’est pas sans conséquence pour … Lire plus
Le plantain lancéolé… une mauvaise herbe pas comme les autres
Les vacances m’ont permis un petit retour à la nature et de tester quelques nouvelles petites recettes… à base de plantes sauvages… ou peut être même de mauvaises herbes. Je … Lire plus
Tour du monde des bienfaits des orties
Les HISPANOPHONES… l’appellent la plante des aveugles « la hierba de los ciegos », … vous devinez pourquoi ! (on la reconnait au toucher… !) Les solutions médicales miracle… Pour ceux qui … Lire plus
L’agar-agar, secrets et recettes des Européens
Depuis que j’ai découvert redécouvert l’agar-agar, je suis allée me renseigner d’un peu plus près… dans le wikipédia de nos voisins européens. L’Union Européenne lui a donné un numéro : … Lire plus
Blé noir ou sarrasin en Bretagne : une farine miracle
Ses origines On appelle blé noir une plante qui n’est pas du blé. Ce n’est pas une graminée mais une soeur de l’oseille ou de la rhubarbe (des polygonacées). On … Lire plus
Les fleurs de l’églantier : les cynorrhodons du futur
L’églantier, c’est ce petit arbuste à épines (2 à 3 mètres quand même) qu’on trouve dans nos vieilles haies, le long des routes, à la campagne et parfois même dans … Lire plus
Recette végétarienne de beignets à la feuille de sauge
J’ai goûté aux beignets de sauge chez ma voisine. En amuse gueule à l’apéro, c’est top ! La sauge, vous connaissez… c’est ce petit arbuste à feuilles odorantes qui aromatisent … Lire plus